Di recente, l'Ufficio di supervisione del mercato del distretto di Dongcheng di Pechino ha notificato un caso importante sulla sicurezza alimentare, indagando e risolvendo con successo il reato di vendita di alimenti acquatici con verde malachite superiore agli standard presso il negozio di Dongcheng Jinbao Street della Beijing Periodic Selection Information Technology Co.
Si ritiene che questo caso abbia avuto origine da un'ispezione di routine a campione per la sicurezza alimentare condotta dall'Ufficio di Supervisione del Mercato del Distretto di Dongcheng. Durante il campionamento, le forze dell'ordine hanno riscontrato la presenza di residui di verde malachite e del suo metabolita, il criptocromo, in concentrazioni superiori allo standard nelle carassi vendute dal Dongcheng Jinbao Street Store della Beijing Periodic Selection Information Technology Co. Il verde malachite è un fungicida comunemente utilizzato in acquacoltura, ma il suo utilizzo nei prodotti acquatici è stato esplicitamente vietato dallo Stato a causa dei suoi potenziali danni alla salute umana.
Dopo approfondite indagini e analisi, l'Ufficio di Supervisione del Mercato del Distretto di Dongcheng ha confermato che il residuo di verde malachite presente nella carpa crucian venduta dal negozio superava effettivamente gli standard stabiliti nell'Elenco dei Farmaci e di Altri Composti Vietati per l'Uso negli Animali da Alimentare. Tale comportamento non solo violava le disposizioni pertinenti della Legge sulla Sicurezza Alimentare della Repubblica Popolare Cinese, ma minacciava anche seriamente la salute e la sicurezza dei consumatori.
In risposta a questa violazione, l'Ufficio di Supervisione del Mercato del Distretto di Dongcheng ha emesso una sanzione amministrativa di 100.000 RMB e la confisca dei proventi illeciti nei confronti del punto vendita di Dongcheng Jinbao Street della Beijing Periodic Selection Information Technology Company Limited, in conformità con la legge. Questa sanzione non solo evidenzia l'atteggiamento di tolleranza zero del Dipartimento di Supervisione del Mercato nei confronti delle violazioni della sicurezza alimentare, ma ricorda anche alla maggior parte degli operatori del settore alimentare di rispettare rigorosamente le leggi e i regolamenti sulla sicurezza alimentare per garantire che gli alimenti venduti siano conformi agli standard nazionali e alle esigenze di salute dei consumatori.
Allo stesso tempo, l'Ufficio di Supervisione del Mercato del Distretto di Dongcheng ha colto l'occasione per emettere un avviso di sicurezza alimentare per i consumatori. L'Ufficio ha ricordato ai consumatori che, quando acquistano e consumano prodotti ittici, dovrebbero prestare attenzione alla scelta di canali ufficiali e commercianti affidabili, e cercare di evitare l'acquisto di prodotti ittici di origine sconosciuta o di qualità inaffidabile. Allo stesso tempo, i consumatori dovrebbero anche lavare e cuocere adeguatamente i prodotti ittici prima del consumo per garantire la sicurezza e l'igiene alimentare.
L'indagine su questo caso non rappresenta solo una severa repressione del reato, ma anche un forte impulso al lavoro di supervisione della sicurezza alimentare. L'Ufficio di Supervisione del Mercato del Distretto di Dongcheng continuerà a rafforzare la supervisione della sicurezza alimentare, rafforzando la supervisione e le ispezioni degli operatori del settore alimentare per garantire la stabilità del mercato alimentare e i legittimi diritti e interessi dei consumatori.
La sicurezza alimentare è una questione fondamentale per la salute e la sicurezza delle persone e richiede l'impegno e l'attenzione congiunti dell'intera società. L'Ufficio di Supervisione del Mercato del Distretto di Dongcheng invita i consumatori e gli operatori del settore alimentare a collaborare per la sicurezza alimentare e creare un ambiente di consumo alimentare sicuro, protetto e sano.
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Data di pubblicazione: 06-11-2024