pawarta

2) Klaim "Bebas Antibiotik"

Priksa langsung apa kemasan kasebut nyebutake "Bebas Antibiotik"utawa "Ora Ana Antibiotik" (label kaya ngono diidinake ing sawetara negara).

Cathetan: Susu organik ing Amerika Serikat lan Uni Eropa wis bebas antibiotik minangka standar, lan ora perlu klaim tambahan.

3) Sertifikasi Kesejahteraan Kewan

Label kaya ta Certified Humane lan RSPCA Approved sacara ora langsung nggambarake praktik manajemen pertanian sing apik lan panggunaan antibiotik sing suda.

II. Maca Label Produk

1) Daftar Bahan

Susu murni mung kudune ngandhut "Susu" (utawa sing padha ing basa lokal, kayata "Lait" ing basa Prancis utawa "Milch" ing basa Jerman).

Aja ngombe "Susu Rasa" utawa "Minuman Susu" sing ngandhutaditif(kayata pengental lan perasa).

2) Informasi Nutrisi

Protein: Susu kanthi lemak lengkap ing negara-negara Barat biasane ngandhut 3,3-3,8g/100ml. Susu kanthi kurang saka 3,0g/100ml bisa uga encer utawa kualitase kurang apik.

Kandungan Kalsium: Susu alami ngandhut kira-kira 120mg/100ml kalsium, dene produk susu sing diperkaya bisa ngandhut luwih saka 150mg/100ml (nanging ati-ati karo tambahan buatan).

3) Jinis Produksi

Susu Pasteurisasi: Diwenehi label "Susu Seger", susu iki mbutuhake pendinginan lan nyimpen luwih akeh nutrisi (kayata vitamin B).

Susu Suhu Ultra Tinggi (UHT): Diwenehi label "Susu Umur Panjang", bisa disimpen ing suhu ruangan lan cocok kanggo disimpen.

III. Milih Merek lan Saluran sing Bisa Dipercaya

1) Merek Lokal sing Kondhang

Amerika Serikat: Organic Valley, Horizon Organic (kanggo pilihan organik), lan Maple Hill (kanggo pilihan pakan suket).

Uni Eropa: Arla (Denmark/Swedia), Lactalis (Prancis), lan Parmalat (Italia).

Australia/Selandia Baru: A2 Milk, Lewis Road Creamery, lan Anchor.

2) Saluran Tuku

Supermarket: Pilih jaringan supermarket gedhe (kayata Whole Foods, Waitrose, lan Carrefour), ing ngendi bagean organik luwih dipercaya.

Pasokan Pertanian Langsung: Dolan menyang pasar petani lokal utawa langganan layanan "Pangiriman Susu" (kaya Milk & More ing Inggris).

Ati-ati karo Produk Regane Murah: Susu organik nduweni biaya produksi sing luwih dhuwur, mula rega sing murah banget bisa nuduhake yen susu kasebut wis ora kualitas utawa kualitase kurang apik.

IV. Ngerteni Peraturan Panggunaan Antibiotik Lokal

1) Negara-negara Kulon:

Uni Eropa: Panggunaan antibiotik kanggo pencegahan dilarang. Antibiotik mung diidinake sajrone perawatan, kanthi periode mandheg panggunaan sing ketat.

Amerika Serikat: Kebon organik dilarang nggunakake antibiotik, nanging kebon non-organik bisa uga diidini nggunakake (priksa label kanggo rincian).

2) Negara-negara Berkembang:

Sawetara negara duwe peraturan sing ora pati ketat. Prioritasake merek impor utawa produk organik sing disertifikasi lokal.

V. Pertimbangan Liyane

1) Pilihan Kandungan Lemak

Susu Sapi: Nutrisiné lengkap, cocok kanggo bocah lan wanita ngandhut.

Susu Rendah Lemak/Skim: Cocok kanggo individu sing kudu ngontrol asupan kalori, nanging bisa nyebabake ilang vitamin sing larut ing lemak (kayata Vitamin D).

2) Kabutuhan Khusus

Intoleransi Laktosa: Pilih Susu Bebas Laktosa (diwenehi label kaya ngono).

Susu sing Dipangan Suket: Sugih Omega-3 lan luwih dhuwur nilai nutrisi (kayata Irish Kerrygold).

3) Kemasan lan Umur Simpan

Pilih kemasan sing nglindhungi saka cahya (kayata karton) kanggo nyuda mundhut nutrisi sing disebabake dening paparan.

Susu pasteurisasi nduwèni umur simpan sing cendhak (7-10 dina), mula konsumsi sanalika bisa sawisé dituku.