୨୪ ଅକ୍ଟୋବର ୨୦୨୪ରେ, ଚୀନରୁ ୟୁରୋପକୁ ରପ୍ତାନି ହେଉଥିବା ଅଣ୍ଡା ଉତ୍ପାଦର ଏକ ବ୍ୟାଚ୍କୁ ୟୁରୋପୀୟ ୟୁନିଅନ୍ (EU) ଦ୍ୱାରା ଅତ୍ୟଧିକ ମାତ୍ରାରେ ନିଷିଦ୍ଧ ଆଣ୍ଟିବାୟୋଟିକ୍ ଏନରୋଫ୍ଲୋକ୍ସାସିନ୍ ଚିହ୍ନଟ ହେବା ଯୋଗୁଁ ତୁରନ୍ତ ସୂଚିତ କରାଯାଇଥିଲା। ସମସ୍ୟାପୂର୍ଣ୍ଣ ଉତ୍ପାଦର ଏହି ବ୍ୟାଚ୍ ବେଲଜିୟମ, କ୍ରୋଏସିଆ, ଫିନଲ୍ୟାଣ୍ଡ, ଫ୍ରାନ୍ସ, ଜର୍ମାନୀ, ଆୟର୍ଲାଣ୍ଡ, ନରୱେ, ପୋଲାଣ୍ଡ, ସ୍ପେନ୍ ଏବଂ ସ୍ୱିଡେନ୍ ସମେତ ଦଶଟି ୟୁରୋପୀୟ ଦେଶକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରିଥିଲା। ଏହି ଘଟଣା କେବଳ ଚୀନ୍ ରପ୍ତାନି ଉଦ୍ୟୋଗଗୁଡ଼ିକୁ ଭାରୀ କ୍ଷତି ସହିବାକୁ ଦେଇନଥିଲା, ବରଂ ଚୀନ୍ର ଖାଦ୍ୟ ସୁରକ୍ଷା ପ୍ରସଙ୍ଗରେ ଅନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ବଜାରକୁ ପୁଣି ଥରେ ପ୍ରଶ୍ନ ଉଠାଇଥିଲା।
ଜାଣିବାକୁ ମିଳିଛି ଯେ EUକୁ ରପ୍ତାନି ହେଉଥିବା ଏହି ଅଣ୍ଡା ଉତ୍ପାଦରେ EUର ରାପିଡ୍ ଆଲର୍ଟ ସିଷ୍ଟମର ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ବର୍ଗ ପାଇଁ ନିୟମିତ ଯାଞ୍ଚ ସମୟରେ ନିରୀକ୍ଷକମାନେ ଅତ୍ୟଧିକ ପରିମାଣର enrofloxacin ଥିବା ପାଇଥିଲେ। Enrofloxacin ହେଉଛି ଏକ ଆଣ୍ଟିବାୟୋଟିକ୍ ଯାହା ସାଧାରଣତଃ କୁକୁଡ଼ା ଚାଷରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ମୁଖ୍ୟତଃ କୁକୁଡ଼ାରେ ଜୀବାଣୁ ସଂକ୍ରମଣର ଚିକିତ୍ସା ପାଇଁ, କିନ୍ତୁ ମାନବ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପ୍ରତି ଏହାର ସମ୍ଭାବ୍ୟ ବିପଦ, ବିଶେଷକରି ଉପୁଜିପାରୁଥିବା ପ୍ରତିରୋଧ ସମସ୍ୟା ଯୋଗୁଁ ଏହାକୁ ଅନେକ ଦେଶ କୃଷି ଶିଳ୍ପରେ ବ୍ୟବହାର କରିବା ପାଇଁ ସ୍ପଷ୍ଟ ଭାବରେ ନିଷିଦ୍ଧ କରିଛନ୍ତି।
ଏହି ଘଟଣା କୌଣସି ବିଚ୍ଛିନ୍ନ ଘଟଣା ନୁହେଁ, କାରଣ 2020 ମସିହାରେ, ଆଉଟଲୁକ୍ ୱିକଲି ୟାଙ୍ଗତ୍ଜେ ନଦୀ ଅବବାହିକାରେ ଆଣ୍ଟିବାୟୋଟିକ୍ ପ୍ରଦୂଷଣ ଉପରେ ଏକ ଗଭୀର ତଦନ୍ତ କରିଥିଲା। ତଦନ୍ତର ଫଳାଫଳ ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟଜନକ ଥିଲା, ୟାଙ୍ଗତ୍ଜେ ନଦୀ ଡେଲ୍ଟା ଅଞ୍ଚଳରେ ପରୀକ୍ଷିତ ଗର୍ଭବତୀ ମହିଳା ଏବଂ ପିଲାମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ, ପ୍ରାୟ 80 ପ୍ରତିଶତ ପିଲାଙ୍କ ପରିସ୍ରା ନମୁନାରେ ପଶୁଚିକିତ୍ସା ଆଣ୍ଟିବାୟୋଟିକ୍ ଉପାଦାନ ଚିହ୍ନଟ ହୋଇଥିଲା। ଏହି ସଂଖ୍ୟା ପଛରେ ଯାହା ପ୍ରତିଫଳିତ ହୁଏ ତାହା ହେଉଛି କୃଷି ଶିଳ୍ପରେ ଆଣ୍ଟିବାୟୋଟିକ୍ର ବ୍ୟାପକ ଅପବ୍ୟବହାର।
