berita

Selepas siasatan dan ujian terperinci, Biro Penyeliaan Pasar Daerah Dongcheng mengesahkan bahawa sisa hijau malachite dalam ikan kap crucian yang dijual oleh kedai tersebut telah melebihi piawaian yang ditetapkan dalam Senarai Dadah dan Sebatian Lain yang Dilarang Digunakan dalam Makanan Haiwan. Tingkah laku ini bukan sahaja melanggar peruntukan berkaitan Undang-undang Keselamatan Makanan Republik Rakyat China, tetapi juga mengancam kesihatan dan keselamatan pengguna dengan serius.

Sebagai tindak balas terhadap kesalahan ini, Biro Penyeliaan Pasaran Daerah Dongcheng telah membuat keputusan penalti pentadbiran dengan denda sebanyak RMB 100,000 dan rampasan hasil haram terhadap Kedai Jalan Dongcheng Jinbao di Beijing Periodic Selection Information Technology Company Limited mengikut undang-undang. Penalti ini bukan sahaja menonjolkan sikap toleransi sifar Jabatan Penyeliaan Pasaran terhadap pelanggaran keselamatan makanan, tetapi juga mengingatkan majoriti pengendali makanan untuk mematuhi undang-undang dan peraturan keselamatan makanan dengan ketat bagi memastikan makanan yang dijual memenuhi piawaian kebangsaan dan keperluan kesihatan pengguna.

Pada masa yang sama, Biro Penyeliaan Pasaran Daerah Dongcheng juga mengambil peluang untuk mengeluarkan amaran keselamatan makanan kepada pengguna. Biro tersebut mengingatkan pengguna bahawa apabila membeli dan menggunakan produk akuatik, mereka harus memberi perhatian kepada pemilihan saluran formal dan peniaga yang bereputasi baik, dan cuba mengelakkan pembelian produk akuatik yang asal usulnya tidak diketahui atau kualitinya tidak boleh dipercayai. Pada masa yang sama, pengguna juga harus mencuci dan memasak produk akuatik dengan secukupnya sebelum dimakan bagi memastikan keselamatan dan kebersihan makanan.

Siasatan kes ini bukan sahaja merupakan tindakan keras terhadap kesalahan tersebut, tetapi juga merupakan dorongan kuat kepada kerja-kerja penyeliaan keselamatan makanan. Biro Penyeliaan Pasar Daerah Dongcheng akan terus meningkatkan penyeliaan keselamatan makanan, memperkukuh penyeliaan dan pemeriksaan pengendali makanan bagi memastikan kestabilan pasaran makanan dan hak serta kepentingan pengguna yang sah.

Keselamatan makanan merupakan isu utama yang berkaitan dengan kesihatan dan keselamatan nyawa manusia, dan memerlukan usaha dan perhatian bersama seluruh masyarakat. Biro Penyeliaan Pasar Daerah Dongcheng menyeru pengguna dan pengusaha makanan untuk mengambil bahagian dalam kerjasama keselamatan makanan bagi mewujudkan persekitaran penggunaan makanan yang selamat, terjamin dan sihat.

Penggunaan antibiotik yang meluas dalam penternakan dan akuakultur, di samping meningkatkan kadar pertumbuhan dan kadar kemandirian haiwan sehingga tahap tertentu, juga boleh menyebabkan masalah sisa dan rintangan antibiotik. Dengan menyediakan teknologi dan produk ujian antibiotik yang canggih, Kwinbon membantu mempromosikan industri makanan ke arah yang lebih sihat dan lestari. Dengan memperkukuh pengesanan dan kawalan sisa antibiotik, masalah penyalahgunaan dan rintangan antibiotik dapat dikurangkan, sekali gus melindungi kesihatan pengguna dan persekitaran ekologi.