ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ, ਚੋਂਗਕਿੰਗ ਕਸਟਮਜ਼ ਟੈਕਨਾਲੋਜੀ ਸੈਂਟਰ ਨੇ ਟੋਂਗਰੇਨ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਬਿਜਿਆਂਗ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਦੁਕਾਨ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨਿਗਰਾਨੀ ਅਤੇ ਨਮੂਨਾ ਲਿਆ, ਅਤੇ ਪਾਇਆ ਕਿ ਦੁਕਾਨ ਵਿੱਚ ਵੇਚੇ ਗਏ ਚਿੱਟੇ ਸਟੀਮਡ ਬੰਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿੱਠੇ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਮਿਆਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੀ। ਨਿਰੀਖਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਦੁਕਾਨ ਨੇ ਸੈਕਰੀਨ ਸੋਡੀਅਮ ਵਿੱਚ ਚਿੱਟੇ ਸਟੀਮਡ ਬੰਨ ਬਣਾਏ, ਸਵੀਟਨਰ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ GB 2760-2014 'ਫੂਡ ਸੇਫਟੀ ਫੂਡ ਐਡਿਟਿਵਜ਼ ਯੂਜ਼ ਸਟੈਂਡਰਡ ਲਈ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਮਿਆਰ' ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਟੈਸਟ ਦਾ ਸਿੱਟਾ ਅਯੋਗ ਹੈ। ਟੋਂਗਰੇਨ ਸਿਟੀ ਮਾਰਕੀਟ ਸੁਪਰਵੀਜ਼ਨ ਬਿਊਰੋ ਨੇ ਪ੍ਰਬੰਧਕੀ ਜੁਰਮਾਨੇ ਲਈ ਧਿਰਾਂ 'ਤੇ ਸੰਬੰਧਿਤ ਕਾਨੂੰਨਾਂ ਅਤੇ ਨਿਯਮਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ।
ਮਿੱਠੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਮਿਠਾਸ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੁਕਰੋਜ਼ ਨਾਲੋਂ 30 ਤੋਂ 40 ਗੁਣਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ 80 ਗੁਣਾ ਤੱਕ ਵੀ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਸ਼ੁੱਧ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਮਿਠਾਸ ਦੇ ਨਾਲ। ਮਿੱਠੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ, ਸੁਰੱਖਿਅਤ, ਅਚਾਰ ਵਾਲੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਮਿਠਾਈਆਂ, ਪੇਸਟਰੀਆਂ, ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੇ ਅਨਾਜ, ਮਿਠਾਈਆਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਮਿੱਠੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਦਰਮਿਆਨੀ ਖਪਤ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਨੁੱਖਾਂ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਸੇਵਨ ਸਿਹਤ 'ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਚੀਨ ਦੇ ਨੈਸ਼ਨਲ ਫੂਡ ਸੇਫਟੀ ਸਟੈਂਡਰਡ ਫਾਰ ਦ ਯੂਜ਼ ਆਫ ਫੂਡ ਐਡਿਟਿਵਜ਼ ਵਿੱਚ ਮਿੱਠੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ 'ਤੇ ਸਖ਼ਤ ਨਿਯਮ ਹਨ। ਭੋਜਨ ਦੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ, ਮਿੱਠੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਖੁਰਾਕ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ, ਡੱਬਾਬੰਦ ਫਲਾਂ, ਫਰਮੈਂਟ ਕੀਤੇ ਬੀਨ ਕਰਡ, ਬਿਸਕੁਟ, ਮਿਸ਼ਰਿਤ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ, ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ, ਤਿਆਰ ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਜੈਲੀ ਵਿੱਚ, ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 0.65 ਗ੍ਰਾਮ/ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈ; ਜੈਮ, ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਬੀਨਜ਼ ਵਿੱਚ, ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 1.0 ਗ੍ਰਾਮ/ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈ; ਅਤੇ ਚੇਨਪੀ, ਪਲੱਮ, ਸੁੱਕੇ ਪ੍ਰੂਨ ਵਿੱਚ, ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਾਤਰਾ 8.0 ਗ੍ਰਾਮ/ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈ। ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਸਰੀਰ ਦੇ ਭਾਰ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਮਿੱਠੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮਾਤਰਾ 11 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ।
ਸਵੀਟਨਰ, ਇੱਕ ਕਾਨੂੰਨੀ ਭੋਜਨ ਜੋੜ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਉਪਯੋਗਾਂ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਆਪਣੇ ਸੇਵਨ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹਿਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ। ਕਵਿਨਬੋਨ ਨੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਦੀ ਮੰਗ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਵੀਟਨਰ ਰੈਪਿਡ ਫੂਡ ਸੇਫਟੀ ਟੈਸਟ ਕਿੱਟ ਲਾਂਚ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ, ਪੀਲੀ ਵਾਈਨ, ਫਲਾਂ ਦੇ ਜੂਸ, ਜੈਲੀ, ਪੇਸਟਰੀਆਂ, ਸੁਰੱਖਿਅਤ, ਮਸਾਲੇ, ਸਾਸ ਆਦਿ ਵਰਗੇ ਨਮੂਨਿਆਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਲਈ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਕਵਿਨਬੋਨ ਸਵੀਟਨਰ ਰੈਪਿਡ ਫੂਡ ਸੇਫਟੀ ਟੈਸਟ ਕਿੱਟ
ਪੋਸਟ ਸਮਾਂ: ਅਕਤੂਬਰ-10-2024