റാപ്പിഡ് ടെസ്റ്റിംഗ് സൊല്യൂഷനുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ക്വിൻബൺ ആഗോള ക്ഷീര സുരക്ഷയെ എങ്ങനെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു
ബീജിംഗ്, ചൈന – 2025 സെപ്റ്റംബർ 16 മുതൽ, ചൈനയുടെ പുതുക്കിയ ദേശീയ ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ മാനദണ്ഡം (GB 25190-2010) അണുവിമുക്തമാക്കിയ പാൽ ഉൽപാദനത്തിൽ പുനർനിർമ്മിച്ച പാൽ (പാൽപ്പൊടിയിൽ നിന്ന് പുനർനിർമ്മിച്ചത്) ഉപയോഗിക്കുന്നത് നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു. അത്തരം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഇപ്പോൾ "ശുദ്ധമായ പാൽ" എന്നതിന് പകരം "പരിഷ്കരിച്ച പാൽ" എന്ന് ലേബൽ ചെയ്യണം, ഇത് വ്യക്തമായ ഉപഭോക്തൃ വിവരങ്ങളും ഉയർന്ന വ്യവസായ നിലവാരവും ഉറപ്പാക്കുന്നു. ഉൽപ്പന്ന ഗുണനിലവാരം ഉയർത്തുക, ആഗോള മാനദണ്ഡങ്ങളുമായി പൊരുത്തപ്പെടുക, ചൈനയുടെ ക്ഷീര മേഖലയിൽ സുസ്ഥിര വളർച്ച പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുക എന്നിവയാണ് ഈ പരിഷ്കരണത്തിന്റെ ലക്ഷ്യം.

പശ്ചാത്തലം: എന്തുകൊണ്ടാണ് ഈ മാറ്റം?
ചൈനയുടെ ദ്രാവക പാൽ വിപണിയിൽ അണുവിമുക്തമാക്കിയ പാൽ (ഉദാ. UHT പാൽ) ആധിപത്യം പുലർത്തുന്നു. മുമ്പ്, ചില നിർമ്മാതാക്കൾ "ശുദ്ധമായ പാൽ" ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ പുനർനിർമ്മിച്ച പാൽ ഉപയോഗിച്ചിരുന്നു, ഇത് ആധികാരികതയും പോഷകമൂല്യവും മങ്ങിച്ചു. ചൈന ഇപ്പോൾ ആഗോള തലത്തിൽപച്ച പാൽഉൽപാദനത്തിൽ, പുതിയ മാനദണ്ഡം പുതിയതും ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളതുമായ ചേരുവകൾക്ക് മുൻഗണന നൽകുന്നു:
അണുവിമുക്തമാക്കിയ പാൽ: 100% അസംസ്കൃത പാൽ (പശു/ആടുകൾ) ഉപയോഗിക്കുകയും അൾട്രാ-ഹൈ-ടെമ്പറേച്ചർ അല്ലെങ്കിൽ റിട്ടോർട്ട് പ്രോസസ്സിംഗിന് വിധേയമാക്കുകയും വേണം.
പുനഃസംഘടിപ്പിച്ച പാൽ: പാൽപ്പൊടി അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ചേരുവകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ ഇപ്പോൾ "പരിഷ്കരിച്ച പാൽ" എന്ന് തരംതിരിച്ചിരിക്കുന്നു.
പാസ്ചറൈസ് ചെയ്ത പാൽ: കൂടുതൽ ജൈവശാസ്ത്രപരമായി സജീവമായ പോഷകങ്ങൾ നിലനിർത്തിക്കൊണ്ട്, കുറഞ്ഞ താപനിലയിലുള്ള പാസ്ചറൈസേഷൻ വഴി അസംസ്കൃത പാലിൽ നിന്ന് മാത്രം നിർമ്മിക്കുന്നു.
വ്യവസായ സ്വാധീനം: സുതാര്യതയും ഗുണനിലവാര പുരോഗതിയും
പാലുൽപ്പാദന മികവിനോടുള്ള ചൈനയുടെ പ്രതിബദ്ധതയെ ഈ നയം ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു:
ഉപഭോക്തൃ വ്യക്തത: ചേരുവകളുടെ പട്ടിക മനസ്സിലാക്കാതെ തന്നെ വാങ്ങുന്നവർക്ക് യഥാർത്ഥ "ശുദ്ധമായ പാൽ" എളുപ്പത്തിൽ തിരിച്ചറിയാൻ കഴിയും.
