Yuzhno-Sakhalinsk, 21 April (INTERFAX)– Perkhidmatan Persekutuan Rusia untuk Pengawasan Veterinar dan Fitosanitari (Rosselkhoznadzor) hari ini mengumumkan bahawa telur yang diimport dari Krasnoyarsk Krai ke pasar raya Yuzhno-Sakhalinsk mengandungi tahap antibiotik kuinolon yang berlebihan, dengan residu ciprofloxacin melebihi had sebanyak dua kali ganda dan enrofloxacin melebihi piawaian hampir tiga kali ganda. Insiden keselamatan makanan ini telah mencetuskan refleksi seluruh industri mengenai peningkatan teknologi pengesanan.Beijing Kwinbon, seorang inovator Cina, telah muncul sebagai pemain utama dalam sistem keselamatan makanan global dengan jalur ujian pantas emas koloidnya, yang menunjukkan prestasi luar biasa dalam mengesankuinolon.
Ujian makmal mendedahkan bahawa walaupun sampel telur yang terlibat melepasi 32 petunjuk keselamatan rutin, ia gagal mengesan risiko sisa antibiotik tersembunyi. Ketua Pegawai Teknologi Kwinbon menekankan bahawa jalur ujian pantas emas koloidnya untuk kuinolon menggunakan teknologi pengesanan multipleks, membolehkan penyaringan serentak lapan kuinolon biasa—termasukciprofloxacin dan enrofloxacin—dengan kepekaan 0.5 μg/kg, mematuhi sepenuhnya had residu EU dan Rusia. “Penyelesaian saringan di tapak kami memberikan keputusan hanya dalam 15 minit, hampir 100 kali lebih pantas daripada kaedah makmal tradisional,” tegas pegawai itu.
Pengawasan yang terdedah dalam insiden ini sejajar dengan kekuatan teknologi Kwinbon. Sistem Pengesanan Pantas Keselamatan Makanan GT-810 syarikat itu, yang digandingkan dengan jalur ujian khusus, membolehkan tafsiran visual tanpa peralatan profesional. Pengendali dengan latihan minimum boleh menjalankan pemeriksaan tepat di ladang, hab logistik atau kedai runcit, sekali gus mengurangkan kos sebanyak 85% berbanding kaedah makmal. Produk ini telah memperoleh pensijilan GOST-R di Rusia dan digunakan secara meluas di seluruh perusahaan pemprosesan makanan di Timur Jauh.
Terutamanya, Kwinbon telah membangunkan portfolio pengesanan kuinolon yang komprehensif, termasuk kad ujian sasaran tunggal (had pengesanan: 0.5 μg/kg), jalur ujian tiga kali ganda (mengesan siprofloxacin, enrofloxacin dan danofloxacin secara serentak), dan kit lima sasaran yang meliputi 23 derivatif kuinolon. Teknologi liofilisasi canggih memastikan jalur ujian kekal stabil selama 12 bulan pada suhu antara -20°C hingga 40°C, menjadikannya sesuai untuk iklim ekstrem Rusia.
Seorang pakar teknikal Rosselkhoznadzor menyatakan, “Insiden ini telah mendorong kami untuk menilai semula nilai strategik ujian pantas. Jalur ujian emas koloid Kwinbon berjaya memintas tiga kelompok ayam yang tercemar antibiotik semasa aplikasi rintis di pasaran pertanian Sakhalin, membuktikan kebolehpercayaannya.” Data menunjukkan produk syarikat kini beroperasi di lebih 200 tapak ujian pantas di seluruh Rusia, dengan kapasiti ujian tahunan melebihi 500,000 sampel.
Ketika peraturan global mengenai sisa ubat veterinar diperketatkan, Kwinbon sedang memperdalam kerjasama dengan rakan kongsi Rusia. Rancangan termasuk mewujudkan makmal keselamatan makanan bersama di Timur Jauh untuk membangunkan penyelesaian pengesanan pantas untuk kuinolon yang baru muncul. Penganalisis industri menyatakan bahawa memperluas model "ujian pencegahan" ini akan menangani cabaran pematuhan tempoh pengeluaran dan membina perlindungan teknikal yang mantap untuk perdagangan pertanian di bawah Inisiatif Belt and Road.
Masa siaran: 12 Mei 2025