Antimicrobial Resistance (AMR) គឺជាជំងឺរាតត្បាតស្ងាត់ដែលគំរាមកំហែងដល់សុខភាពពិភពលោក។ យោងតាមអង្គការសុខភាពពិភពលោក ការស្លាប់ដែលទាក់ទងនឹង AMR អាចឈានដល់ 10 លាននាក់ក្នុងមួយឆ្នាំនៅឆ្នាំ 2050 ប្រសិនបើមិនបានត្រួតពិនិត្យ។ ខណៈពេលដែលការប្រើប្រាស់ហួសកម្រិតក្នុងថ្នាំរបស់មនុស្សត្រូវបានគូសបញ្ជាក់ជាញឹកញាប់។ខ្សែសង្វាក់អាហារគឺជាផ្លូវបញ្ជូនដ៏សំខាន់- ហើយការត្រួតពិនិត្យសំណល់ថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចយ៉ាងម៉ត់ចត់គឺជាខ្សែការពារដំបូងរបស់យើង។
ហេតុអ្វីបានជាសុវត្ថិភាពចំណីអាហាររក្សាគន្លឹះក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹង AMR
ថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចដែលប្រើក្នុងបសុសត្វ និងវារីវប្បកម្មអាចបន្សល់ទុកនូវសំណល់នៅក្នុងសាច់ ទឹកដោះគោ ស៊ុត និងទឹកឃ្មុំ។ ការទទួលទានអាហារដែលមានមេរោគទាំងនេះ ធ្វើឱ្យអ្នកប្រើប្រាស់ទទួលបានថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចកម្រិតទាប ដែលបង្កើនល្បឿននៃការវិវត្តនៃបាក់តេរីដែលធន់នឹងថ្នាំនៅក្នុងពោះវៀនរបស់មនុស្ស។ ភ្នាក់ងារបង្ករោគដែលធន់ទ្រាំទាំងនេះអាចឆ្លងតាមរយៈសហគមន៍ ដោយធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់ប្រសិទ្ធភាពនៃការព្យាបាលសង្គ្រោះជីវិត។ ស្ថាប័ននិយតកម្មដូចជា FDA, EFSA និង Codex Alimentarius បានបង្កើតយ៉ាងតឹងរ៉ឹងដែនកំណត់សំណល់អតិបរមា (MRLs)ប៉ុន្តែការអនុវត្ត ពឹងផ្អែកលើការរកឃើញត្រឹមត្រូវ និងអាចធ្វើមាត្រដ្ឋានបាន។
គម្លាតនៃការតាមដាន៖ បញ្ហាប្រឈមនៅក្នុងខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់អាហារសកល
តំបន់ជាច្រើនខ្វះសិទ្ធិចូលទៅកាន់៖
ឧបករណ៍ពិនិត្យកម្រិតខ្ពស់៖ការធ្វើតេស្តរហ័សច្រើនតែខ្វះភាពរសើបចំពោះថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចជំនាន់ថ្មី។
ការបញ្ជាក់ការឆ្លងកាត់កម្រិតខ្ពស់៖មន្ទីរពិសោធន៍តស៊ូជាមួយវិធីសាស្ត្រ LC-MS/MS យឺត និងថ្លៃ។
បន្ទះទូលំទូលាយ៖ការវិវឌ្ឍន៍នៃការប្រើប្រាស់ថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចទាមទារការវិភាគសំណល់ច្រើន។
នេះបង្កើតចំណុចខ្វាក់ដែលផលិតផលមិនអនុលោមតាមច្បាប់ចូលទីផ្សារ ដែលជំរុញឱ្យមានហានិភ័យ AMR ។
ដំណោះស្រាយរបស់ Kwinbon៖ ការរកឃើញភាពជាក់លាក់សម្រាប់អនាគតអាហារដែលមានសុវត្ថិភាពជាងមុន
