വാർത്തകൾ

ചൈനയിലെ ഭക്ഷ്യ അഡിറ്റീവുകളുടെ ഉപയോഗത്തിനുള്ള ദേശീയ ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ മാനദണ്ഡത്തിൽ മധുരപലഹാരങ്ങളുടെ അളവിൽ കർശനമായ നിയന്ത്രണങ്ങളുണ്ട്. ഭക്ഷണത്തിന്റെ തരം അനുസരിച്ച്, മധുരപലഹാരങ്ങളുടെ പരമാവധി അളവ് വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, ശീതീകരിച്ച പാനീയങ്ങൾ, ടിന്നിലടച്ച പഴങ്ങൾ, പുളിപ്പിച്ച ബീൻ തൈര്, ബിസ്കറ്റുകൾ, സംയുക്ത താളിക്കുക, പാനീയങ്ങൾ, തയ്യാറാക്കിയ വൈനുകൾ, ജെല്ലികൾ എന്നിവയിൽ പരമാവധി ഉപയോഗ അളവ് 0.65 ഗ്രാം/കിലോ ആണ്; ജാമുകൾ, സംരക്ഷിത പഴങ്ങൾ, വേവിച്ച ബീൻസ് എന്നിവയിൽ പരമാവധി ഉപയോഗ അളവ് 1.0 ഗ്രാം/കിലോ ആണ്; ചെൻപി, പ്ലംസ്, ഉണക്കിയ പ്ളം എന്നിവയിൽ പരമാവധി അളവ് 8.0 ഗ്രാം/കിലോ ആണ്. പൊതുവേ, ശരീരഭാരത്തിന്റെ ഒരു കിലോഗ്രാമിന് മധുരപലഹാരങ്ങളുടെ ദൈനംദിന ഉപഭോഗം 11 മില്ലിഗ്രാമിൽ കൂടരുത്.

ഭക്ഷ്യോത്പാദനത്തിൽ നിയമപരമായ ഒരു അഡിറ്റീവായി മധുരപലഹാരങ്ങൾക്ക് വിപുലമായ ഉപയോഗങ്ങളുണ്ട്. എന്നിരുന്നാലും, ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷയും ആരോഗ്യവും ഉറപ്പാക്കാൻ ഉപഭോക്താക്കൾ അവ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ അവയുടെ ഉപഭോഗം നിയന്ത്രിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതുണ്ട്. വിപണിയിലെ ആവശ്യം നിറവേറ്റുന്നതിനായി ക്വിൻബൺ സ്വീറ്റനർ റാപ്പിഡ് ഫുഡ് സേഫ്റ്റി ടെസ്റ്റ് കിറ്റ് പുറത്തിറക്കി, ഇത് പാനീയങ്ങൾ, മഞ്ഞ വൈൻ, പഴച്ചാറുകൾ, ജെല്ലികൾ, പേസ്ട്രികൾ, പ്രിസർവ്‌സുകൾ, മസാലകൾ, സോസുകൾ തുടങ്ങിയ സാമ്പിളുകളുടെ പരിശോധനയിൽ പ്രയോഗിക്കാൻ കഴിയും.