חֲדָשׁוֹת

בשנים האחרונות, איכותו ובטיחותו של התה משכו תשומת לב רבה יותר. שאריות חומרי הדברה שחורגות מהתקן מופיעות מעת לעת, ותה המיוצא לאיחוד האירופי מקבל דיווחים תכופים על חריגה מהתקן.

חומרי הדברה משמשים למניעת מזיקים ומחלות במהלך שתילת התה. עם השימוש הנרחב בחומרי הדברה, ההשפעות השליליות של שאריות חומרי הדברה מוגזמות, בלתי סבירות או אפילו שימוש לרעה על בריאות האדם, הסביבה האקולוגית וסחר החוץ הופכות לברורות יותר ויותר.

כיום, שיטות הגילוי של שאריות חומרי הדברה בתה כוללות בעיקר פאזה נוזלית, פאזה גזית וכרומטוגרפיית נוזלים בעלת ביצועים גבוהים במיוחד - ספקטרומטריית מסות טנדם.
למרות שלשיטות אלו רגישות ודיוק גבוהים לגילוי, קשה להפיץ אותן ברמה העממית באמצעות מכשירים כרומטוגרפיים גדולים, דבר שאינו תורם לניטור בקנה מידה גדול.
שיטת עיכוב האנזימים המשמשת לסינון מהיר באתר של שאריות חומרי הדברה משמשת בעיקר לגילוי שאריות חומרי הדברה אורגנו-זרחן וקרבמט, אשר מופרעות מאוד על ידי המטריצה ​​​​ובעלות שיעור גבוה של תוצאות חיוביות שגויות.

כרטיס גילוי הזהב הקולואידי של קווינבון מאמץ את עקרון האימונוכרומטוגרפיה העיכוב התחרותי.
שאריות התרופה בדגימה מופקות ומשולבות עם הנוגדן הספציפי המסומן בזהב קולואידי כדי לעכב את השילוב של הנוגדן והאנטיגן על קו הבדיקה (קו T) ברצועת הבדיקה, וכתוצאה מכך מתרחש שינוי בצבע קו הבדיקה.
שאריות חומרי ההדברה בדגימות נקבעות איכותית על ידי השוואת עומק הצבע של קו הגילוי וקו הבקרה (קו C) על ידי בדיקה ויזואלית או פענוח באמצעות מכשירים.

מכשיר אנליזת בטיחות מזון נייד הוא מכשיר חכם המבוסס על טכנולוגיות מדידה, בקרה ומערכות משובצות.

הוא מאופיין בהפעלה קלה, רגישות גילוי גבוהה, מהירות גבוהה ויציבות טובה, התאמת רצועת הגילוי המהירה המתאימה, יכולה לעזור למשתמשים בשטח לזהות במהירות ובדייקנות שאריות חומרי הדברה בתה.