ଉତ୍ପାଦ

ଏକ ମାଇକୋଟକ୍ସିନ୍ ଭାବରେ ଜଣାଶୁଣା, ଓକ୍ରାଟୋକ୍ସିନ୍ A (OTA) ଯାହା ଆସ୍ପରଗିଲସ୍ ଓକ୍ରାସସ୍, ଏ. କାର୍ବୋନାରିଅସ୍, ଏ. ନାଇଜର ଏବଂ ପେନିସିଲିୟମ୍ ଭେରୁକୋସମ୍ ସମେତ ଅନେକ କବକ ପ୍ରଜାତି ଦ୍ୱାରା ଉତ୍ପାଦିତ ହୁଏ। OTA ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରାଣୀ ପ୍ରଜାତିରେ ନେଫ୍ରୋଟକ୍ସିସିଟି ଏବଂ ବୃକକ୍ ଟ୍ୟୁମର କାରଣ ହୁଏ; ତଥାପି, ମାନବ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପ୍ରଭାବ କମ୍ ଭଲ ଭାବରେ ବର୍ଣ୍ଣିତ।

କ୍ୱିନବନ୍ ଇନ୍ମୁନୋଆଫିନିଟି ସ୍ତମ୍ଭଗୁଡ଼ିକ ତୃତୀୟ ପଦ୍ଧତି ଅଟେ, ଏହା ଓକ୍ରାଟୋକ୍ସିନ୍ A ର ପୃଥକୀକରଣ, ପରିଷ୍କାରକରଣ କିମ୍ବା ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ବିଶ୍ଳେଷଣ ପାଇଁ ତରଳ କ୍ରୋମାଟୋଗ୍ରାଫି ବ୍ୟବହାର କରେ। ସାଧାରଣତଃ କ୍ୱିନବନ୍ ସ୍ତମ୍ଭଗୁଡ଼ିକୁ HPLC ସହିତ ମିଶ୍ରଣ କରାଯାଏ।

ଫଙ୍ଗାଲ୍ ବିଷାକ୍ତ ପଦାର୍ଥର HPLC ପରିମାଣାତ୍ମକ ବିଶ୍ଳେଷଣ ଏକ ପରିପକ୍ୱ ଚିହ୍ନଟ କୌଶଳ। ଉଭୟ ଆଗୁଆ ଏବଂ ବିପରୀତ ପର୍ଯ୍ୟାୟ କ୍ରୋମାଟୋଗ୍ରାଫି ପ୍ରଯୁଜ୍ୟ। ବିପରୀତ ପର୍ଯ୍ୟାୟ HPLC ମିତବ୍ୟୟୀ, କାର୍ଯ୍ୟ କରିବାକୁ ସହଜ ଏବଂ କମ ଦ୍ରାବକ ବିଷାକ୍ତତା ରହିଛି। ଅଧିକାଂଶ ବିଷାକ୍ତ ପଦାର୍ଥ ପୋଲାର ମୋବାଇଲ୍ ପର୍ଯ୍ୟାୟରେ ଦ୍ରବୀଭୂତ ହୋଇଥାଏ ଏବଂ ତା’ପରେ ଅଣ-ପୋଲାର୍ କ୍ରୋମାଟୋଗ୍ରାଫି ସ୍ତମ୍ଭ ଦ୍ୱାରା ପୃଥକ ହୋଇଥାଏ, ଯାହା ଡେରୀ ନମୁନାରେ ବହୁବିଧ ଫଙ୍ଗାଲ୍ ବିଷାକ୍ତ ପଦାର୍ଥର ଦ୍ରୁତ ଚିହ୍ନଟ ପାଇଁ ଆବଶ୍ୟକତା ପୂରଣ କରିଥାଏ। UPLC ମିଳିତ ଡିଟେକ୍ଟରଗୁଡ଼ିକ ଧୀରେ ଧୀରେ ପ୍ରୟୋଗ କରାଯାଉଛି, ଉଚ୍ଚ ଚାପ ମଡ୍ୟୁଲ୍ ଏବଂ ଛୋଟ ଆକାର ଏବଂ କଣିକା ଆକାର କ୍ରୋମାଟୋଗ୍ରାଫି ସ୍ତମ୍ଭ ସହିତ, ଯାହା ନମୁନା ଚାଲିବା ସମୟକୁ କମ କରିପାରିବ, କ୍ରୋମାଟୋଗ୍ରାଫିକ୍ ପୃଥକୀକରଣ ଦକ୍ଷତାକୁ ଉନ୍ନତ କରିପାରିବ ଏବଂ ଉଚ୍ଚ ସମ୍ବେଦନଶୀଳତା ହାସଲ କରିପାରିବ।

ଉଚ୍ଚ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟତା ସହିତ, Kwinbon Ochratoxin A ସ୍ତମ୍ଭଗୁଡ଼ିକ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଶୁଦ୍ଧ ଅବସ୍ଥାରେ ଲକ୍ଷ୍ୟ ଅଣୁଗୁଡ଼ିକୁ ଧରିପାରେ। ଏହା ସହିତ Kwinbon ସ୍ତମ୍ଭଗୁଡ଼ିକ ଦ୍ରୁତ ଗତିରେ ପ୍ରବାହିତ ହୁଏ, କାର୍ଯ୍ୟ କରିବାକୁ ସହଜ। ବର୍ତ୍ତମାନ ଏହା ମାଇକୋଟକ୍ସିନ୍ ନିର୍ଗମନ ପାଇଁ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ଶସ୍ୟ କ୍ଷେତ୍ରରେ ଦ୍ରୁତ ଏବଂ ବ୍ୟାପକ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର ହେଉଛି।