പോഷക മൂല്യം: പുനർനിർമ്മിച്ച ബദലുകളെ അപേക്ഷിച്ച്, അസംസ്കൃത പാൽ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പ്രോട്ടീനുകൾ, ലാക്ടോഫെറിൻ, ഇമ്യൂണോഗ്ലോബുലിൻ എന്നിവയുടെ മികച്ച ജൈവ ലഭ്യത നൽകുന്നു.
വിതരണ ശൃംഖല നവീകരണം: ക്ഷീര ഉൽപ്പാദകർ അസംസ്കൃത പാൽ സംഭരണത്തിലും കോൾഡ്-ചെയിൻ ലോജിസ്റ്റിക്സിലും നിക്ഷേപിക്കണം, അങ്ങനെ വ്യവസായ വ്യാപകമായ നവീകരണം വളർത്തിയെടുക്കണം.
2025-ൽ 3,800 പുതിയ രജിസ്ട്രേഷനുകൾ ഉൾപ്പെടെ, ചൈനയിൽ 2 ദശലക്ഷത്തിലധികം ക്ഷീര സംബന്ധിയായ സംരംഭങ്ങളുള്ള (ടിയാൻയാഞ്ച ഡാറ്റ), ഈ മാനദണ്ഡം ഏകീകരണത്തെയും ഗുണനിലവാര കേന്ദ്രീകൃത മത്സരത്തെയും ത്വരിതപ്പെടുത്തുന്നു.
ക്വിൻബണിന്റെ പങ്ക്: അനുസരണവും സുരക്ഷയും ഉറപ്പാക്കൽ
റാപ്പിഡ് ടെസ്റ്റ് സ്ട്രിപ്പുകളുടെയും ELISA കിറ്റുകളുടെയും മുൻനിര ദാതാവ് എന്ന നിലയിൽ, ക്വിൻബൺ ക്ഷീര ഉൽപ്പാദകരെയും നിയന്ത്രണ ഏജൻസികളെയും ഈ വികസിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുന്ന മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കാൻ പ്രാപ്തരാക്കുന്നു. ഞങ്ങളുടെ പരിഹാരങ്ങളിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു:
അസംസ്കൃത പാലിന്റെ ആധികാരികതാ പരിശോധനകൾ: അസംസ്കൃത പാൽ വിതരണത്തിൽ മായം ചേർക്കുന്ന വസ്തുക്കൾ (ഉദാ: പുനർനിർമ്മിച്ച പാൽ ഘടകങ്ങൾ) കണ്ടെത്തുക.
പോഷക ഘടക പരിശോധനകൾ: പുതുമയും പോഷക നിലനിർത്തലും പരിശോധിക്കുന്നതിന് ലാക്ടോഫെറിൻ, β-ലാക്ടോഗ്ലോബുലിൻ, ഫ്യൂറോസിൻ തുടങ്ങിയ പ്രധാന സൂചകങ്ങളുടെ അളവ് അളക്കുക.
രോഗകാരി പരിശോധന: ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സുരക്ഷാ മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക (ഉദാഹരണത്തിന്, 2024-ൽ ചൈനയുടെ അസംസ്കൃത പാൽ പരിശോധന വിജയ നിരക്ക് 99.96%).
ഈ ഉപകരണങ്ങൾ ഫാമിൽ നിന്ന് മേശയിലേക്ക് തത്സമയ ഗുണനിലവാര നിയന്ത്രണം പ്രാപ്തമാക്കുന്നു, ചെലവ് കാര്യക്ഷമത നിലനിർത്തിക്കൊണ്ട് നിർമ്മാതാക്കൾക്ക് അനുസരണയുള്ള രീതികളിലേക്ക് മാറുന്നതിന് പിന്തുണ നൽകുന്നു.
ആഗോള പ്രത്യാഘാതങ്ങൾ: ക്ഷീര സമഗ്രതയ്ക്കുള്ള ഒരു മാനദണ്ഡം
പാലുൽപ്പന്നങ്ങളിൽ സുതാര്യമായ ലേബലിംഗും പ്രീമിയവൽക്കരണവും ലക്ഷ്യമിട്ടുള്ള ആഗോള പ്രവണതയെയാണ് ചൈനയുടെ ഈ നീക്കം പ്രതിഫലിപ്പിക്കുന്നത്. അന്താരാഷ്ട്ര പങ്കാളികൾക്കായി, ക്വിൻബൺ ഇവ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു:
പ്രാദേശികവൽക്കരിച്ച പരിശോധനാ പ്ലാറ്റ്ഫോമുകൾ: പ്രാദേശിക അനുസരണ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി (ഉദാ. ISO, FDA, അല്ലെങ്കിൽ GB മാനദണ്ഡങ്ങൾ) പ്രത്യേകം തയ്യാറാക്കിയ കിറ്റുകൾ.