នៅ Beijing Kwinbon យើងវិស្វករប្រព័ន្ធរាវរកទំនើបដើម្បីបិទចន្លោះប្រហោងទាំងនេះ៖
Kwinbon Rapidសាកល្បងកញ្ចប់:ផ្តល់លទ្ធផលនៅនឹងកន្លែងសម្រាប់ថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិច > 100 (β-lactams, sulfonamides, tetracyclines ។ល។) ក្នុងរយៈពេល 15 នាទីដោយជួបជាមួយ EU/US MRLs ។ ល្អបំផុតសម្រាប់កសិដ្ឋាន និងរោងចក្រកែច្នៃ។
វេទិកា HPLC/LC-MS ស្វ័យប្រវត្តិ៖ការវិភាគដែលបញ្ជាក់ដោយលទ្ធផលខ្ពស់ជាមួយនឹងភាពត្រឹមត្រូវ 95%+ កាត់បន្ថយការចំណាយលើប្រតិបត្តិការមន្ទីរពិសោធន៍ 30% ធៀបនឹងប្រព័ន្ធធម្មតា។
បន្ទះច្រើនសំណល់តាមបំណង៖កំណត់គំរូការប្រើប្រាស់ថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចក្នុងតំបន់ជាក់លាក់ (ឧទាហរណ៍ nitrofurans នៅអាស៊ី fluoroquinolones នៅអាមេរិក)។
ករណីនៅក្នុងផលប៉ះពាល់៖ ការការពារការនាំចេញទឹកដោះគោ
ក្រុមហ៊ុននាំចេញទឹកដោះគោអាស៊ីឈានមុខគេបានអនុវត្តការធ្វើតេស្តរហ័ស β-lactam & tetracycline របស់ Kwinbonនៅមជ្ឈមណ្ឌលប្រមូលផ្ដុំចំនួន 23 ។ លទ្ធផល៖
ឧប្បត្តិហេតុមិនអនុលោមតាមសំណល់ ↓ 82% ក្នុងរយៈពេល 6 ខែ
ការបដិសេធការនាំចេញដែលទាក់ទងនឹង AMR សូន្យនៅឆ្នាំ 2024
ការសន្សំការចំណាយលើការធ្វើតេស្តប្រចាំឆ្នាំ: ~ $420,000
ផ្លូវឆ្ពោះទៅមុខ៖ រួមបញ្ចូលការត្រួតពិនិត្យ បំបែកខ្សែសង្វាក់ AMR
ការគ្រប់គ្រងសំណល់សកម្មមិនគ្រាន់តែជាការអនុលោមតាមបទប្បញ្ញត្តិប៉ុណ្ណោះទេ វាគឺជាកត្តាចាំបាច់សម្រាប់សុខភាពសកល។ ដូចដែល FAO សង្កត់ធ្ងន់ថា "ការឃ្លាំមើលនៅទូទាំងខ្សែសង្វាក់តម្លៃអាហារគឺមិនអាចចរចារបានសម្រាប់ការទប់ស្កាត់ AMR" ។
ដៃគូជាមួយភាពជាក់លាក់
Beijing Kwinbon ផ្តល់សិទ្ធិអំណាចដល់កសិដ្ឋាន ដំណើរការ និងមន្ទីរពិសោធន៍ជាមួយ៖
✅បច្ចេកវិទ្យាការពារអនាគត៖អាចសម្របខ្លួនទៅនឹង MRLs ថ្មី និងសារធាតុកខ្វក់ដែលកំពុងលេចឡើង
✅លំហូរការងារពីចុងដល់ចប់៖ពីការពិនិត្យទៅការបញ្ជាក់ដែលបានបញ្ជាក់
✅ការអនុលោមភាពជាសកល៖ដំណោះស្រាយដែលមានសុពលភាពប្រឆាំងនឹង ISO 17025, FDA BAM, EU 37/2010
ការពារអ្នកប្រើប្រាស់ ការពារពាណិជ្ជកម្ម និងប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹង AMR តាមរយៈការត្រួតពិនិត្យសំណល់ដែលជំរុញដោយវិទ្យាសាស្រ្ត។ទាក់ទង Kwinbon ថ្ងៃនេះ ដើម្បីបង្កើតប្រព័ន្ធអេកូសុវត្ថិភាពអាហារដែលធន់។
ពេលវេលាប្រកាស៖ ថ្ងៃទី ១៨-២៥ ខែមិថុនា