Таза сүт пен пастерленген сорттардан хош иістендірілген сусындар мен қалпына келтірілген сүтке дейін супермаркет сөрелеріндегі таңғажайып сүт өнімдерінің арасында қытайлық тұтынушылар тағамдық талаптардан тыс жасырын қауіптерге тап болады. Сарапшылар сүт өнімдеріндегі ықтимал антибиотик қалдықтары туралы ескертетіндіктен, Квинбонның жылдам анықтау технологиясы күнделікті қауіпсіздік үшін серпінді шешім ұсынады.
Сүт өнімдеріндегі көрінбейтін қауіп
Тұтынушылар ақуыздың мазмұны мен қоспаларды мұқият тексеріп жатқанда, антибиотиктердің қалдықтары денсаулыққа көзге көрінбейтін қауіп төндіреді. Қытай ауылшаруашылық университетінің профессоры Чжу И былай дейді:
"Мал шаруашылығында қолданылатын антибиотиктер сүтте сақталуы мүмкін. Созылмалы әсер, тіпті төмен деңгейде болса да, антибиотиктерге төзімділікті тудыруы мүмкін - жаһандық денсаулық дағдарысы. Балалар мен жүкті әйелдер әсіресе осал."
Нормативтік стандарттар (Қытай GB 31650-2021) сияқты қалдықтарды қатаң шектейдіβ-лактамдар және тетрациклиндер. Дегенмен, зертханалық тексерусіз тексеру қиын болып қала береді.
Квинбонның бір қадамдық қауіпсіздік қалқаны
Антибиотиктердің жылдам сынақ жолақтары күрделі анықтауды 15 секундтық процеске айналдырады:
✅Кешенді қамту
15+ сыни антибиотиктерді, соның ішінде пенициллинді анықтайды,сульфаниламидтер, және хинолондар
✅Зертханалық-дәл сезімталдық
ЕО MRL стандарттарына сәйкес келеді (мысалы, β-лактамды анықтау шегі: 4 мкг/кг)
✅Нөлдік сараптама қажет
Түспен кодталған нәтижелер
«Енді әрбір үй қауіпсіздік бекеті бола алады»,Квинбонның бас ғалымы доктор Ли дейді.
Неліктен сүт антибиотиктерін сынау маңызды?
Әлсіз топтарды қорғаңыз
Балалардың дамып келе жатқан иммундық жүйесі ластанған сүттен жоғары қауіптерге тап болады
Есірткіге төзімділікпен күресу
ДДҰ жариялаған AMR «тыныш пандемиясына» ықпал етуді болдырмау
Транспаренттік сұраныс
Қытайлық тұтынушылардың 78% азық-түлік қауіпсіздігінің расталған дәлелдерін іздейді (2024 CNBS сауалнамасы)
Нақты әлемдегі қолданба сценарийлері
Супермаркет скринингі: Сатып алу алдында сынақтан өткізіңіз
Үй қауіпсіздігін тексеру: Күнделікті сүт беруді тексеріңіз
Сүт фермасы QC: Жылдам жердегі пакеттік тестілеу
Квинбон артықшылығы
| Ерекшелік | Бәсекеге қабілетті шешім | Квинбон жолақтары |
| Жылдамдық | 2-4 сағат (зертханалық) | 15 секунд |
| Бір сынақтың құны | 15-30 доллар | <$1 |
| Тасымалдау | Зертханаға байланысты | Қалта өлшемі |
| Пайдаланудың қарапайымдылығы | Техникалық оқыту | Бір қадамдық суға түсу |
«Қауіпсіздік зертхананы қажет етпеуі керек»,деп атап көрсетеді доктор Ли. «Біздің миссиямыз анықтау күшін тұтынушылардың қолында маңызды орынға қою болып табылады».
Жіберу уақыты: 19 тамыз 2025 ж