חֲדָשׁוֹת

בתוך מגוון המרהיב של מוצרי חלב המפוזרים על מדפי הסופרמרקטים - החל מחלב טהור וזנים מפוסטרים ועד משקאות בטעמים וחלב משוחזר - צרכנים סינים מתמודדים עם סיכונים נסתרים מעבר לטענות תזונתיות. בעוד מומחים מזהירים מפני שאריות אנטיביוטיקה אפשריות במוצרי חלב, טכנולוגיית הגילוי המהיר של קווינבון מספקת פתרון פורץ דרך לבטיחות יומיומית.

מַחלָבָה

האיום הבלתי נראה במוצרי החלב

בעוד שצרכנים בוחנים בקפידה את תכולת החלבון והתוספים, שאריות אנטיביוטיקה מהוות סכנות בריאותיות בלתי נראות. פרופסור ג'ו יי מהאוניברסיטה החקלאית של סין מציין:

"אנטיביוטיקה המשמשת בבעלי חיים עשויה להישמר בחלב. חשיפה כרונית, אפילו ברמות נמוכות, עלולה להוביל לעמידות לאנטיביוטיקה - משבר בריאות עולמי. ילדים ונשים בהריון פגיעים במיוחד."

תקנים רגולטוריים (סין GB 31650-2021) מגבילים בקפדנות שאריות כמוβ-לקטמים וטטרציקליניםעם זאת, אימות נותר מאתגר ללא בדיקות מעבדה.

מגן בטיחות בצעד אחד של קווינבון

רצועות הבדיקה המהירות לאנטיביוטיקה שלנו הופכות גילוי מורכב לתהליך של 15 שניות:
כיסוי מקיף
מזהה 15+ אנטיביוטיקה קריטית כולל פניצילין,סולפונמידיםוקינולונים
רגישות מדויקת במעבדה
עומד בתקני ה-MRL של האיחוד האירופי (למשל, גבול גילוי β-lactam: 4 מיקרוגרם/ק"ג)
אפס מומחיות נדרשת
תוצאות מקודדות בצבע

"כעת, כל משק בית יכול להיות נקודת ביקורת בטיחותית",אומר ד"ר לי, המדען הראשי של קווינבון.

למה חשוב לבחון אנטיביוטיקה למוצרי חלב

הגנה על קבוצות פגיעות
מערכת החיסון המתפתחת של ילדים עומדת בפני סיכונים מוגברים מחלב מזוהם

להילחם בעמידות לתרופות
מניעת תרומה ל"מגפה השקטה" של AMR שהוכרזה על ידי ארגון הבריאות העולמי

דרישת שקיפות
78% מהצרכנים הסינים מחפשים הוכחה מאומתת לבטיחות מזון (סקר CNBS 2024)

תרחישי יישומים בעולם האמיתי

סינון סופרמרקטיםבדיקה לפני הרכישה

בדיקות בטיחות ביתיות: אימות אספקת חלב יומית

חוות חלב QCבדיקות אצווה מהירות באתר

יתרון קווינבון

תכונה

פתרון תחרותי

קווינבון סטריפ

מְהִירוּת

2-4 שעות (מעבדה)

15 שניות

עלות לבדיקה

15-30 דולר

<$1

הִטַלטְלוּת

בדרך למעבדה

בגודל כיס

קלות שימוש

הכשרה טכנית

טבילה בשלב אחד

"בטיחות לא צריכה לדרוש מעבדה",מדגיש ד"ר לי. "המשימה שלנו היא לשים את כוח הגילוי במקום החשוב - בידי הצרכנים."


זמן פרסום: 19 באוגוסט 2025