କୃଷି ଏବଂ ଗ୍ରାମୀଣ ବିକାଶ ମନ୍ତ୍ରଣାଳୟ (MAFRD) ବାସ୍ତବରେ ବହୁ ପୂର୍ବରୁ ଏକ କଠୋର ପଶୁଚିକିତ୍ସା ଔଷଧ ଅବଶିଷ୍ଟାଂଶ ନିରୀକ୍ଷଣ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ରମ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିଛି, ଯାହା ଅଣ୍ଡାରେ ପଶୁଚିକିତ୍ସା ଔଷଧ ଅବଶିଷ୍ଟାଂଶ ଉପରେ କଠୋର ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ଆବଶ୍ୟକ କରେ। ତଥାପି, ପ୍ରକୃତ କାର୍ଯ୍ୟାନ୍ୱୟନ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ, କିଛି ଚାଷୀ ଏପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଲାଭ ସର୍ବାଧିକ କରିବା ପାଇଁ ଆଇନ ଉଲ୍ଲଂଘନ କରି ନିଷିଦ୍ଧ ଆଣ୍ଟିବାୟୋଟିକ୍ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି। ଏହି ଅଣ-ଅନୁପାଳନ ପ୍ରଥା ଶେଷରେ ରପ୍ତାନି ହୋଇଥିବା ଅଣ୍ଡା ଫେରସ୍ତ ହେବାର ଏହି ଘଟଣା ଘଟାଇଛି।
ଏହି ଘଟଣା କେବଳ ଅନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ବଜାରରେ ଚୀନ୍ ଖାଦ୍ୟର ପ୍ରତିଛବି ଏବଂ ବିଶ୍ୱସନୀୟତାକୁ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଇ ନାହିଁ, ବରଂ ଖାଦ୍ୟ ସୁରକ୍ଷା ପ୍ରତି ସାଧାରଣ ଲୋକଙ୍କ ଚିନ୍ତାକୁ ମଧ୍ୟ ବୃଦ୍ଧି କରିଛି। ଖାଦ୍ୟ ସୁରକ୍ଷାକୁ ସୁରକ୍ଷା ଦେବା ପାଇଁ, ସମ୍ପୃକ୍ତ କର୍ତ୍ତୃପକ୍ଷମାନେ ତଦାରଖକୁ ସୁଦୃଢ଼ କରିବା ଉଚିତ ଏବଂ କୃଷି ଶିଳ୍ପରେ ଆଣ୍ଟିବାୟୋଟିକ୍ ବ୍ୟବହାର ଉପରେ କଠୋର ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା ଉଚିତ ଯାହା ଦ୍ୱାରା ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦରେ ନିଷିଦ୍ଧ ଆଣ୍ଟିବାୟୋଟିକ୍ ନ ଥାଏ। ଏହି ସମୟରେ, ଗ୍ରାହକମାନେ ଖାଦ୍ୟ କିଣିବା ସମୟରେ ଉତ୍ପାଦ ଲେବଲିଂ ଏବଂ ପ୍ରମାଣପତ୍ର ସୂଚନା ଯାଞ୍ଚ କରିବା ଉପରେ ମଧ୍ୟ ଧ୍ୟାନ ଦେବା ଉଚିତ ଏବଂ ନିରାପଦ ଏବଂ ନିର୍ଭରଯୋଗ୍ୟ ଖାଦ୍ୟ ବାଛିବା ଉଚିତ।
ଶେଷରେ, ଅତ୍ୟଧିକ ଆଣ୍ଟିବାୟୋଟିକ୍ ଖାଦ୍ୟ ସୁରକ୍ଷା ସମସ୍ୟାକୁ ଅଣଦେଖା କରାଯିବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ। ଖାଦ୍ୟରେ ଆଣ୍ଟିବାୟୋଟିକ୍ ପରିମାଣ ଜାତୀୟ ମାନଦଣ୍ଡ ଏବଂ ନିୟମାବଳୀ ସହିତ ପାଳନ କରୁଛି କି ନାହିଁ ତାହା ନିଶ୍ଚିତ କରିବା ପାଇଁ ସମ୍ପୃକ୍ତ ବିଭାଗଗୁଡ଼ିକ ସେମାନଙ୍କର ତଦାରଖ ଏବଂ ପରୀକ୍ଷଣ ପ୍ରୟାସକୁ ବୃଦ୍ଧି କରିବା ଉଚିତ। ଏହି ସମୟରେ, ଗ୍ରାହକମାନେ ମଧ୍ୟ ଖାଦ୍ୟ ସୁରକ୍ଷା ପ୍ରତି ସେମାନଙ୍କର ସଚେତନତା ବୃଦ୍ଧି କରିବା ଏବଂ ନିରାପଦ ଏବଂ ସୁସ୍ଥ ଖାଦ୍ୟ ବାଛିବା ଉଚିତ।
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଅକ୍ଟୋବର-୩୧-୨୦୨୪