Жакында эле Цзянсу провинциясынын Рынокту көзөмөлдөө бюросу квалификациясыз алынган 21 партия азык-түлүк үлгүлөрү боюнча эскертүү чыгарды, анда Nanjing Jinrui Food Co., Ltd. компаниясынын өндүрүшүндөгү жашыл буурчактын (терең куурулган буурчактын) кычкылынын (майы боюнча) аныктоо мааниси 1,3 г/100 г болуп, стандарттык көрсөткүчү 0,50 г/100 г ашпашы керек, бул стандарттан 2,6 эсе жогору.
Пероксиддин мааниси негизинен майлардын жана майлардын кычкылдануу даражасын чагылдырат жана майлардын жана майлардын ачышуусунун алгачкы көрсөткүчү экени түшүнүктүү. Пероксиддин мааниси ашыкча болгон азык-түлүктү колдонуу, адатта, адамдын ден соолугуна зыян келтирбейт, бирок пероксиддин мааниси ашыкча болгон азык-түлүктү узак убакыт бою колдонуу ашказан-ичеги ыңгайсыздыгына жана ич өткөккө алып келиши мүмкүн. Пероксиддин маанисинен ашып кетүүнүн себеби (май жагынан алганда) чийки заттагы май кычкылданган болушу же бул продуктуну сактоо шарттарын туура эмес көзөмөлдөө менен байланыштуу болушу мүмкүн. Kwinbon Peroxide Value Food Safety Rapid Test Kit жегенге жарамдуу майлар, торттор, печеньелер, креветка крекерлери, чипсы жана эт азыктары сыяктуу үлгүлөрдөгү пероксиддин маанисин аныктоо үчүн колдонулушу мүмкүн.
Квинбон пероксидинин баалуулугу боюнча тамак-аш коопсуздугу боюнча тез тест топтому
Жарыяланган убактысы: 20-август, 2024-жыл