ਖ਼ਬਰਾਂ

ਪਿਛੋਕੜ: ਤਬਦੀਲੀ ਕਿਉਂ?

ਚੀਨ ਦੇ ਤਰਲ ਦੁੱਧ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਜਰਮ ਰਹਿਤ ਦੁੱਧ (ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, UHT ਦੁੱਧ) ਦਾ ਦਬਦਬਾ ਹੈ। ਪਹਿਲਾਂ, ਕੁਝ ਨਿਰਮਾਤਾ "ਸ਼ੁੱਧ ਦੁੱਧ" ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਪੁਨਰਗਠਿਤ ਦੁੱਧ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਸਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕਤਾ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਧੁੰਦਲਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਸੀ। ਚੀਨ ਹੁਣ ਇਸ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ਵ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਮੋਹਰੀ ਹੈ।ਕੱਚਾ ਦੁੱਧਉਤਪਾਦਨ, ਨਵਾਂ ਮਿਆਰ ਤਾਜ਼ੇ, ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦਾ ਹੈ:

ਜਰਮ ਰਹਿਤ ਦੁੱਧ: 100% ਕੱਚਾ ਦੁੱਧ (ਗਾਂ/ਭੇਡ) ਵਰਤਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਜਾਂ ਰਿਟੋਰਟ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਤੋਂ ਗੁਜ਼ਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਪੁਨਰਗਠਿਤ ਦੁੱਧ: ਹੁਣ "ਸੋਧਿਆ ਹੋਇਆ ਦੁੱਧ" ਵਜੋਂ ਸ਼੍ਰੇਣੀਬੱਧ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਜੇਕਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਪਾਊਡਰ-ਅਧਾਰਿਤ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ।

ਪਾਸਚੁਰਾਈਜ਼ਡ ਦੁੱਧ: ਘੱਟ-ਤਾਪਮਾਨ ਵਾਲੇ ਪਾਸਚੁਰਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ ਰਾਹੀਂ ਸਿਰਫ਼ ਕੱਚੇ ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਵਧੇਰੇ ਬਾਇਓਐਕਟਿਵ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਬਰਕਰਾਰ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ।

ਉਦਯੋਗ ਪ੍ਰਭਾਵ: ਪਾਰਦਰਸ਼ਤਾ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ

ਇਹ ਨੀਤੀ ਡੇਅਰੀ ਉੱਤਮਤਾ ਪ੍ਰਤੀ ਚੀਨ ਦੀ ਵਚਨਬੱਧਤਾ ਨੂੰ ਹੋਰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਦੀ ਹੈ:

ਖਪਤਕਾਰ ਸਪਸ਼ਟਤਾ: ਖਰੀਦਦਾਰ ਸਮੱਗਰੀ ਸੂਚੀਆਂ ਨੂੰ ਸਮਝੇ ਬਿਨਾਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਅਸਲੀ "ਸ਼ੁੱਧ ਦੁੱਧ" ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ: ਕੱਚੇ ਦੁੱਧ-ਅਧਾਰਤ ਉਤਪਾਦ ਪੁਨਰਗਠਿਤ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਲੈਕਟੋਫੈਰਿਨ ਅਤੇ ਇਮਯੂਨੋਗਲੋਬੂਲਿਨ ਦੀ ਬਿਹਤਰ ਜੈਵ-ਉਪਲਬਧਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਸਪਲਾਈ ਚੇਨ ਅੱਪਗ੍ਰੇਡ: ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਨੂੰ ਕੱਚੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਸੋਰਸਿੰਗ ਅਤੇ ਕੋਲਡ-ਚੇਨ ਲੌਜਿਸਟਿਕਸ ਵਿੱਚ ਨਿਵੇਸ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਦਯੋਗ-ਵਿਆਪੀ ਨਵੀਨਤਾ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ।

ਚੀਨ ਵਿੱਚ 20 ਲੱਖ ਤੋਂ ਵੱਧ ਡੇਅਰੀ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਉੱਦਮਾਂ (ਤਿਆਨਯਾਂਚਾ ਡੇਟਾ) ਦੇ ਨਾਲ, 2025 ਵਿੱਚ 3,800 ਨਵੀਆਂ ਰਜਿਸਟ੍ਰੇਸ਼ਨਾਂ ਸਮੇਤ, ਮਿਆਰ ਏਕੀਕਰਨ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ-ਕੇਂਦ੍ਰਿਤ ਮੁਕਾਬਲੇ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਕਵਿਨਬੋਨ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ: ਪਾਲਣਾ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ

ਤੇਜ਼ ਟੈਸਟ ਸਟ੍ਰਿਪਸ ਅਤੇ ELISA ਕਿੱਟਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਪ੍ਰਦਾਤਾ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਕਵਿਨਬੋਨ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਅਤੇ ਰੈਗੂਲੇਟਰਾਂ ਨੂੰ ਇਹਨਾਂ ਵਿਕਸਤ ਹੋ ਰਹੇ ਮਿਆਰਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਕਤੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਸਾਡੇ ਹੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:

ਕੱਚੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕਤਾ ਟੈਸਟ: ਕੱਚੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਵਟਖੋਰਾਂ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ, ਪੁਨਰਗਠਿਤ ਦੁੱਧ ਦੇ ਹਿੱਸੇ) ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਓ।

ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਭਾਗਾਂ ਦੇ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ: ਤਾਜ਼ਗੀ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਧਾਰਨਾ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰਨ ਲਈ ਲੈਕਟੋਫੈਰਿਨ, β-ਲੈਕਟੋਗਲੋਬੂਲਿਨ, ਅਤੇ ਫਿਊਰੋਸੀਨ ਵਰਗੇ ਮੁੱਖ ਸੂਚਕਾਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰੋ।

ਰੋਗਾਣੂਆਂ ਦੀ ਜਾਂਚ: ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਉਤਪਾਦ ਸੁਰੱਖਿਆ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦੇ ਹਨ (ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, 2024 ਵਿੱਚ ਚੀਨ ਦੀ ਕੱਚੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਜਾਂਚ ਪਾਸ ਦਰ 99.96%)।

ਇਹ ਔਜ਼ਾਰ ਫਾਰਮ ਤੋਂ ਮੇਜ਼ ਤੱਕ ਅਸਲ-ਸਮੇਂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨਿਯੰਤਰਣ ਨੂੰ ਸਮਰੱਥ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਲਾਗਤ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ ਅਨੁਕੂਲ ਅਭਿਆਸਾਂ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਗਲੋਬਲ ਪ੍ਰਭਾਵ: ਡੇਅਰੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਲਈ ਇੱਕ ਮਾਪਦੰਡ

ਚੀਨ ਦਾ ਇਹ ਕਦਮ ਡੇਅਰੀ ਵਿੱਚ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਲੇਬਲਿੰਗ ਅਤੇ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ ਵੱਲ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਰੁਝਾਨ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਭਾਈਵਾਲਾਂ ਲਈ, ਕਵਿਨਬੋਨ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ:

ਸਥਾਨਕ ਟੈਸਟਿੰਗ ਪਲੇਟਫਾਰਮ: ਖੇਤਰੀ ਪਾਲਣਾ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ISO, FDA, ਜਾਂ GB ਮਿਆਰ) ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਕਿੱਟਾਂ।

ਰੁਟੀਨ ਨਿਗਰਾਨੀ ਹੱਲ: ਚੀਨੀ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਲਈ ਉਤਪਾਦ ਯੋਗਤਾ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਨਿਰਯਾਤਕਾਂ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰੋ।

ਅੱਗੇ ਵੱਲ ਦੇਖਣਾ: ਟਿਕਾਊ ਡੇਅਰੀ ਖਪਤ

ਚੀਨੀ ਖੁਰਾਕ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ (2022) ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਡੇਅਰੀ ਦੇ ਸੇਵਨ ਦੀਆਂ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ਾਂ (300-500 ਮਿ.ਲੀ.) ਜਨਤਕ ਸਿਹਤ ਲਈ ਕੇਂਦਰੀ ਹਨ। ਨਵਾਂ ਮਿਆਰ ਘਰੇਲੂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਸੰਭਾਵੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਪਤ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ - ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਅਕਤੀ ਵਿਸ਼ਵ ਔਸਤ ਦੇ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਤਿਹਾਈ 'ਤੇ।

ਮਾਹਿਰ ਸੂਝ:

"ਇਹ ਨੀਤੀ ਸ਼ੁੱਧ ਦੁੱਧ ਦੀ ਪਛਾਣ ਨੂੰ ਸਪੱਸ਼ਟ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਖਿਡਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਚੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਸਪਲਾਈ ਲੜੀ ਦੇ ਲਚਕੀਲੇਪਣ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦੇਣ ਲਈ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ," ਚੀਨ ​​ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੇ ਪ੍ਰੋਫੈਸਰ ਝੂ ਯੀ ਨੇ ਨੋਟ ਕੀਤਾ।

ਕਵਿਨਬੋਨ ਦੀ ਵਚਨਬੱਧਤਾ:
ਅਸੀਂ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਡੇਅਰੀ ਹਿੱਸੇਦਾਰਾਂ ਨੂੰ ਚੁਸਤ, ਸਟੀਕ ਟੈਸਟਿੰਗ ਤਕਨਾਲੋਜੀਆਂ ਨਾਲ ਸਮਰਥਨ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਾਂ ਜੋ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਅਤੇ ਪਾਲਣਾ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ। ਜਿਵੇਂ-ਜਿਵੇਂ ਮਿਆਰ ਵਿਕਸਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਸਾਡੀਆਂ ਨਵੀਨਤਾਵਾਂ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਪਹੁੰਚ ਵਿੱਚ ਰਹੇ।

ਕਵਿਨਬੋਨ ਬਾਰੇ:
ਕਵਿਨਬੋਨ ਤੇਜ਼ ਡਾਇਗਨੌਸਟਿਕ ਹੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਮਾਹਰ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ, ਵਾਤਾਵਰਣ ਨਿਗਰਾਨੀ, ਅਤੇ ਕਲੀਨਿਕਲ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਟੈਸਟ ਸਟ੍ਰਿਪਸ ਅਤੇ ELISA ਕਿੱਟਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਸਾਡੇ ਉਤਪਾਦ 50 ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਗਾਹਕਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਉੱਤਮਤਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸੰਸਾਰ ਲਈ ਇੱਕ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀ ਦੁਆਰਾ ਸੰਚਾਲਿਤ ਹਨ।

ਜਿਆਦਾ ਜਾਣੋ:https://www.kwinbonbio.com/
ਭਾਈਵਾਲੀ ਲਈ:product@kwinbon.com