შემთხვევა 1: „3.15“-ის ყალბი ტაილანდური არომატული ბრინჯი
წლევანდელ 15 მარტს ვიდეოთვალთვალის წვეულებაზე კომპანიის მიერ ყალბი „ტაილანდური არომატული ბრინჯის“ წარმოება გამოავლინა. ვაჭრები წარმოების პროცესში ჩვეულებრივ ბრინჯს ხელოვნურად უმატებდნენ არომატიზატორებს, რათა მას არომატული ბრინჯის არომატი მიეცათ. ჩართული კომპანიები სხვადასხვა ხარისხით დაისაჯნენ.
შემთხვევა 2: ძიანსის უნივერსიტეტის სასადილოში ვირთხის თავი შეჭამეს
1 ივნისს, ძიანსის უნივერსიტეტის სტუდენტმა სასადილოში საკვებში აღმოაჩინა საგანი, რომელიც სავარაუდოდ თაგვის თავი იყო. ამ სიტუაციამ ფართო ყურადღება მიიპყრო. საზოგადოებამ ეჭვი გამოთქვა წინასწარი გამოძიების შედეგებთან დაკავშირებით, რომ საგანი „იხვის კისერი“ იყო. შემდგომში, გამოძიების შედეგებმა აჩვენა, რომ ეს თაგვის მსგავსი მღრღნელის თავი იყო. დადგინდა, რომ ინციდენტში ძირითადად პასუხისმგებელი იყო ჩართული სკოლა, უშუალოდ ჩართული საწარმო, ხოლო ზედამხედველობაზე პასუხისმგებელი იყო ბაზრის ზედამხედველობისა და მართვის დეპარტამენტი.
შემთხვევა 3: ასპარტამი სავარაუდოდ კიბოს გამომწვევად ითვლება და საზოგადოება ინგრედიენტების უფრო მოკლე სიას ელის
14 ივლისს, IARC-მა, WHO-მ და FAO-მ, JECFA-მ ერთობლივად გამოაქვეყნეს შეფასების ანგარიში ასპარტამის ჯანმრთელობაზე ზემოქმედების შესახებ. ასპარტამი კლასიფიცირებულია, როგორც ადამიანისთვის შესაძლო კანცეროგენული (IARC ჯგუფი 2B). ამავდროულად, JECFA-მ კიდევ ერთხელ გაიმეორა, რომ ასპარტამის დასაშვები დღიური მიღება შეადგენს 40 მგ-ს სხეულის წონის კილოგრამზე.
საქმე 4: საბაჟოს გენერალური ადმინისტრაცია მოითხოვს იაპონური წყლის პროდუქტების იმპორტის სრულ აკრძალვას
24 აგვისტოს, საბაჟოს გენერალურმა ადმინისტრაციამ გამოაქვეყნა განცხადება იაპონური წყლის პროდუქტების იმპორტის სრული შეჩერების შესახებ. იაპონიის ბირთვული კანალიზაციის მიერ სურსათის უვნებლობისთვის რადიოაქტიური დაბინძურების რისკის სრულად თავიდან ასაცილებლად, ჩინელი მომხმარებლების ჯანმრთელობის დაცვისა და იმპორტირებული საკვების უსაფრთხოების უზრუნველყოფის მიზნით, საბაჟოს გენერალურმა ადმინისტრაციამ გადაწყვიტა, 2023 წლის 24 აგვისტოდან (ჩათვლით) სრულად შეაჩეროს იაპონიიდან წარმოშობილი წყლის იმპორტი (მათ შორის, საკვებად ვარგისი წყლის ცხოველები).
საქმე 5: Banu-ს ცხელი ქვაბის ქვებრენდი უკანონო ცხვრის ხორცს იყენებს
4 სექტემბერს, მოკლე ვიდეო ბლოგერმა გამოაქვეყნა ვიდეო, რომელშიც ამტკიცებდა, რომ პეკინის ჰეშენგუიში, Chaodao-ს რესტორანი „ყალბ ცხვრის ხორცს“ ყიდდა. ინციდენტის შემდეგ, Chaodao Hotpot-მა განაცხადა, რომ მან დაუყოვნებლივ ამოიღო ცხვრის ხორცის კერძი თაროებიდან და მასთან დაკავშირებული პროდუქტები შესამოწმებლად გაგზავნა.
ანგარიშის შედეგები აჩვენებს, რომ Chaodao-ს მიერ გაყიდული ცხვრის ხორცის რულეტები შეიცავს იხვის ხორცს. ამ მიზეზით, მომხმარებლები, რომლებმაც Chaodao-ს მაღაზიებში ცხვრის ხორცის რულეტები მიირთვეს, კომპენსაციას 1000 იუანს მიიღებენ, რაც მოიცავს 13 451 პორცია ცხვრის ხორცისთვის, რომელიც გაიყიდა Chaodao Heshenghui-ს მაღაზიის გახსნიდან 2023 წლის 15 იანვარს, სულ 8 354 მაგიდასთან. ამავდროულად, სხვა მსგავსი მაღაზიები სრულად დაიხურა შეცდომების გამოსწორებისა და საფუძვლიანი გამოძიების მიზნით.
შემთხვევა 6: ჭორები, რომ ყავა კვლავ იწვევს კიბოს
6 დეკემბერს, ფუჯიანის პროვინციის მომხმარებელთა უფლებების დაცვის კომიტეტმა ფუჯოუში მდებარე ყავის 20 სავაჭრო ობიექტიდან ახლად მომზადებული ყავის 59 სახეობის ნიმუში აიღო და ყველა მათგანში მე-2A კლასის კანცეროგენის, „აკრილამიდის“, დაბალი დონე აღმოაჩინა. აღსანიშნავია, რომ ეს ნიმუში მოიცავს ბაზარზე არსებულ 20 მთავარ ბრენდს, როგორიცაა „ლაკინი“ და „სტარბაქსი“, მათ შორის სხვადასხვა კატეგორიებს, როგორიცაა ამერიკანო ყავა, ლატე და არომატიზებული ლატე, რაც ძირითადად ბაზარზე არსებულ ახლად მომზადებულ და გასაყიდად მზა ყავას მოიცავს.
გამოქვეყნების დრო: 2024 წლის 10 იანვარი