I roto i te waahi o te haumaru kai, ko te kupu "nga toenga pesticide" ka whakaoho i nga wa katoa i te awangawanga o te iwi. I te wa e whakaatuhia ana e nga purongo panui nga toenga pesticide i kitea i roto i nga huawhenua mai i tetahi waitohu, ka whakakiia nga waahanga korero ki nga tapanga whakamataku penei i te "hua paitini." Ko tenei pohehe—e whakataurite ana i "nga toenga kua kitea" me te "morearea hauora"—kua kore e tika te whakawhirinaki ki te haumaru kai.
I. Tautuhinga Paerewa: Ko te Taurite Maamaa i waenga i te Putaiao me te Mahinga
Ko nga rohenga toenga pesticide i whakaritea e te Codex Alimentarius Commission (CAC) ko te mutunga o nga mano o nga rangahau paitini. Ka whakatauhia e nga Kairangataiao te Taumata Paanga kino (NOAEL) morahi kore e kitea na roto i nga whakamatautau kararehe, katahi ka tono i te tauwehe haumaru 100 ki te tatau i te Acceptable Daily Intake (ADI) mo te tangata. Hei tauira, ko te ADI mochlorpyrifosKo te 0.01 mg/kg, ko te tikanga ka taea e te pakeke 60 kg te kai haumaru i te 0.6 mg ia ra.
Ko te paerewa o Haina o naianeiGB 2763-2021ka hipoki i nga toenga mo te 564 pesticides puta noa i te 387 nga waahanga kai, e whakakaha ana ki nga ture i roto i te EU me te US Hei tauira, ko te tepe mo te procymidone i roto i te riki he 0.2 mg/kg i Haina me te 0.1 mg/kg i te EU. Ko enei rereketanga ka ahu mai i nga tikanga kai, ehara i nga tautohetohe mo te haumaru.
II. Hangarau Rapu: Te Rore Hinengaro o nga Taonga Tika
Ka taea e nga taputapu tātari hou te tautuhi i nga toenga keinga wahanga mo ia piriona (ppb)taumata. Ko te wai chromatography-mass spectrometry (LC-MS) ka kitea nga kukū e rite ana ki te whakakore i te witi kotahi o te tote i roto i te puna kaukau rahi Olympic. Ko te tikanga o tenei tairongo "kaore e kitea" kei te onge haere nga toenga. I te tau 2024, i kitea nga toenga pesticide i roto i te 68% o nga hua ahuwhenua i whakatauirahia, heoi 1.4% anake i neke ake i nga rohe—e tohu ana"He mea noa te kitenga, he onge noa atu nga paerewa."
Ko tete nui o nga toengatake arohaehae. Mo te cypermethrin, ko te tepe o te citrus he 2 mg/kg. Kia tae ki te horopeta morearea, me kai te tangata i te 200 kirokaramu o te citrus e tika ana—he aromatawai morearea ka rite ki te mataku te tote tepu (te horopeta whakamate: 3 g/kg).
III. Whakahaere Whakararuraru: He Parenga Paparanga-maha mo te Haumaru Kai
Kua ahu whakamua te Manatu Ahuwhenua o Haina na roto i nga kaupapa penei i te"Ko te Whakatairanga Motuhake mo te Mana Whakahaere i nga Taonga Rahui me te Whakapai Kounga," kua eke ki te 97.6% te reiti tutukitanga i te tau 2024. I naianei kei te aro turukihia e nga punaha whakangao poraka 2,000 nga turanga whakaputa, e whai ana i nga tohu raraunga 23 mai i te paamu ki te marau. Ka taea e nga kaihoko te matawai i nga waehere QR ki te uru atu ki nga rekoata whakamahi pesticide me nga purongo taiwhanga.
I te wa e pa ana ki "nga toenga pesticide" i roto i nga ripoata whakamatautau, me mohio nga kaihoko:te kitenga ≠ te takahi, me nga toenga tohu kaore he mate hauora. Ko te horoi i nga hua i raro i te wai rere mo te 30 hēkona ka tangohia te 80% o nga toenga o te mata. Ko te mea kino ake ko nga kerēme aukati penei "he kino nga pesticides katoa," e whakawehi ana i te turanga ahuwhenua hou.
I roto i te wa e raru ana te whenua ahuwhenua me te tipu haere o te taupori, ka mau tonu nga pesticides mo te oranga kai. Ma te wehewehe i te "kitenga" mai i te "whakaekea i nga paerewa," me te mohio ki te awha i waenga i te 0.01 mg me te 1 mg, ka mawhiti tatou i te whakaaro rua. Ko te haumaru kai ehara i te morearea kore, engarimorearea whakahaere—he mahi mahi tahi e kii ana i nga kaiwhakahaere, nga kaihanga, me nga kaihoko ki te awhi i te putaiao i runga i te whakamihi.
Wā tuku: Apr-16-2025