жаңылыктар

Өбөлгө: Эмне үчүн өзгөрүү болду?

Стерилденген сүт (мисалы, UHT сүтү) Кытайдын суюк сүт рыногунда үстөмдүк кылат. Буга чейин айрым өндүрүүчүлөр "таза сүт" азыктарында калыбына келтирилген сүттү колдонушкан, бул анын аныктыгын жана азыктык баалуулугун бүдөмүктөтүп жиберген. Кытай азыр дүйнөлүк лидер болуп калдычийки сүтөндүрүштө жаңы стандарт жаңы, жогорку сапаттагы ингредиенттерге артыкчылык берет:

Стерилденген сүт: 100% чийки сүттү (уй/кой) колдонуп, өтө жогорку температурада же ретортто иштетүүдөн өтүшү керек.

Калыбына келтирилген сүтЭгерде кургак сүт негизиндеги ингредиенттерди камтыса, анда "модификацияланган сүт" деп классификацияланат.

Пастерленген сүт: Чийки сүттөн гана төмөнкү температурада пастерлөө аркылуу жасалат, биоактивдүү азык заттарды көбүрөөк сактайт.

Тармактын таасири: Ачык-айкындуулук жана сапатты жогорулатуу

Бул саясат Кытайдын сүт азыктарынын мыктылыгына болгон берилгендигин бекемдейт:

Керектөөчүлөрдүн тактыгыСатып алуучулар ингредиенттердин тизмесин чечмелебестен чыныгы "таза сүттү" оңой эле аныктай алышат.

Азыктык баалуулугуЧийки сүттөн жасалган азыктар калыбына келтирилген альтернативаларга салыштырмалуу белоктордун, лактоферриндин жана иммуноглобулиндердин жогорку биожеткиликтүүлүгүн сунуштайт.

Жеткирүү чынжырын жаңыртууСүт өндүрүүчүлөр чийки сүттү ташуу жана муздак чынжыр логистикасына инвестиция салып, тармактык инновацияларды өнүктүрүүгө тийиш.

Кытайда 2 миллиондон ашык сүт азыктарына байланыштуу ишканалар (Тяньаньча маалыматтары), анын ичинде 2025-жылы 3800 жаңы каттоодон өткөндүктөн, бул стандарт консолидацияны жана сапатка багытталган атаандаштыкты тездетет.

Квинбондун ролу: Шайкештикти жана коопсуздукту камсыз кылуу

Экспресс-тест тилкелеринин жана ELISA комплекттеринин алдыңкы камсыздоочусу катары, Kwinbon сүт өндүрүүчүлөрүнө жана жөнгө салуучу органдарга ушул өнүгүп келе жаткан стандарттарды сактоого мүмкүнчүлүк берет. Биздин чечимдерибиз төмөнкүлөрдү камтыйт:

Чийки сүттүн аныктыгын текшерүүЧийки сүттүн курамындагы кошулмаларды (мисалы, калыбына келтирилген сүттүн компоненттерин) аныктоо.

Азыктык компоненттерди анализдөөЖаңылыгын жана азык заттардын сакталышын текшерүү үчүн лактоферрин, β-лактоглобулин жана фурозин сыяктуу негизги көрсөткүчтөрдү сандык жактан аныктаңыз.

Патогендерди текшерүүПродукциялардын коопсуздук стандарттарына жооп берерин камсыз кылуу (мисалы, Кытайдын чийки сүттү текшерүүдөн өткөрүү көрсөткүчү 2024-жылы 99,96%ды түзгөн).

Бул куралдар фермадан дасторконго чейин реалдуу убакыт режиминде сапатты көзөмөлдөөгө мүмкүндүк берет, өндүрүүчүлөргө чыгымдардын үнөмдүүлүгүн сактоо менен бирге шайкеш келген тажрыйбаларга өтүүгө колдоо көрсөтөт.

Дүйнөлүк кесепеттер: Сүт азыктарынын бүтүндүгүнүн эталону

Кытайдын бул кадамы сүт азыктарын ачык-айкын этикеткалоо жана премиум баалоо боюнча глобалдык тенденцияны чагылдырат. Эл аралык өнөктөштөр үчүн Kwinbon төмөнкүлөрдү сунуштайт:

Жергиликтүү тестирлөө платформаларыАймактык шайкештик муктаждыктары үчүн ылайыкташтырылган комплекттер (мисалы, ISO, FDA же GB стандарттары).

Күнүмдүк мониторинг чечимдериЭкспорттоочуларга продукциянын Кытай рынокторуна ылайыктуулугун текшерүүгө жардам берүү.

Келечекке көз чаптыруу: Сүт азыктарын туруктуу керектөө

Кытайдын тамактануу боюнча көрсөтмөлөрүнө (2022) ылайык, күнүмдүк сүт азыктарын керектөө боюнча сунуштар (300–500 мл) коомдук саламаттыкты сактоонун борбордук бөлүгү бойдон калууда. Жаңы стандарт ата мекендик продукцияларга болгон ишенимди арттырып, керектөөнү көбөйтүүгө мүмкүндүк берет — учурда бул көрсөткүч жан башына эсептегенде дүйнөлүк орточо көрсөткүчтүн үчтөн бир бөлүгүн гана түзөт.

Эксперттик түшүнүк:

«Бул саясат таза сүттүн өзгөчөлүгүн тактап, тармактын катышуучуларын чийки сүттүн сапатына жана жеткирүү чынжырынын туруктуулугуна артыкчылык берүүгө түртөт», - деп белгилейт Кытай айыл чарба университетинин профессору Чжу И.

Квинбондун милдеттенмеси:
Биз дүйнө жүзү боюнча сүт тармагындагы кызыкдар тараптарды ишенимди жана шайкештикти бекемдеген ыкчам, так тестирлөө технологиялары менен колдоого даярбыз. Стандарттар өнүккөн сайын, биздин инновациялар сапаттын жана коопсуздуктун жеткиликтүү бойдон калышын камсыздайт.

Квинбон жөнүндө:
Kwinbon азык-түлүк коопсуздугу, айлана-чөйрөнү көзөмөлдөө жана клиникалык колдонуу үчүн тест тилкелери жана ELISA комплекттери сыяктуу тез диагностикалык чечимдерге адистешкен. Биздин өнүмдөр мыктылыкка жана ден-соолукка пайдалуу дүйнөгө болгон көз карашка негизделген 50дөн ашык өлкөдөгү кардарларга кызмат көрсөтөт.

Көбүрөөк билүү:https://www.kwinbonbio.com/
Өнөктөштүк үчүн:product@kwinbon.com