Tanggal 24 Oktober 2024, sakumpulan produk endhog sing diekspor saka China menyang Eropa diwenehi kabar cepet dening Uni Eropa (UE) amarga ana deteksi antibiotik enrofloxacin sing dilarang ing tingkat sing berlebihan. Kumpulan produk sing bermasalah iki mengaruhi sepuluh negara Eropa, kalebu Belgia, Kroasia, Finlandia, Prancis, Jerman, Irlandia, Norwegia, Polandia, Spanyol lan Swedia. Kedadeyan iki ora mung ndadekake perusahaan ekspor China ngalami kerugian gedhe, nanging uga ndadekake pasar internasional babagan masalah keamanan pangan China dipertanyakan maneh.
Dingerteni yen produk endhog sing diekspor menyang EU iki ditemokake ngandhut enrofloxacin sing akeh banget dening para inspektur sajrone inspeksi rutin Sistem Peringatan Cepet EU kanggo kategori panganan lan pakan. Enrofloxacin minangka antibiotik sing umum digunakake ing peternakan unggas, utamane kanggo perawatan infeksi bakteri ing unggas, nanging wis dilarang digunakake ing industri peternakan dening sawetara negara amarga ancaman potensial kanggo kesehatan manungsa, utamane masalah resistensi sing bisa muncul.
Kedadeyan iki dudu kasus sing kapisah, wiwit taun 2020, Outlook Weekly nganakake investigasi jero babagan polusi antibiotik ing Cekungan Kali Yangtze. Asil investigasi kasebut nggegirisi, ing antarane wanita ngandhut lan bocah-bocah sing dites ing wilayah Delta Kali Yangtze, udakara 80 persen sampel urin bocah-bocah dideteksi nganggo bahan antibiotik dokter hewan. Sing katon ing mburi angka iki yaiku penyalahgunaan antibiotik sing nyebar ing industri pertanian.
Kementerian Pertanian lan Pembangunan Pedesaan (MAFRD) nyatane wis suwe ngrumusake program pemantauan residu obat hewan sing ketat, sing mbutuhake kontrol ketat residu obat hewan ing endhog. Nanging, ing proses implementasine sing nyata, sawetara petani isih nggunakake antibiotik sing dilarang sing nglanggar hukum kanggo ngoptimalake bathi. Praktik sing ora patuh iki pungkasane nyebabake kedadeyan endhog ekspor sing dibalekake.
Kedadeyan iki ora mung ngrusak citra lan kredibilitas panganan Cina ing pasar internasional, nanging uga micu keprihatinan publik babagan keamanan pangan. Kanggo njaga keamanan pangan, panguwasa sing ana gandhengane kudu nguatake pengawasan lan nindakake kontrol sing ketat babagan panggunaan antibiotik ing industri pertanian kanggo mesthekake yen produk panganan ora ngandhut antibiotik sing dilarang. Sauntara kuwi, konsumen uga kudu nggatekake mriksa label produk lan informasi sertifikasi nalika tuku panganan lan milih panganan sing aman lan dipercaya.
Kesimpulane, masalah keamanan pangan saka antibiotik sing berlebihan ora kena dilirwakake. Departemen sing gegandhengan kudu nambah pengawasan lan upaya pengujian kanggo mesthekake yen kandungan antibiotik ing panganan tundhuk karo standar lan peraturan nasional. Sauntara kuwi, konsumen uga kudu ningkatake kesadaran babagan keamanan pangan lan milih panganan sing aman lan sehat.
Wektu kiriman: 31 Okt-2024