өнім

Фолий қышқылы - птеридин, п-аминобензой қышқылы және глутамин қышқылынан тұратын қосылыс. Ол суда еритін В дәрумені. Фолий қышқылы адам ағзасында маңызды тағамдық рөл атқарады: фолий қышқылының жетіспеушілігі макроциттік анемия мен лейкопенияны тудыруы мүмкін, сондай-ақ физикалық әлсіздікке, ашушаңдыққа, тәбеттің жоғалуына және психикалық симптомдарға әкелуі мүмкін. Сонымен қатар, фолий қышқылы әсіресе жүкті әйелдер үшін маңызды. Жүктіліктің алғашқы үш айында фолий қышқылының жетіспеушілігі ұрықтың жүйке түтігінің даму ақауларына әкелуі мүмкін, осылайша миы бөлінген нәрестелер мен анэнцефалия жиілігін арттырады.

Үлгі

Сүт, құрғақ сүт, жармалар (күріш, тары, жүгері, соя, ұн)

Анықтау шегі

Сүт: 1 мкг/100 г

Сүт ұнтағы: 10 мкг/100 г

Дәнді дақылдар: 10 мкг/100 г

Талдау уақыты

45 мин

Сақтау орны

2-8°C