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最近、国家市場監督管理総局は、非ステロイド性抗炎症薬（NSAID）およびその誘導体・類似体の食品への違法添加を取り締まる通知を発出しました。同時に、中国計量科学研究所に専門家を組織させ、それらの毒性および有害性を評価するよう委託しました。

通知によると、近年、このような違法事件が散発的に発生し、人々の健康を脅かしている。最近、国家市場監督管理総局は山東省市場監督管理部を組織し、有毒有害物質に関する専門家の鑑定意見を発表し、事件捜査において有毒有害物質の成分鑑定や有罪判決・量刑の参考にしている。

「意見」は、非ステロイド性抗炎症薬には解熱、鎮痛、抗炎症などの作用があり、アセトアニリド、サリチル酸、ベンゾチアジン、ジアリール芳香族複素環を核とする薬物を含むが、これらに限定されないことを明確にしている。「意見」は、「中華人民共和国食品安全法」によれば、薬物を食品に添加することは許可されておらず、これらの原料は食品添加物や新食品原料、健康食品原料として承認されたことがないと述べている。したがって、上記の食品における非ステロイド性抗炎症薬の検出は違法に添加されたものである。

上記の薬物およびその誘導体・類似物質は、類似した作用、特性、危険性を有しています。そのため、上記の物質を添加した食品は、人体に毒性の副作用を引き起こし、健康に悪影響を及ぼし、さらには生命を危険にさらすリスクがあります。