Микробқа қарсы тұрақтылық (AMR) – жаһандық денсаулыққа қауіп төндіретін үнсіз пандемия. Дүниежүзілік денсаулық сақтау ұйымының мәліметі бойынша, егер бақылау жасалмаса, 2050 жылға қарай AMR-мен байланысты өлім жыл сайын 10 миллионға жетуі мүмкін. Адам медицинасында шамадан тыс қолдану жиі атап өтілгенімен,азық-түлік тізбегі маңызды тасымалдау жолы болып табылады– және антибиотик қалдықтарын қатаң бақылау – біздің қорғаныстың бірінші желісі.
Неліктен азық-түлік қауіпсіздігі AMR-мен күресудің кілтін ұстайды?
Мал шаруашылығында және аквакультурада қолданылатын антибиотиктер етте, сүтте, жұмыртқада және балда қалдық қалдыруы мүмкін. Бұл ластанған тағамдарды тұтыну тұтынушыларды төмен дозалы антибиотиктерге ұшыратады, бұл адам ішекіндегі дәріге төзімді бактериялардың дамуын жеделдетеді. Бұл төзімді патогендер қоғамдастық арқылы таралып, өмірді сақтайтын емдеудің тиімділігін төмендетеді. FDA, EFSA және Codex Alimentarius сияқты реттеуші органдар қатаң тәртіп орнаттыМаксималды қалдық шектері (MRLs), бірақ орындау дәл, масштабталатын анықтауға байланысты.
Бақылаудағы айырмашылық: азық-түлік жеткізудің жаһандық тізбегіндегі қиындықтар
Көптеген аймақтардың қол жетімділігі жоқ:
Жетілдірілген скрининг құралдары:Жылдам сынақтар көбінесе жаңа буын антибиотиктеріне сезімталдықты жоғалтады.
Жоғары өнімділікті растау:Зертханалар қымбат, баяу LC-MS/MS әдістерімен күреседі.
Кешенді панельдер:Антибиотиктерді қолданудың дамып келе жатқаны көп қалдықтарды талдауды талап етеді.
Бұл сәйкес келмейтін өнімдер нарыққа кіретін соқыр дақтарды тудырады, бұл AMR тәуекелдерін арттырады.
Квинбон шешімдері: қауіпсіз тамақ болашағы үшін дәл анықтау
Бейжің Квинбонда біз осы олқылықтарды жабу үшін ең озық анықтау жүйелерін құрастырамыз:
Квинбон РапидСынақЖинақтар:ЕО/АҚШ MRL талаптарына сәйкес 15 минут ішінде >100 антибиотиктерге (β-лактамдар, сульфаниламидтер, тетрациклиндер және т.б.) нәтижелерді орнында жеткізіңіз. Фермалар мен өңдеу зауыттары үшін өте қолайлы.
Автоматтандырылған HPLC/LC-MS платформалары:Кәдімгі жүйелермен салыстырғанда зертханалық жұмыс шығындарын 30% төмендететін 95%+ дәлдікпен жоғары өнімділік, растау талдауы.
Реттелетін көп қалдық панельдер:Мақсатты аймаққа тән антибиотиктерді қолдану үлгілері (мысалы, Азиядағы нитрофурандар, Америкадағы фторхинолондар).
Әсер ететін жағдай: Сүт экспортын қорғау
Азияның жетекші сүт экспорттаушысы іске асырылдыКвинбонның β-лактам және тетрациклин экспресс-тесттері23 жинау орталығында. Нәтиже:
Қалдық сәйкессіздік оқиғалары 6 ай ішінде ↓ 82%
2024 жылы AMR-қа қатысты экспорттан бас тарту нөлдік
Жылдық тестілеу шығындарын үнемдеу: ~ $420,000
Алға жол: бақылауды біріктіру, AMR тізбегін үзу
Қалдықтарды проактивті бақылау - бұл жай ғана нормативтік талаптарға сәйкестік емес, бұл денсаулық сақтаудың жаһандық талабы. ФАО атап өткендей, «Азық-түлік құнының тізбегі бойынша қадағалау AMR-ны шектеу үшін келіспейді».
Precision компаниясымен серіктес
Beijing Kwinbon фермаларға, өңдеушілерге және зертханаларға келесі мүмкіндіктерді береді:
✅Болашаққа сенімді технология:Жаңа MRL және пайда болатын ластаушы заттарға бейімделеді
✅Жұмыс процесі:Скринингтен сертификатталған растауға дейін
✅Жаһандық сәйкестік:Шешімдер ISO 17025, FDA BAM, EU 37/2010 сәйкес расталған
Тұтынушыларды қорғаңыз, сауданы сақтаңыз және ғылымға негізделген қалдық мониторингі арқылы AMR-мен күресіңіз.Азық-түлік қауіпсіздігінің тұрақты экожүйесін құру үшін бүгін Квинбонға хабарласыңыз.
Жіберу уақыты: 18 маусым-2025 ж