produktas

Kaip žinomas mikotoksinas, ochratoksinas A (OTA) yra gaminamas kelių rūšių grybų, įskaitant Aspergillus ochraceus, A. carbonarius, A. niger ir Penicillium verrucosum. OTA sukelia nefrotoksiškumą ir inkstų navikus įvairioms gyvūnų rūšims; tačiau poveikis žmonių sveikatai yra mažiau gerai apibūdintas.

„Kwinbon“ imunoafininės kolonėlės priklauso trečiajam metodui, jose naudojama skysčių chromatografija ochratoksino A atskyrimui, gryninimui arba specifinei analizei. Paprastai „Kwinbon“ kolonėlės derinamos su HPLC.

Grybelių toksinų kiekybinė HPLC analizė yra brandus aptikimo metodas. Taikoma tiek tiesioginės, tiek atvirkštinės fazės chromatografija. Atvirkštinės fazės HPLC yra ekonomiška, lengvai naudojama ir mažai toksiška tirpikliams. Dauguma toksinų tirpsta polinėse mobiliosiose fazėse ir po to atskiriami nepolinėmis chromatografijos kolonėlėmis, taip patenkinant poreikį greitai aptikti kelis grybelinius toksinus pieno produktų mėginyje. Palaipsniui taikomi kombinuoti UPLC detektoriai su didesnio slėgio moduliais ir mažesnio dydžio bei dalelių dydžio chromatografijos kolonėlėmis, kurios gali sutrumpinti mėginio veikimo laiką, pagerinti chromatografinio atskyrimo efektyvumą ir pasiekti didesnį jautrumą.

Dėl didelio specifiškumo „Kwinbon“ ochratoksino A kolonėlės gali sugauti tikslines molekules labai grynoje būsenoje. Be to, „Kwinbon“ kolonėlės teka greitai ir yra lengvai valdomos. Dabar jos greitai ir plačiai naudojamos pašarų ir grūdų laukuose mikotoksinų skaidymui.