ბოლო წლებში ჩაის ხარისხმა და უსაფრთხოებამ სულ უფრო მეტი ყურადღება მიიპყრო. დროდადრო გვხვდება პესტიციდების ნარჩენები, რომლებიც სტანდარტს აჭარბებს და ევროკავშირში ექსპორტირებულ ჩაის ხშირად ეცნობებათ სტანდარტის გადაჭარბების შესახებ.
ჩაის დარგვის დროს მავნებლებისა და დაავადებების თავიდან ასაცილებლად პესტიციდები გამოიყენება. პესტიციდების ფართოდ გამოყენების გამო, სულ უფრო აშკარა ხდება პესტიციდების ნარჩენების ჭარბი, დაუსაბუთებელი ან თუნდაც ბოროტად გამოყენების უარყოფითი გავლენა ადამიანის ჯანმრთელობაზე, ეკოლოგიურ გარემოსა და საგარეო ვაჭრობაზე.
ამჟამად, ჩაიში პესტიციდების ნარჩენების აღმოჩენის მეთოდები ძირითადად მოიცავს თხევად ფაზას, აირად ფაზას და ულტრამაღალი ეფექტურობის თხევად ქრომატოგრაფიულ-ტანდემურ მას-სპექტრომეტრიას.
მიუხედავად იმისა, რომ ამ მეთოდებს აქვთ მაღალი აღმოჩენის მგრძნობელობა და სიზუსტე, რთულია მათი პოპულარიზაცია ფართომასშტაბიან დონეზე დიდი ქრომატოგრაფიული ინსტრუმენტების გამოყენებით, რაც ხელს არ უწყობს ფართომასშტაბიანი მონიტორინგისთვის.
პესტიციდების ნარჩენების სწრაფი ადგილზე სკრინინგისთვის გამოყენებული ფერმენტული ინჰიბირების მეთოდი ძირითადად გამოიყენება ორგანოფოსფორის და კარბამატის პესტიციდების ნარჩენების აღმოსაჩენად, რაზეც მატრიცა ძლიერ ზემოქმედებს და ცრუ დადებითი შედეგების მაღალი მაჩვენებელი აქვს.
კვინბონის კოლოიდური ოქროს აღმოჩენის ბარათი იყენებს კონკურენტული ინჰიბირების იმუნოქრომატოგრაფიის პრინციპს.
ნიმუშში არსებული პრეპარატის ნარჩენები ექსტრაგირებულია და უერთდება კოლოიდურ ოქროთი მონიშნულ სპეციფიკურ ანტისხეულს, რათა დათრგუნოს ანტისხეულისა და ანტიგენის კომბინაცია ტესტ ზოლში ტესტის ხაზზე (T ხაზი), რაც იწვევს ტესტის ხაზის ფერის შეცვლას.
ნიმუშებში პესტიციდების ნარჩენები ხარისხობრივად განისაზღვრება დეტექციის ხაზისა და საკონტროლო ხაზის (C ხაზი) ფერის სიღრმის შედარებით ვიზუალური დათვალიერებით ან ინსტრუმენტის ინტერპრეტაციით.
პორტატული სურსათის უვნებლობის ანალიზატორი არის ინტელექტუალური ინსტრუმენტი, რომელიც დაფუძნებულია გაზომვის, კონტროლისა და ჩაშენებული სისტემის ტექნოლოგიებზე.
იგი ხასიათდება მარტივი ოპერაციით, მაღალი აღმოჩენის მგრძნობელობით, მაღალი სიჩქარითა და კარგი სტაბილურობით, შესაბამისი სწრაფი აღმოჩენის ზოლის შესაბამისობით, რაც ეხმარება მომხმარებლებს ველზე სწრაფად და ზუსტად აღმოაჩინონ პესტიციდების ნარჩენები ჩაიში.
გამოქვეყნების დრო: 2023 წლის 2 აგვისტო