Супермаркет сөрелерінде таза сүт пен пастерленген сорттардан бастап хош иістендіргіш сусындар мен қалпына келтірілген сүтке дейінгі сүт өнімдерінің көз тартарлық ассортиментінің арасында қытайлық тұтынушылар тағамдық құндылықтардан тыс жасырын тәуекелдерге тап болады. Сарапшылар сүт өнімдеріндегі антибиотик қалдықтарының болуы мүмкін екендігі туралы ескерткендей, Kwinbon компаниясының жылдам анықтау технологиясы күнделікті қауіпсіздік үшін серпінді шешім ұсынады.
Сүт өнімдеріндегі көрінбейтін қауіп
Тұтынушылар ақуыз құрамы мен қоспаларды мұқият тексеріп жатқанда, антибиотик қалдықтары көрінбейтін денсаулыққа қауіп төндіреді. Қытай ауылшаруашылық университетінің профессоры Чжу И былай деп атап өтеді:
«Мал шаруашылығында қолданылатын антибиотиктер сүтте қалуы мүмкін. Созылмалы әсер, тіпті төмен деңгейде болса да, антибиотиктерге төзімділікті тудыруы мүмкін - бұл жаһандық денсаулық сақтау дағдарысы. Әсіресе, балалар мен жүкті әйелдер осал».
Реттеуші стандарттар (Қытай GB 31650-2021) сияқты қалдықтарды қатаң шектейдіβ-лактамдар және тетрациклиндерДегенмен, зертханалық тексерусіз тексеру қиын болып қала береді.
Квинбонның бір сатылы қауіпсіздік қалқаны
Біздің антибиотиктерді жылдам анықтауға арналған жолақтарымыз күрделі анықтауды 15 секундтық процеске айналдырады:
✅Кешенді қамту
Пенициллинді қоса алғанда, 15-тен астам маңызды антибиотиктерді анықтайды,сульфаниламидтержәне хинолондар
✅Зертханалық дәлдік сезімталдығы
ЕО MRL стандарттарына сәйкес келеді (мысалы, β-лактамды анықтау шегі: 4 мкг/кг)
✅Нөлдік сараптама қажет
Түсті кодталған нәтижелер
«Енді әрбір үй қауіпсіздік бақылау нүктесі бола алады»дейді Квинбонның бас ғалымы доктор Ли.
Неліктен сүт өнімдеріне антибиотиктерді тексеру маңызды
Осал топтарды қорғау
Балалардың дамып келе жатқан иммундық жүйесі ластанған сүттен болатын қауіп-қатерге тап болады
Дәрілік заттарға төзімділікпен күрес
ДДСҰ жариялаған AMR-дің «үнсіз пандемиясына» үлес қосудың алдын алу
Ашықтыққа қойылатын талаптар
Қытайлық тұтынушылардың 78%-ы тексерілетін тамақ қауіпсіздігінің дәлелі іздейді (CNBS-тің 2024 жылғы сауалнамасы)
Нақты әлемдегі қолданба сценарийлері
Супермаркет скринингі: Сатып алудан бұрын сынақтан өткізіңіз
Үй қауіпсіздігін тексеруКүнделікті сүтпен қамтамасыз етуді тексеріңіз
Сүт фермасының сапаны бақылау жөніндегі маманы: Жергілікті жерде жылдам топтық сынақтан өткізу
Квинбон артықшылығы
| Функция | Бәсекеге қабілетті шешім | Квинбон жолақтары |
| Жылдамдық | 2-4 сағат (зертханалық) | 15 секунд |
| Тесттің құны | 15-30 доллар | <$1 |
| Портативтілік | Зертханаға бару | Қалта өлшемді |
| Қолданудың қарапайымдылығы | Техникалық оқыту | Бір сатылы төмендеу |
«Қауіпсіздік зертхананы қажет етпеуі керек»доктор Ли атап өтеді. «Біздің мақсатымыз – анықтау мүмкіндігін тұтынушылардың қолына беру».
Жарияланған уақыты: 19 тамыз 2025 ж.