उत्पादन

फोमोनिसिन (एफबी) हे विषारी बुरशीपासून तयार होणारे पाण्यात विरघळणारे चयापचय आहे. ते प्रामुख्याने धान्य आणि त्यांच्या उत्पादनांना दूषित करते आणि काही पशुधनासाठी तीव्र विषारीपणा आणि संभाव्य कर्करोगजन्यता आहे, आणि अफलाटॉक्सिन नंतर हे आणखी एक संशोधन केंद्र बनले आहे. हे पदार्थ मानवांना आणि प्राण्यांना मोठ्या प्रमाणात नुकसान पोहोचवू शकते कारण हा पदार्थ मका आणि इतर कृषी उत्पादनांमध्ये मोठ्या प्रमाणात आढळतो. अलिकडेच फ्युमोनिसिन हे सर्वात गंभीर जागतिक प्रदूषणांपैकी एक बनले आहे. फ्युमोनिसिनच्या प्रतिबंध आणि नियंत्रणावरील संशोधन जगभरातील संशोधन केंद्र बनले आहे.

विकिपीडिया खालील शोध पद्धतींची शिफारस करतो;

1. पातळ थर क्रोमॅटोग्राफी,
2. एंजाइम-लिंक्ड इम्युनोसॉर्बेंट परख
3. इम्युनोअ‍ॅफिनिटी कॉलम फ्लूरोसेन्स
4. इम्युनोअ‍ॅफिनिटी कॉलम हाय परफॉर्मन्स लिक्विड क्रोमॅटोग्राफी

क्विनबॉन इनमुनोअॅफिनिटी कॉलम्स ही तिसरी पद्धत आहे, ती फ्युमोनिसिनचे पृथक्करण, शुद्धीकरण किंवा विशिष्ट विश्लेषणासाठी लिक्विड क्रोमॅटोग्राफीचा वापर करते. सहसा क्विनबॉन कॉलम्स एचपीएलसीसह एकत्र केले जातात.

बुरशीजन्य विषांचे HPLC परिमाणात्मक विश्लेषण ही एक परिपक्व शोध तंत्र आहे. फॉरवर्ड आणि रिव्हर्स फेज क्रोमॅटोग्राफी दोन्ही लागू आहेत. रिव्हर्स फेज HPLC किफायतशीर आहे, वापरण्यास सोपे आहे आणि कमी सॉल्व्हेंट विषाक्तता आहे. बहुतेक विषारी पदार्थ ध्रुवीय मोबाइल टप्प्यांमध्ये विरघळतात आणि नंतर नॉन-पोलर क्रोमॅटोग्राफी कॉलमद्वारे वेगळे केले जातात, ज्यामुळे दुग्ध नमुन्यात अनेक बुरशीजन्य विषारी पदार्थांचा जलद शोध घेण्याची गरज पूर्ण होते. UPLC एकत्रित डिटेक्टर हळूहळू लागू केले जात आहेत, ज्यामध्ये उच्च दाब मॉड्यूल आणि लहान आकाराचे आणि कण आकाराचे क्रोमॅटोग्राफी कॉलम आहेत, जे नमुना चालू वेळ कमी करू शकतात, क्रोमॅटोग्राफिक पृथक्करण कार्यक्षमता सुधारू शकतात आणि उच्च संवेदनशीलता प्राप्त करू शकतात.

उच्च विशिष्टतेसह, क्विनबॉन फ्युमोनिसिन स्तंभ अत्यंत शुद्ध स्थितीत लक्ष्य रेणू पकडू शकतात. तसेच क्विनबॉन स्तंभ जलद वाहतात, ऑपरेट करणे सोपे आहे. आता ते मायकोटॉक्सिन विघटनासाठी खाद्य आणि धान्य क्षेत्रात जलद आणि मोठ्या प्रमाणावर वापरले जात आहे.