アフラトキシンは、アスペルギルス菌によって産生される毒性のある二次代謝物であり、トウモロコシ、ピーナッツ、ナッツ類、穀物などの農作物を広く汚染しています。これらの物質は、強い発がん性と肝毒性を示すだけでなく、免疫系の機能を抑制し、人や動物の健康に深刻な脅威をもたらします。統計によると、アフラトキシン汚染による世界の年間経済損失と賠償額は数百億ドルに上ります。そのため、効率的かつ正確なアフラトキシン検出メカニズムの確立は、食品および農業分野における重要な課題となっています。
クインボンは、世界をリードするソリューションを提供することに尽力しています。アフラトキシン迅速検査当社の迅速検出製品は、免疫クロマトグラフィー技術プラットフォームを基盤としており、高い感度と高い特異性を備えています。AFB1、AFB2、およびAFM1、 内で5～10分この検査キットは大型の器具を必要とせず、操作も非常に簡単なため、専門家でなくても現場で簡単に検査を行うことができます。
当社製品の主な利点:
迅速な対応と高スループット能力調達現場、加工工場、研究所など、さまざまなシナリオに適しており、検出サイクルを大幅に短縮し、迅速な意思決定を可能にします。
卓越した精度高品質のモノクローナル抗体を使用し、EUやFDAなどの国際基準に適合した検出結果を実現しています。検出感度はppbレベルに達します。
幅広いマトリックス適応性: 生の穀物や飼料だけでなく、牛乳や食用油などの高度に加工された製品にも適用できます。
費用対効果低コストで高効率な設計は、特に大規模なスクリーニングや日常的なモニタリングに適しており、企業やサプライチェーンのリスクを効果的に軽減します。
現在、クインボンのアフラトキシン迅速検査製品は、農業協同組合、食品加工会社、第三者検査機関、政府規制機関などで広く利用されています。検査製品の提供だけでなく、技術研修、検査方法の検証、アフターサービスも提供し、ソースからエンドツーエンドの安全監視システムの構築を支援しています。
世界的な食品安全基準の厳格化が進む中、迅速かつ信頼性の高いアフラトキシン検出法は、公衆衛生の確保と円滑な貿易取引にとって不可欠なツールとなっています。Kwinbonは、今後も技術革新とサービスの最適化を推進し、世界中のお客様に、より包括的な食品安全ソリューションを提供していきます。
投稿日時: 2025年9月5日