"Органикалык" деген сөз керектөөчүлөрдүн таза тамак-аш үчүн терең күтүүлөрүн алып келет. Бирок лабораториялык тестирлөөчү инструменттери жандырылганда, жашыл түстөгү жашылча, чындыгында, элестетилгендей кынтыксызбы? Органикалык айыл чарба продукциясынын акыркы сапаттуу мониторингинин акыркы отчетун ачып бере турган органикалык жашылчалардын 326 партиясынын катарында, болжол менен 8,3% байкалдыпестицид калдыктары. Бул дайындар көлгө ыргытылган таш сыяктуу, керектөө рыногуна быдырларга алып келди.
I. "боз аймак" органикалык стандарттардын
"Органикалык продукцияны тастыктоо эрежелерин ачуу" деп табуу "2-бөлүмдүн 7-беренесинин 79 пестициддеринин 59 пестициддерин так тизмектеп турат, алар пайдаланууга уруксат берилген пестициддердин 59 түрү. Азадирачтин жана пиретриндер сыяктуу биопеттиктер камтылган. Табигый өсүмдүктөрдөн алынган бул заттар "төмөн экендиги" деп аныкталган болсо да, ашыкча чачуулар дагы эле калдыктарга алып келиши мүмкүн. Сертификаттоо стандарттары 36 айга созулган топурак тазалануу деңгээли 36 айга созулган, бирок мурунку дыйканчылык циклдеринен Glyphosate метаболиттерин дагы деле Түндүк Кытайдын түздүгүндө жер астындагы сууларды табууга болот.
УчурларыХлорПириТестирлөө жөнүндө отчеттордо калдык эскертүү катары кызмат кылат. Мунсон мезгилинде пестициддин дүүлүгүүсүнүн булганышынан жасалган салттуу айыл чарба жерлерине чектелген бир сертификатталган база, шприца үлгүлөрү 0,02 мг / кг органофосфорду табууга алып келет. Бул "пассивдүү булгануу" дыйканчылык чөйрөсүнүн тазалыгын бузуп, динамикалуу мониторинг жүргүзүүдө учурдагы сертификациялоо тутумунун жетишсиздигинин жетишсиздигинин жетишсиздигин жокко чыгарат.
II. Чындык лабораторияларда ачылды
Газ хроматографияны колдонууда массалык спектрометрияны колдонгондо, техниктер 0.001 мг / кг деңгээлдеги үлгүлөрдү табыңыз. Маалыматтар көрсөткөндөй, позитивдүү үлгүлөрдүн 90% калдык жашылча-жемиштердин 1/50дөн 1/100дөн 1/100дөн 1/100 болгонун, ставкада сүзүү бассейнине эки тамчы пулуна барабар. Бирок, заманбап аныктоо технологиясынын жүрүштөрү Молекулаларды бир миллиард деңгээлде басып алууну, абсолюттук "нөлдүк калдык" нөлдүк калдыкты "түзүүгө жардам берди.
Кайчылаш жигердүү чынжырлардын татаалдыгы элестетүүдөн тышкары. Кампа менен тазалануудан улам, складдык булганыш үчүн, окуялардын 42% түзөт, ал эми супермаркеттин текчелерине аралаш жайгашуудан улам келип чыккан булганууга байланыштуу булгануу булганышы 31% түзөт. Айрым органикалык жер семирткичтерге аралашкан антибиотиктер акыры өсүмдүк клеткаларын биоикумуляция аркылуу киргизет.
III. Ишенимди калыбына келтирүү үчүн сарамжалдуу жол
Тестирлөөнүн отчетуна карама-каршы келген бир дыйкан алардын "ачык-айкын өзгөрүлмө тутумун" көрдү: Ар бир топтомдогу QR коду Бордо аралашманын аралашмасын колдонууга жана топурак сыноо отчетторунун катышы жөнүндө суроого жооп берет. Өндүрүш процесстерин ачуунун бул ыкмасы керектөөчүнүн ишенимин калыбына келтирүү.
Азык-түлүк коопсуздугун эксперттер "үч эселик тазалоону" кабыл алууну сунушташат: биологиялык ферменттерди жигердүү кылуу үчүн, 5 секундда биологиялык ферменттерди ишке ашыруу үчүн 5 секундда сойлук тазалоочу пестициддерди колдонуп, сойкулук сууну бышырууда сүзүү. Бул ыкмаларга байкоо салымынын 97,6% калдыктарын жок кылат, ден-соолук коргонуу сызыгын күчөтөт.
Лабораториялык тестирлөө маалыматтары органикалык айыл чарбасынын наркын четке кагып жаткан өкүм катары кызмат кылбашы керек. Карчынын 0,008 мг / кг салыгын салыштырганда 1.2 мг / кг калдыктарын салыштырганда, биз пестицидди колдонууну азайтууда органикалык өндүрүш тутумунун олуттуу натыйжалуулугун көрө алабыз. Балким, чыныгы тазалык абсолюттук нөлгө жатпайт, бирок тынымсыз жакындоого, ал эми өндүрүүчүлөргө, жөнгө салуучуларга жана керектөөчүлөрдү биргелешип биргелешип, биргелешип сапаттуу тармакка биргелешип эмизүүгө талап кылат.
Пост убактысы: Мар-12-2025