Screeningmethoden fir Antibiotikentest an der Mëllechindustrie
Et ginn zwou grouss Gesondheets- a Sécherheetsproblemer ronderëm d'Kontaminatioun vu Mëllech mat Antibiotika. Produkter, déi Antibiotika enthalen, kënnen beim Mënsch Empfindlechkeet an allergesch Reaktiounen ausléisen. De reegelméissege Konsum vu Mëllech a Mëllechprodukter, déi niddreg Antibiotikagehalt enthalen, kann dozou féieren, datt Bakterien eng Resistenz géint den Antibiotikum opbauen.
Fir d'Veraarbechter beaflosst d'Qualitéit vun der geliwwerter Mëllech direkt d'Qualitéit vum Endprodukt. Well d'Produktioun vu Mëllechprodukter wéi Kéis a Joghurt vun der bakterieller Aktivitéit ofhängeg ass, stéiert d'Präsenz vun all hemmenden Substanzen dëse Prozess a kann zu Verdënnung féieren. Um Maart mussen d'Produzenten d'Produktqualitéit konsequent erhalen, fir Kontrakter z'erhalen an nei Mäert ze sécheren. D'Entdeckung vu Medikamentenreschter a Mëllech oder Mëllechprodukter féiert zu enger Kontraktkënnegung an engem geschwächten Ruff. Et gëtt keng zweet Chancen.
D'Mëllechindustrie huet d'Obligatioun sécherzestellen, datt Antibiotike (souwéi aner Chemikalien), déi an der Mëllech vun behandelten Déieren präsent kënne sinn, effektiv geréiert ginn, fir sécherzestellen, datt Systemer agefouert ginn, fir ze verifizéieren, datt keng Antibiotikreschter an der Mëllech iwwer de maximalen Reschtgrenzen (MRL) präsent sinn.
Eng sou eng Method ass d'Routinekontroll vu Bauerenhaff- a Tankmëllech mat Hëllef vu kommerziell verfügbare Schnelltestkits. Sou Methode bidden Echtzäit-Orientéierung iwwer d'Gëeegentheet vun der Mëllech fir d'Veraarbechtung.
Kwinbon MilkGuard bitt Testkits un, déi benotzt kënne ginn, fir op Antibiotikareschtstoffer a Mëllech ze screenen. Mir bidden e Schnelltest un, deen gläichzäiteg Beta-Lactamen, Tetracyclinen, Streptomycin a Chloramphenicol erkennt (MilkGuard BTSC 4 In 1 Combo Test Kit-KB02115D), souwéi e Schnelltest, deen Beta-Lactamen an Tetracyclinen a Mëllech erkennt (MilkGuard BT 2 In 1 Combo Test Kit-KB02127Y).
Screeningmethoden si generell qualitativ Tester a ginn e positivt oder negativt Resultat fir d'Präsenz oder d'Feele vu bestëmmten Antibiotikrescht an der Mëllech oder Mëllechprodukter unzeweisen. Am Verglach mat chromatographeschen oder Enzymimmunoassay-Methoden weist et bedeitend Virdeeler wat d'technesch Ausrüstung an den Zäitbedarf ugeet.
Screeningtester ginn entweder a breet- oder schmuelspektrum Testmethoden opgedeelt. E breetspektrum Test detektéiert eng Rei vu Klassen vun Antibiotike (wéi Beta-Laktamen, Cephalosporine, Aminoglykosiden, Makroliden, Tetracyklinen a Sulfonamiden), während e schmuelspektrum Test eng limitéiert Zuel vu Klassen detektéiert.
Zäitpunkt vun der Verëffentlechung: 06.02.2021