Em 6 de novembro, a China Quality News Network tomou conhecimento, através do 41º aviso de amostragem de alimentos de 2023 publicado pela Administração Provincial de Regulação de Mercado de Fujian, de que uma loja pertencente ao Supermercado Yonghui estava vendendo alimentos fora dos padrões de qualidade.
O aviso indica que as lichias (compradas em 9 de agosto de 2023) vendidas pela Fujian Yonghui Supermarket Co., Ltd., na loja Sanming Wanda Plaza, não atendem aos padrões nacionais de segurança alimentar em relação à cipermetrina e à beta-cipermetrina.
A este respeito, a Fujian Yonghui Supermarket Co., Ltd., loja Sanming Wanda Plaza, apresentou objeções e solicitou uma nova inspeção; após a nova inspeção, a conclusão da inspeção inicial foi mantida.
Relata-se que a cipermetrina e a beta-cipermetrina podem controlar eficazmente uma variedade de pragas em algodão, árvores frutíferas, hortaliças, soja e outras culturas, além de prevenir e controlar parasitas em animais. Elas possuem amplo espectro de ação, são eficientes e rápidas. A ingestão de alimentos com níveis excessivos de cipermetrina e beta-cipermetrina pode causar sintomas como dor de cabeça, tontura, náusea e vômito.
A norma "National Food Safety Standard Maximum Residue Limits of Pesticides in Food" (GB 2763-2021) estipula que o limite máximo de resíduos de cialotrina e beta-cialotrina em lichias é de 0,1 mg/kg. O resultado do teste para este indicador nas amostras de lichia analisadas desta vez foi de 0,42 mg/kg.
Atualmente, para os produtos não conformes encontrados em inspeções aleatórias, os departamentos locais de fiscalização de mercado têm realizado verificações e destinação correta, instando fabricantes e operadores a cumprirem suas obrigações legais, como interromper as vendas, retirar os produtos das prateleiras, recolhê-los e fazer anúncios, investigar e punir atividades ilegais de acordo com a lei, e prevenir e controlar eficazmente os riscos à segurança alimentar.
O kit de teste ELISA e a tira de teste rápido da Kwinbon podem detectar com eficácia resíduos de pesticidas em frutas e vegetais, como o glifosato. Isso proporciona grande comodidade à vida das pessoas e também garante a segurança alimentar.
Data da publicação: 09/11/2023