Kupu Whakataki
I tēnei ao e tino hira ana ngā āwangawanga mō te haumaru kai, kei mua a Kwinbon i te ao hangarau kimi kai. Hei kaiwhakarato matua mō ngā otinga haumaru kai hou, ka whakamanahia e mātou ngā ahumahi puta noa i te ao mā te whakamahi i ngā taputapu whakamātautau tere, tika, me te ngāwari ki te whakamahi. Ko tā mātou kaupapa matua: kia haumaru ake ngā mekameka tuku kai, kotahi te whakamātautau i ia wā.
Te Painga o Kwinbon: Ka Tutaki te Tika me te Whai Hua
He tohunga mātou ki ngā pou matua e toru o te kimi i te parahanga kai –Ngā rongoā paturopi,Ngā toenga patu pepeke, meNgā paitini– te aro atu ki ngā wero tino nui e pā ana ki ngā kaihanga, ngā tukatuka, me ngā kaiwhakahaere. Ka tukuna e tā mātou kohinga hua te tika o te taiwhanga i roto i ngā whakatakotoranga e pai ana ki te mara.
1. Te Kitenga i ngā Toenga Paturopi: Te Tiaki i ngā Kaihoko me te Whakatutuki i ngā Ture
Te Wero: Ko te whakamahinga kore ture o ngā paturopi i roto i ngā kararehe ka mōrearea ki te hauora o te tangata, ā, ka takahi i ngā paerewa hokohoko o te ao.
Tā mātou Otinga:
Ngā Rīpene Whakamātautau Tere:Ngā hua i te wāhi i kitea ai ngā β-lactams, tetracyclines, sulfonamides, quinolones i roto i ngā meneti <10
Ngā Kete ELISA:Te tātaritanga tauanga o te 20+ ngā momo paturopi i roto i te mīti, te miraka, te honi, me ngā hua ahumoana
Ngā Whakamahinga: Ngā pāmu, ngā whare patu kararehe, ngā tukatuka miraka, ngā tirotiro kawemai/kaweake
2. Te Tirotiro i ngā Toenga Patupatu: Mai i te Pāmu ki te Haumarutanga o te Marau
Te Wero: Ka poke ngā hua, ngā huawhenua, me ngā witi i te nui rawa o te whakamahinga o ngā patupatu, ā, ka tū he mōrearea hauora mau tonu.
Tā mātou Otinga:
Ngā Rīpene Whakamātautau Maha-Tohu:Kitea ngā organophosphates, ngā carbamates, ngā pyrethroids me ngā hua tirohanga
Ngā Kete ELISA Tairongo-Tiketike:Tātaihia te glyphosate, te chlorpyrifos, me ngā toenga 50+ i ngā taumata ppm/ppb
Ngā Whakamahinga: Te takai hua hou, te rokiroki witi, te tiwhikete rauropi, te QA hokohoko
3. Te Kitenga i ngā Paitini Makawe: Te Whawhai ki ngā Paitini Huna
Te Wero: Ka pā kino te uara me te haumaru o ngā hua ki ngā paitini i ahu mai i te harore (ngā aflatoxin, ngā ochratoxin, te zearalenone).
Tā mātou Otinga:
Ngā Rīpene Whakamātautau Kotahi-Hipanga:Te kitenga ā-kanohi mō te paitini aflatoxin B1, T-2, DON i roto i ngā witi/nati
Ngā Kete ELISA Whakataetae:Te ine tika i ngā fumonisins, patulin i roto i te kai, te witi, me te waina
Ngā Whakamahinga: Ngā whare hanga witi, ngā mira paraoa, te hanga kai kararehe, ngā whare hanga waina
He aha koe i whiriwhiri ai i ngā hua o Kwinbon?
✅Tere:Ngā hua i roto i te 5-15 meneti (ngā rīpene) | 45-90 meneti (ELISA)
✅Te tika:Ngā kete kua tohua ki te CE me te hononga >95% ki te HPLC/MS
✅Ngāwari noa iho:He iti noa te whakangungu e hiahiatia ana – he pai mō ngā wāhi kore-taiwhanga
✅Te Whai Hua o te Utu:50% te iti iho o te utu i te whakamātautau taiwhanga mō ia tauira
✅Te Whakatutukitanga ā-Ao:E tutuki ana i ngā paerewa MRL o te EU, ngā manawanui FDA, ngā paerewa o Haina GB
Hoa Mahi me te Whakapono
E whakawhirinakihia ana ngā otinga a Kwinbon e:
Ngā kamupene tukatuka kai nunui o Āhia me Ūropi
Ngā tari haumaru kai a te kāwanatanga
Ngā mahi tahi ahuwhenua
Ngā taiwhanga tiwhikete kaweake
Te wā tuku: Hurae-23-2025
