ଉତ୍ପାଦ

ଫୋଲିକ୍ ଏସିଡ୍ ହେଉଛି ଟେରିଡିନ୍, ପି-ଆମିନୋବେଞ୍ଜୋଇକ୍ ଏସିଡ୍ ଏବଂ ଗ୍ଲୁଟାମିକ୍ ଏସିଡ୍ ରେ ଗଠିତ ଏକ ଯୌଗିକ। ଏହା ଏକ ଜଳ-ଦ୍ରବଣୀୟ ବି ଭିଟାମିନ୍। ଫୋଲିକ୍ ଏସିଡ୍ ମାନବ ଶରୀରରେ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ପୁଷ୍ଟିକର ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରେ: ଫୋଲିକ୍ ଏସିଡ୍ ଅଭାବ ମାକ୍ରୋସାଇଟିକ୍ ଆନିମିଆ ଏବଂ ଲ୍ୟୁକୋପେନିଆ ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ, ଏବଂ ଶାରୀରିକ ଦୁର୍ବଳତା, ଚିଡ଼ଚିଡ଼ା, ଭୋକ ହ୍ରାସ ଏବଂ ମାନସିକ ଲକ୍ଷଣ ମଧ୍ୟ ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ। ଏହା ବ୍ୟତୀତ, ଗର୍ଭବତୀ ମହିଳାମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଫୋଲିକ୍ ଏସିଡ୍ ବିଶେଷ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ। ଗର୍ଭଧାରଣର ପ୍ରଥମ ତିନି ମାସ ମଧ୍ୟରେ ଫୋଲିକ୍ ଏସିଡ୍ ଅଭାବ ଭ୍ରୁଣ ନ୍ୟୁରାଲ୍ ଟ୍ୟୁବ୍ ବିକାଶ ତ୍ରୁଟି ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ, ଯାହା ଫଳରେ ବିଭାଜିତ-ମସ୍ତିଷ୍କ ଶିଶୁ ଏବଂ ଆନେସେଫାଲିର ଘଟଣା ବୃଦ୍ଧି ପାଇଥାଏ।

ନମୁନା

କ୍ଷୀର, କ୍ଷୀର ପାଉଡର, ଶସ୍ୟ (ଚାଉଳ, ବାଜରା, ମକା, ସୋୟାବିନ୍, ମଇଦା)

ଚିହ୍ନଟ ସୀମା

କ୍ଷୀର: ୧μg/୧୦୦ଗ୍ରାମ

କ୍ଷୀର ପାଉଡର: ୧୦μg/୧୦୦ଗ୍ରାମ

ଶସ୍ୟ: ୧୦μg/୧୦୦ଗ୍ରାମ

ପରୀକ୍ଷା ସମୟ

୪୫ ମିନିଟ୍

ଷ୍ଟୋରେଜ୍

୨-୮° ସେଲସିୟସ୍