अँटीमायक्रोबियल रेझिस्टन्स (एएमआर) ही एक मूक साथीची रोग आहे जी जागतिक आरोग्याला धोका निर्माण करते. डब्ल्यूएचओच्या मते, जर नियंत्रणात ठेवले नाही तर २०५० पर्यंत एएमआरशी संबंधित मृत्यू दरवर्षी १ कोटींपर्यंत पोहोचू शकतात. मानवी औषधांमध्ये अतिवापर अनेकदा अधोरेखित केला जात असला तरी,अन्नसाखळी हा एक महत्त्वाचा प्रसार मार्ग आहे.- आणि अँटीबायोटिक अवशेषांचे कठोर निरीक्षण ही आमची पहिली संरक्षण रेषा आहे.
एएमआरशी लढण्यासाठी अन्न सुरक्षा का महत्त्वाची आहे?
पशुधन आणि मत्स्यपालनात वापरल्या जाणाऱ्या अँटीबायोटिक्समुळे मांस, दूध, अंडी आणि मधात अवशेष राहू शकतात. या दूषित अन्नाचे सेवन केल्याने ग्राहकांना कमी डोस असलेल्या अँटीबायोटिक्सचा सामना करावा लागतो, ज्यामुळे मानवी आतड्यांमध्ये औषध-प्रतिरोधक जीवाणूंचा विकास वाढतो. हे प्रतिरोधक रोगजनक समुदायांमध्ये पसरू शकतात, ज्यामुळे जीवनरक्षक उपचारांची प्रभावीता धोक्यात येते. FDA, EFSA आणि कोडेक्स अ‍ॅलिमेंटेरियस सारख्या नियामक संस्थांनी कठोर नियम स्थापित केले आहेतजास्तीत जास्त अवशेष मर्यादा (MRLs), परंतु अंमलबजावणी अचूक, स्केलेबल डिटेक्शनवर अवलंबून असते.
देखरेख अंतर: जागतिक अन्न पुरवठा साखळींमधील आव्हाने
अनेक प्रदेशांमध्ये पुढील गोष्टींची उपलब्धता नाही:
प्रगत स्क्रीनिंग साधने:जलद चाचण्यांमध्ये अनेकदा नवीन पिढीतील प्रतिजैविकांसाठी संवेदनशीलता नसते.
उच्च-थ्रूपुट पुष्टीकरण:प्रयोगशाळांना महागड्या, मंद LC-MS/MS पद्धतींशी संघर्ष करावा लागतो.
सर्वसमावेशक पॅनेल:प्रतिजैविकांच्या वापराच्या विकासासाठी बहु-अवशेष विश्लेषणाची आवश्यकता आहे.
यामुळे असे काही अस्पष्ट ठिकाणे निर्माण होतात जिथे अनुपालन न करणारी उत्पादने बाजारात येतात, ज्यामुळे AMR जोखीम वाढतात.
क्विनबॉनचे उपाय: सुरक्षित अन्न भविष्यासाठी अचूक शोध
बीजिंग क्विनबॉन येथे, आम्ही या अंतरांना भरून काढण्यासाठी अत्याधुनिक शोध प्रणाली तयार करतो:
क्विनबॉन रॅपिडचाचणीकिट्स:१०० पेक्षा जास्त अँटीबायोटिक्स (β-lactams, sulfonamides, tetracyclines, इ.) साठी साइटवर १५ मिनिटांत परिणाम द्या, जे EU/US MRLs ला पूर्ण करते. शेती आणि प्रक्रिया संयंत्रांसाठी आदर्श.
स्वयंचलित HPLC/LC-MS प्लॅटफॉर्म:उच्च-थ्रूपुट, ९५%+ अचूकतेसह पुष्टीकरणात्मक विश्लेषण, पारंपारिक प्रणालींच्या तुलनेत प्रयोगशाळेच्या ऑपरेशनल खर्चात ३०% घट.
सानुकूलित बहु-अवशेष पॅनेल:लक्ष्यित प्रदेश-विशिष्ट प्रतिजैविक वापराचे नमुने (उदा., आशियामध्ये नायट्रोफुरन्स, अमेरिकेत फ्लोरोक्विनोलोन).
केस इन इम्पॅक्ट: दुग्ध निर्यातीचे संरक्षण
एक आघाडीचा आशियाई दुग्ध निर्यातदार अंमलात आणला गेलाक्विनबॉनच्या β-लॅक्टम आणि टेट्रासाइक्लिन जलद चाचण्या२३ संकलन केंद्रांवर. निकाल:
६ महिन्यांत नियमांचे पालन न करण्याच्या घटनांचे अवशेष ↓ ८२%
२०२४ मध्ये शून्य एएमआर-संबंधित निर्यात नाकारणे
वार्षिक चाचणी खर्चात बचत: ~$४२०,०००
पुढे जाण्याचा मार्ग: देखरेख एकत्रित करा, एएमआर साखळी तोडा
सक्रिय अवशेष नियंत्रण हे केवळ नियामक अनुपालन नाही - ते जागतिक आरोग्य अत्यावश्यकता आहे. जसे FAO जोर देते, "AMR नियंत्रणासाठी अन्न मूल्य साखळीतील देखरेखीवर वाटाघाटी करता येत नाहीत."
प्रिसिजनसह भागीदारी करा
बीजिंग क्विनबॉन शेती, प्रक्रिया करणारे आणि प्रयोगशाळांना यासह सक्षम करते:
✅भविष्यातील पुरावा तंत्रज्ञान:नवीन एमआरएल आणि उदयोन्मुख दूषित घटकांशी जुळवून घेण्यायोग्य
✅एंड-टू-एंड वर्कफ्लो:तपासणीपासून प्रमाणित पुष्टीकरणापर्यंत
✅जागतिक अनुपालन:ISO 17025, FDA BAM, EU 37/2010 नुसार प्रमाणित केलेले उपाय
विज्ञान-चालित अवशेष देखरेखीद्वारे ग्राहकांचे संरक्षण करा, व्यापाराचे रक्षण करा आणि एएमआरचा सामना करा.एक लवचिक अन्न सुरक्षा परिसंस्था तयार करण्यासाठी आजच क्विनबॉनशी संपर्क साधा.
पोस्ट वेळ: जून-१८-२०२५