продукт

Фомонизин (ФБ) — это вид водорастворимых метаболитов, вырабатываемых токсикогенными грибами. Он в основном загрязняет зерно и его продукты, обладает острой токсичностью и потенциальной канцерогенностью для некоторых видов скота и стал еще одной горячей точкой исследований после афлатоксина. Он может нанести огромный вред людям и животным, поскольку это вещество широко представлено в кукурузе и других сельскохозяйственных продуктах. В последнее время фумонизин стал одним из самых серьезных глобальных загрязнений. Исследования по профилактике и контролю фумонизина стали горячей точкой исследований во всем мире.

Википедия рекомендует следующие методы обнаружения:

1. Тонкослойная хроматография,
2. Иммуноферментный анализ
3. Иммуноаффинная колонка флуоресценции
4. Иммуноаффинная колонка высокоэффективной жидкостной хроматографии

Колонки Kwinbon Inmmunoaffinity Columns относятся к третьему методу, они используют жидкостную хроматографию для разделения, очистки или специфического анализа фумонизина. Обычно колонки Kwinbon сочетаются с ВЭЖХ.

Количественный анализ грибковых токсинов методом ВЭЖХ является зрелым методом обнаружения. Применимы как прямая, так и обращенно-фазовая хроматография. Обращенно-фазовая ВЭЖХ экономична, проста в эксплуатации и имеет низкую токсичность растворителя. Большинство токсинов растворяются в полярных подвижных фазах, а затем разделяются неполярными хроматографическими колонками, что отвечает требованиям быстрого обнаружения множественных грибковых токсинов в образцах молочных продуктов. Постепенно применяются комбинированные детекторы UPLC с модулями более высокого давления и хроматографическими колонками меньшего размера и размера частиц, что позволяет сократить время обработки образца, повысить эффективность хроматографического разделения и достичь более высокой чувствительности.

С высокой специфичностью колонки Kwinbon Fumonisin могут улавливать целевые молекулы в очень чистом состоянии. Также колонки Kwinbon текут быстро, просты в эксплуатации. Теперь они быстро и широко используются в кормовой и зерновой областях для обнаружения микотоксинов.