ਐਂਟੀਮਾਈਕ੍ਰੋਬਾਇਲ ਰੇਜ਼ਿਸਟੈਂਸ (ਏਐਮਆਰ) ਇੱਕ ਚੁੱਪ ਮਹਾਂਮਾਰੀ ਹੈ ਜੋ ਵਿਸ਼ਵ ਸਿਹਤ ਲਈ ਖ਼ਤਰਾ ਹੈ। ਡਬਲਯੂਐਚਓ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਜੇਕਰ ਇਸ ਨੂੰ ਨਾ ਰੋਕਿਆ ਗਿਆ ਤਾਂ ਏਐਮਆਰ ਨਾਲ ਜੁੜੀਆਂ ਮੌਤਾਂ 2050 ਤੱਕ ਸਾਲਾਨਾ 10 ਮਿਲੀਅਨ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਮਨੁੱਖੀ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਰਤੋਂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਉਜਾਗਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ,ਭੋਜਨ ਲੜੀ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸੰਚਾਰ ਰਸਤਾ ਹੈ- ਅਤੇ ਐਂਟੀਬਾਇਓਟਿਕ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਦੀ ਸਖ਼ਤ ਨਿਗਰਾਨੀ ਸਾਡੀ ਰੱਖਿਆ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਕਤਾਰ ਹੈ।
AMR ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨ ਲਈ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਕਿਉਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ?
ਪਸ਼ੂਆਂ ਅਤੇ ਜਲ-ਪਾਲਣ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਐਂਟੀਬਾਇਓਟਿਕਸ ਮਾਸ, ਦੁੱਧ, ਆਂਡੇ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਦੂਸ਼ਿਤ ਭੋਜਨਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟ-ਖੁਰਾਕ ਵਾਲੇ ਐਂਟੀਬਾਇਓਟਿਕਸ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਮਨੁੱਖੀ ਅੰਤੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਡਰੱਗ-ਰੋਧਕ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਆਉਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਰੋਧਕ ਰੋਗਾਣੂ ਭਾਈਚਾਰਿਆਂ ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜੀਵਨ-ਰੱਖਿਅਕ ਇਲਾਜਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ੀਲਤਾ ਨਾਲ ਸਮਝੌਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। FDA, EFSA, ਅਤੇ Codex Alimentarius ਵਰਗੀਆਂ ਰੈਗੂਲੇਟਰੀ ਸੰਸਥਾਵਾਂ ਨੇ ਸਖ਼ਤਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਸੀਮਾਵਾਂ (MRLs), ਪਰ ਲਾਗੂਕਰਨ ਸਹੀ, ਸਕੇਲੇਬਲ ਖੋਜ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਨਿਗਰਾਨੀ ਪਾੜਾ: ਗਲੋਬਲ ਫੂਡ ਸਪਲਾਈ ਚੇਨਾਂ ਵਿੱਚ ਚੁਣੌਤੀਆਂ
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਇਹਨਾਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਦੀ ਘਾਟ ਹੈ:
ਐਡਵਾਂਸਡ ਸਕ੍ਰੀਨਿੰਗ ਟੂਲ:ਰੈਪਿਡ ਟੈਸਟਾਂ ਵਿੱਚ ਅਕਸਰ ਨਵੀਂ ਪੀੜ੍ਹੀ ਦੇ ਐਂਟੀਬਾਇਓਟਿਕਸ ਪ੍ਰਤੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਦੀ ਘਾਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਹਾਈ-ਥਰੂਪੁੱਟ ਪੁਸ਼ਟੀ:ਪ੍ਰਯੋਗਸ਼ਾਲਾਵਾਂ ਮਹਿੰਗੇ, ਹੌਲੀ LC-MS/MS ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਜੂਝਦੀਆਂ ਹਨ।
ਵਿਆਪਕ ਪੈਨਲ:ਐਂਟੀਬਾਇਓਟਿਕ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਬਹੁ-ਅਵਸ਼ੇਸ਼ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਇਹ ਅੰਨ੍ਹੇ ਸਥਾਨ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਗੈਰ-ਅਨੁਕੂਲ ਉਤਪਾਦ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, AMR ਜੋਖਮਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਕਵਿਨਬੋਨ ਦੇ ਹੱਲ: ਇੱਕ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਭੋਜਨ ਭਵਿੱਖ ਲਈ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਖੋਜ
ਬੀਜਿੰਗ ਕਵਿਨਬੋਨ ਵਿਖੇ, ਅਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਪਾੜਿਆਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਅਤਿ-ਆਧੁਨਿਕ ਖੋਜ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਦਾ ਇੰਜੀਨੀਅਰਿੰਗ ਕਰਦੇ ਹਾਂ:
