ニュース

事例1：「3.15」でタイ産の偽香米が発覚

今年のCCTV 3月15日のパーティーで、ある企業による偽造「タイ香り米」の製造が暴露されました。関係業者は、製造工程で普通の米に人工的に香料を添加し、香り米のような風味を演出していました。関係企業は、様々なレベルの処罰を受けました。

事例2：江西省の大学の食堂でネズミの頭が食べられた

6月1日、江西省のある大学の学生が食堂の食事の中にネズミの頭と思われる物体を発見しました。この事件は大きな注目を集めました。当初の調査では「アヒルの首」とされていたため、世論は疑問を呈しました。その後の調査結果で、ネズミのようなげっ歯類の頭部であることが判明しました。事件の主たる責任は関係大学にあり、直接の責任は関係企業にあり、監督管理部門が監督責任を負うことになりました。

ケース3：アスパルテームは発がん性があると疑われており、国民は成分リストの短縮を期待している

7月14日、IARC、WHO、FAO、JECFAは共同で、アスパルテームの健康影響に関する評価報告書を発表しました。アスパルテームは、ヒトに対して発がん性の可能性がある（IARCグループ2B）と分類されています。同時に、JECFAは、アスパルテームの1日許容摂取量は体重1kgあたり40mgであると改めて強調しました。

事例4：税関総署が日本産水産物の輸入を全面的に禁止

税関総署は8月24日、日本産水産物の輸入全面停止に関する公告を発しました。日本の原子力廃棄物による放射能汚染による食品安全へのリスクを全面的に防止し、中国消費者の健康を守り、輸入食品の安全を確保するため、税関総署は2023年8月24日（日）より日本産水産物（食用水生動物を含む）の輸入を全面的に停止することを決定しました。

事例5：バヌ火鍋のサブブランドが違法な羊肉ロールを使用

9月4日、あるショートビデオブロガーが、北京市和勝会にある朝道火鍋店が「偽羊肉」を販売していると主張する動画を投稿した。事件発生後、朝道火鍋店は直ちに当該羊肉料理を棚から撤去し、関連商品を検査に出したと発表した。

報告書によると、超道が販売する羊肉巻きにはアヒル肉が含まれていることが判明しました。そのため、超道の店舗で羊肉巻きを食べたお客様には、2023年1月15日の超道和生暉店開店以来販売された羊肉13,451食分（計8,354テーブル）に対し、1,000元の補償金が支払われます。同時に、関連店舗は全面的に閉鎖され、是正と徹底的な調査が行われました。

事例6：コーヒーが再び癌を引き起こすという噂

12月6日、福建省消費者権利保護委員会は福州市内のコーヒー販売店20店舗から59種類の淹れたてのコーヒーをサンプリングし、その全てから低レベルの2A類発がん性物質「アクリルアミド」が検出されました。注目すべきは、このサンプリングサンプルには「ラッキン」や「スターバックス」といった市場の主要なブランド20種類が含まれており、アメリカーノコーヒー、ラテ、フレーバーラテなど様々なカテゴリーが含まれており、基本的に市場に出回っている淹れたてのコーヒーを網羅している点です。