עם בוא הקיץ הלוהט, טמפרטורות ולחות גבוהות יוצרות קרקעות גידול אידיאליות לפתוגנים הנישאים במזון (כמו סלמונלה, אי קולי) ומיקוטוקסינים (כגוןאפלטוקסיןעל פי נתוני ארגון הבריאות העולמי, כ-600 מיליון בני אדם חולים ברחבי העולם מדי שנה עקב מזון לא בטוח, מה שמוביל להפסדים בריאותיים וכלכליים משמעותיים. הבטחת "בטיחות על קצה הלשון", במיוחד בעונה זו של סיכון גבוה, הפכה לאתגר משותף לתעשיית המזון העולמית.
בייג'ינג קווינבון, עם טכנולוגיות הגילוי המהירות החדשניות שלה, מתגלה כשותפה אמינה לבטיחות מזון בינלאומית. תיק המוצרים המרכזי שלה מספק אבטחת בטיחות יעילה ומדויקת ללקוחות גלובליים:
- מקלוני/כרטיסי בדיקה מהירים:מתפקדים כמו "רדאר התרעה מוקדמת" לבטיחות מזון. המוצרים, המיועדים לזיהום מיקרוביאלי נפוץ בבשר, מוצרי חלב, פירות וירקות, כמו גם למיקוטוקסינים בדגנים ואגוזים, דורשים הכנת דגימות פשוטה בלבד. תוצאות (איכותיות או חצי-כמותיות) מתקבלות באתר תוך דקות. המוצרים קלים להפעלה ללא הכשרה מורכבת וחסכוניים, מהווים את הבחירה הגמישה לקבלת חומרי גלם, ניטור תהליכים ומעקב שוק.
- מכשירי גילוי ניידים:מביאים מעבדה מקצועית מיניאטורית ישירות אליכם. בשימוש עם ערכות ריאגנטים ייעודיות, מכשירים אלה מאפשריםניתוח כמותי מדויקשל שאריות חומרי הדברה/תרופות וטרינריות, תוספים לא חוקיים, אלרגנים ורעלים ספציפיים ממש במקור - בין אם מדובר בשדות חקלאיים, קווי ייצור, מרכזי תחבורה או אפילו נקודות קמעונאיות. הנתונים ניתנים למעקב וניתן להעלות אותם לפלטפורמות ניהול, תוך עמידה בדרישות תאימות ובקרת איכות מחמירות.
הפתרונות של קווינבון מטפלים ישירות בנקודות כאב קריטיות בשוק הבינלאומי:
- שבירת מחסומי יעילות:ביטול זמני אספקה ארוכים במעבדה. השגת סינון מהיר של חומרי גלם ושחרור מוצרים בזמן, תוך הבטחת זרימה יעילה של מוצרים מתכלים והפחתת פסולת.
- אופטימיזציה של עלויות:הפחתה משמעותית של העלויות והזמן הגבוהים הכרוכים בהגשות תכופות של בדיקות מעבדה. מועיל במיוחד לעסקים קטנים ובינוניים ולחוות עם שרשראות אספקה מפוזרות המעוניינות לשפר את יכולות הבדיקה העצמית.
- העברת סיכון במעלה הזרם:פריסת בדיקות מיידיות בנקודות בקרה קריטיות –מקורות ייצור, שרשראות קירור, אחסון ומרכזי תחבורה– כדי לבלום סכנות פוטנציאליות באיבו, למנוע נזק למותג ומשברי תדמית הנגרמים כתוצאה ממוצרים מזוהמים הנפוצים.
- הבטחת תאימות:המוצרים תואמים לתקני שיטה בינלאומיים מרכזיים (למשל, AOAC, ISO), ומספקים נתונים אמינים התומכים בעסקים בעמידה בתקנות בטיחות מזון גלובליות מחמירות יותר ויותר.
מבסיסי חקלאות ימית באסיה ועד למפעלי חלב באירופה, משרשראות אספקה בסופרמרקטים בצפון אמריקה ועד נמלי יצוא דגנים באפריקה, פתרונות הבדיקה המהירה של קווינבון השתרשו ביותר מ-50 מדינות, והפכו ל"תצורה סטנדרטית" עבור עסקים מקומיים המתמודדים עם אתגרי בטיחות המזון בקיץ.
בטיחות מזון אינה יודעת גבולות, ולמניעת סיכונים אין עונת מעבר. בייג'ינג קווינבון מעצימה את שרשרת אספקת המזון העולמית עם טכנולוגיה חדשנית, ומרחיבה את יכולות הגילוי היעילות והאמינות לכל קילומטר מהחווה ועד לצלחת. בקיץ הזה, בחירה בקווינבון פירושה בחירהמהירות, דיוק וחסכון בכסףלבנות מגן בטיחות אמין עבור הצרכנים הגלובליים שלכם. יחד, אנו מקדמים את יעדי הפיתוח בר-קיימא של האו"ם (SDGs) של "אפס רעב" ו"בריאות טובה ורווחה".
זמן פרסום: 30 ביוני 2025