ਕਵਿਨਬੋਨ ਰੈਪਿਡਟੈਸਟਕਿੱਟਾਂ:15 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ 100 ਤੋਂ ਵੱਧ ਐਂਟੀਬਾਇਓਟਿਕਸ (β-lactams, sulfonamides, tetracyclines, ਆਦਿ) ਲਈ ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਨਤੀਜੇ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੋ, EU/US MRLs ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦੇ ਹੋਏ। ਖੇਤਾਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਪਲਾਂਟਾਂ ਲਈ ਆਦਰਸ਼।
ਆਟੋਮੇਟਿਡ HPLC/LC-MS ਪਲੇਟਫਾਰਮ:95%+ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਉੱਚ-ਥਰੂਪੁੱਟ, ਪੁਸ਼ਟੀਕਰਨ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ, ਰਵਾਇਤੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਪ੍ਰਯੋਗਸ਼ਾਲਾ ਸੰਚਾਲਨ ਲਾਗਤਾਂ ਨੂੰ 30% ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਅਨੁਕੂਲਿਤ ਮਲਟੀ-ਰੈਸੀਡਿਊ ਪੈਨਲ:ਨਿਸ਼ਾਨਾ ਖੇਤਰ-ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਐਂਟੀਬਾਇਓਟਿਕ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਪੈਟਰਨ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਏਸ਼ੀਆ ਵਿੱਚ ਨਾਈਟ੍ਰੋਫੁਰਨ, ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਫਲੋਰੋਕੁਇਨੋਲੋਨ)।
ਪ੍ਰਭਾਵ ਦਾ ਮਾਮਲਾ: ਡੇਅਰੀ ਨਿਰਯਾਤ ਦੀ ਰੱਖਿਆ
ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਏਸ਼ੀਆਈ ਡੇਅਰੀ ਨਿਰਯਾਤਕ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਗਿਆਕਵਿਨਬੋਨ ਦੇ β-ਲੈਕਟਮ ਅਤੇ ਟੈਟਰਾਸਾਈਕਲੀਨ ਰੈਪਿਡ ਟੈਸਟ23 ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਕੇਂਦਰਾਂ 'ਤੇ। ਨਤੀਜਾ:
ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਗੈਰ-ਪਾਲਣਾ ਦੀਆਂ ਘਟਨਾਵਾਂ ↓ 6 ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ 82%
2024 ਵਿੱਚ ਜ਼ੀਰੋ AMR-ਸਬੰਧਤ ਨਿਰਯਾਤ ਅਸਵੀਕਾਰ
ਸਾਲਾਨਾ ਟੈਸਟਿੰਗ ਲਾਗਤ ਬੱਚਤ: ~$420,000
ਅੱਗੇ ਦਾ ਰਸਤਾ: ਨਿਗਰਾਨੀ ਨੂੰ ਏਕੀਕ੍ਰਿਤ ਕਰੋ, AMR ਚੇਨ ਨੂੰ ਤੋੜੋ
ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਨਿਯੰਤਰਣ ਸਿਰਫ਼ ਰੈਗੂਲੇਟਰੀ ਪਾਲਣਾ ਨਹੀਂ ਹੈ - ਇਹ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਸਿਹਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ FAO ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, "ਏਐਮਆਰ ਰੋਕਥਾਮ ਲਈ ਭੋਜਨ ਮੁੱਲ ਲੜੀ ਵਿੱਚ ਨਿਗਰਾਨੀ ਗੈਰ-ਸਮਝੌਤਾਯੋਗ ਹੈ।"
ਪ੍ਰੀਸੀਜ਼ਨ ਨਾਲ ਭਾਈਵਾਲੀ ਕਰੋ
ਬੀਜਿੰਗ ਕਵਿਨਬੋਨ ਫਾਰਮਾਂ, ਪ੍ਰੋਸੈਸਰਾਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰਯੋਗਸ਼ਾਲਾਵਾਂ ਨੂੰ ਇਹਨਾਂ ਨਾਲ ਸਸ਼ਕਤ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ:
✅ਭਵਿੱਖ-ਸਬੂਤ ਤਕਨਾਲੋਜੀ:ਨਵੇਂ MRLs ਅਤੇ ਉੱਭਰ ਰਹੇ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਕਾਂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ
✅ਐਂਡ-ਟੂ-ਐਂਡ ਵਰਕਫਲੋ:ਸਕ੍ਰੀਨਿੰਗ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਪੁਸ਼ਟੀਕਰਨ ਤੱਕ
✅ਗਲੋਬਲ ਪਾਲਣਾ:ISO 17025, FDA BAM, EU 37/2010 ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਹੱਲ
ਵਿਗਿਆਨ-ਅਧਾਰਤ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਨਿਗਰਾਨੀ ਰਾਹੀਂ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰੋ, ਵਪਾਰ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰੋ, ਅਤੇ AMR ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰੋ।ਇੱਕ ਲਚਕੀਲਾ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਈਕੋਸਿਸਟਮ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਅੱਜ ਹੀ ਕਵਿਨਬੋਨ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰੋ।
ਪੋਸਟ ਸਮਾਂ: ਜੂਨ-18-2025