പതിവ് നിരീക്ഷണ പരിഹാരങ്ങൾ: ചൈനീസ് വിപണികളിലേക്കുള്ള ഉൽപ്പന്ന യോഗ്യത പരിശോധിക്കാൻ കയറ്റുമതിക്കാരെ സഹായിക്കുക.
ഭാവിയിലേക്ക് നോക്കുന്നു: സുസ്ഥിരമായ പാലുൽപ്പാദന ഉപഭോഗം
ചൈനീസ് ഡയറ്ററി ഗൈഡ്ലൈൻസ് (2022) അനുസരിച്ച്, ദിവസേനയുള്ള പാലുൽപ്പന്ന ഉപഭോഗ ശുപാർശകൾ (300–500 മില്ലി) പൊതുജനാരോഗ്യത്തിന്റെ കേന്ദ്രബിന്ദുവായി തുടരുന്നു. പുതിയ മാനദണ്ഡം ആഭ്യന്തര ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലുള്ള ആത്മവിശ്വാസം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു, ഉപഭോഗം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ട് - നിലവിൽ ആഗോള പ്രതിശീർഷ ശരാശരിയുടെ മൂന്നിലൊന്ന് മാത്രം.
വിദഗ്ദ്ധ ഉൾക്കാഴ്ച:
"ശുദ്ധമായ പാലിന്റെ ഐഡന്റിറ്റി വ്യക്തമാക്കുന്ന ഈ നയം, അസംസ്കൃത പാലിന്റെ ഗുണനിലവാരത്തിനും വിതരണ ശൃംഖലയുടെ പ്രതിരോധശേഷിക്കും മുൻഗണന നൽകാൻ വ്യവസായ പങ്കാളികളെ പ്രേരിപ്പിക്കുന്നു," ചൈന കാർഷിക സർവകലാശാലയിലെ പ്രൊഫ. ഷു യി പറയുന്നു.
ക്വിൻബണിന്റെ പ്രതിബദ്ധത:
ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ക്ഷീരോൽപ്പാദന പങ്കാളികളെ വിശ്വാസവും അനുസരണവും വളർത്തുന്ന ചടുലവും കൃത്യവുമായ പരിശോധനാ സാങ്കേതികവിദ്യകൾ ഉപയോഗിച്ച് പിന്തുണയ്ക്കാൻ ഞങ്ങൾ തയ്യാറാണ്. മാനദണ്ഡങ്ങൾ വികസിക്കുന്നതിനനുസരിച്ച്, ഗുണനിലവാരവും സുരക്ഷയും എത്തിച്ചേരാനാകുന്നുണ്ടെന്ന് ഞങ്ങളുടെ നൂതനാശയങ്ങൾ ഉറപ്പാക്കുന്നു.
ക്വിൻബണിനെക്കുറിച്ച്:
ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷ, പരിസ്ഥിതി നിരീക്ഷണം, ക്ലിനിക്കൽ ഉപയോഗം എന്നിവയ്ക്കായുള്ള ടെസ്റ്റ് സ്ട്രിപ്പുകൾ, ELISA കിറ്റുകൾ എന്നിവയുൾപ്പെടെയുള്ള ദ്രുത ഡയഗ്നോസ്റ്റിക് പരിഹാരങ്ങളിൽ ക്വിൻബൺ വൈദഗ്ദ്ധ്യം നേടിയിട്ടുണ്ട്. മികവും ആരോഗ്യകരമായ ഒരു ലോകത്തിനായുള്ള കാഴ്ചപ്പാടും അടിസ്ഥാനമാക്കി, ഞങ്ങളുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ 50-ലധികം രാജ്യങ്ങളിലെ ക്ലയന്റുകൾക്ക് സേവനം നൽകുന്നു.
കൂടുതലറിയുക:https://www.kwinbonbio.com/
പങ്കാളിത്തങ്ങൾക്ക്:product@kwinbon.com
പോസ്റ്റ് സമയം: ഓഗസ്റ്റ്-26-2025