-
Пекин Квинбон Шығыс Еуропадағы серіктестікті нығайтуда 2025 жылғы іздерді жарқыратады
Жақында Beijing Kwinbon Technology Co., Ltd. компаниясы Бельгияда өткен азық-түлік қауіпсіздігін сынау бойынша әлемдік деңгейдегі жетекші іс-шара Traces 2025 көрмесінде өзінің жоғары өнімді ELISA сынақ жинақтарын көрсетті. Көрме барысында компания ұзақ мерзімді дистрибьюторлармен терең талқылаулар жүргізді...Толығырақ оқу -
Жазғы сусындардың қауіпсіздігі: Әлемдік балмұздақ E. coli тестілеу деректері туралы есеп
Температура көтерілген сайын балмұздақ салқындату үшін танымал таңдауға айналады, бірақ азық-түлік қауіпсіздігі мәселелері, әсіресе Escherichia coli (E. coli) ластануына қатысты мәселелер назар аударуды қажет етеді. Әлемдік денсаулық сақтау агенттіктерінің соңғы деректері тәуекелдер мен реттеуші шараларды көрсетеді...Толығырақ оқу -
Гормондар мен ветеринарлық дәрі-дәрмектердің қалдықтарын талдау бойынша халықаралық конференциялардың бірігуі: Бейжің Квинбоны іс-шараға қосылды
2025 жылдың 3-6 маусымы аралығында халықаралық қалдықтарды талдау саласындағы маңызды оқиға өтті — Еуропалық қалдықтар конференциясы (EuroResidue) және гормондар мен ветеринарлық дәрі-дәрмектердің қалдықтарын талдау жөніндегі халықаралық симпозиум (VDRA) ресми түрде біріктірілді, ол NH Belfo...Толығырақ оқу -
Жылдам анықтау технологиясы: жылдам қарқынмен дамып келе жатқан жеткізу тізбегінде азық-түлік қауіпсіздігін қамтамасыз етудің болашағы
Бүгінгі жаһанданған азық-түлік өнеркәсібінде күрделі жеткізу тізбектерінде қауіпсіздік пен сапаны қамтамасыз ету үлкен қиындық тудырады. Тұтынушылардың ашықтыққа деген сұранысының артуы және реттеуші органдардың қатаң стандарттарды енгізуі салдарынан жылдам, сенімді анықтау технологияларына деген қажеттілік артып келеді...Толығырақ оқу -
Фермадан айырға дейін: блокчейн және азық-түлік қауіпсіздігін тестілеу ашықтықты қалай арттыра алады
Бүгінгі жаһанданған азық-түлік жеткізу тізбегінде қауіпсіздік пен бақылауды қамтамасыз ету бұрынғыдан да маңызды. Тұтынушылар азық-түліктерінің қайдан келетіні, қалай өндірілгені және қауіпсіздік стандарттарына сәйкес келетіні туралы ашықтықты талап етеді. Блокчейн технологиясы озық технологиялармен үйлеседі...Толығырақ оқу -
Мерзімі жақындап қалған азық-түлік өнімдерінің жаһандық сапасын зерттеу: микробтық көрсеткіштер әлі де халықаралық қауіпсіздік стандарттарына сәйкес келе ме?
Әлемдік азық-түлік қалдықтарының артуы аясында, жарамдылық мерзімі жақындаған азық-түлік Еуропа, Америка, Азия және басқа да аймақтардағы тұтынушылар үшін тиімді бағасына байланысты танымал таңдауға айналды. Дегенмен, азық-түліктің жарамдылық мерзімі жақындаған сайын микробтық ластану қаупі арта түседі...Толығырақ оқу -
Зертханалық тексерудің тиімді баламалары: жаһандық азық-түлік қауіпсіздігінде ELISA жинақтарымен салыстырғанда жылдам жолақтарды қашан таңдау керек
Азық-түлік қауіпсіздігі жаһандық жеткізу тізбегінде маңызды мәселе болып табылады. Сүт өнімдеріндегі антибиотиктер немесе жеміс-жидек пен көкөністердегі пестицидтердің шамадан тыс мөлшері сияқты қалдықтар халықаралық сауда дауларын немесе тұтынушылардың денсаулығына қауіп төндіруі мүмкін. Ал дәстүрлі зертханалық сынақ әдістері (мысалы, HPLC...Толығырақ оқу -
Коллоидты алтынды жедел тестілеу технологиясы азық-түлік қауіпсіздігін қорғауды күшейтеді: Қытай-Ресей ынтымақтастығы антибиотик қалдықтарымен байланысты мәселелерді шешеді
Южно-Сахалинск, 21 сәуір (ИНТЕРФАКС) – Ресейдің ветеринарлық және фитосанитарлық қадағалау жөніндегі федералды қызметі (Россельхознадзор) бүгін Красноярск өлкесінен Южно-Сахалинск супермаркеттеріне импортталған жұмыртқаларда хинолон антибиотиктерінің шамадан тыс мөлшері бар екенін хабарлады...Толығырақ оқу -
Миф әшкереленді: Неліктен ELISA жинақтары сүт өнімдерін тексеруде дәстүрлі әдістерден асып түседі
Сүт өнеркәсібі өнімнің қауіпсіздігі мен сапасын қамтамасыз ету үшін микробтық өсіру, химиялық титрлеу және хроматография сияқты дәстүрлі сынақ әдістеріне ұзақ уақыт бойы сүйеніп келді. Дегенмен, бұл тәсілдер заманауи технологиялармен, әсіресе Эн...Толығырақ оқу -
Азық-түлік қауіпсіздігін қорғау: Еңбек күнімен бірге тағамды жедел тестілеу
Халықаралық еңбек күні жұмысшылардың адалдығын атап өтеді, ал тамақ өнеркәсібінде сансыз мамандар «тіліміздің ұшында» жатқанның қауіпсіздігін қорғау үшін талмай еңбек етеді. Фермадан дастарханға дейін, шикізатты өңдеуден бастап дайын өнімді жеткізуге дейін, тіпті...Толығырақ оқу -
Пасха және азық-түлік қауіпсіздігі: мыңжылдықтарға созылған өмірді қорғау рәсімі
Жүз жылдық тарихы бар еуропалық фермада Пасха мерекесінің таңертеңінде фермер Ханс смартфонымен жұмыртқадағы бақылау кодын сканерлейді. Экранда тауықтың жем формуласы мен вакцинация жазбалары бірден көрсетіледі. Заманауи технология мен дәстүрлі мерекенің үйлесімі...Толығырақ оқу -
Пестицид қалдықтары ≠ Қауіпсіз емес! Сарапшылар «Анықтау» мен «Стандарттардан асып кету» арасындағы маңызды айырмашылықты анықтайды
Азық-түлік қауіпсіздігі саласында «пестицид қалдықтары» термині үнемі қоғамдық алаңдаушылықты тудырады. БАҚ хабарламаларында белгілі бір брендтің көкөністерінде пестицид қалдықтары анықталғаны туралы айтылған кезде, пікірлер бөлімдері «улы өнімдер» сияқты үрей тудыратын белгілермен толып кетеді. Бұл қате...Толығырақ оқу
