новости

Случай 1: «3.15» разоблачил поддельный тайский ароматный рис

В этом году вечеринка CCTV 15 марта раскрыла производство компанией поддельного «тайского ароматного риса». Торговцы, причастные к этому, искусственно добавляли ароматизаторы в обычный рис в процессе производства, чтобы придать ему вкус ароматного риса. Компании, причастные к этому, были наказаны в разной степени.

Случай 2: Голову крысы съели в столовой университета в Цзянси.

1 июня студент университета в Цзянси обнаружил в еде в кафе объект, предположительно являющийся головой мыши. Эта ситуация привлекла всеобщее внимание. Общественность выразила сомнения относительно результатов предварительного расследования, что объект был «утиной шеей». Впоследствии результаты расследования показали, что это была голова грызуна, похожего на мышь. Было установлено, что основная ответственность за инцидент лежит на вовлеченной школе, прямая ответственность — на вовлеченном предприятии, а ответственность за надзор несет отдел по надзору и управлению рынком.

Случай 3: Аспартам подозревается в том, что он вызывает рак, и общественность ожидает более короткого списка ингредиентов

14 июля МАИР, ВОЗ и ФАО, JECFA совместно опубликовали отчет об оценке воздействия аспартама на здоровье. Аспартам классифицируется как возможно канцерогенный для человека (IARC Group 2B). В то же время JECFA подтвердил, что допустимая суточная доза аспартама составляет 40 мг на килограмм веса тела.

Случай 4: Главное таможенное управление требует полного запрета на импорт японской водной продукции

24 августа Главное таможенное управление опубликовало объявление о всеобъемлющей приостановке импорта японских водных продуктов. В целях всестороннего предотвращения риска радиоактивного заражения, вызванного японскими ядерными сточными водами, для безопасности пищевых продуктов, защиты здоровья китайских потребителей и обеспечения безопасности импортируемых продуктов питания Главное таможенное управление приняло решение полностью приостановить импорт воды из Японии с 24 августа 2023 года (включительно) Продукты (включая съедобных водных животных).

Случай 5: Суббренд Banu Hot Pot использует нелегальные рулетики из баранины

4 сентября видеоблогер опубликовал короткометражный видеоролик, в котором утверждалось, что в ресторане Chaodao Hotpot в Хэшэнхуае, Пекин, продается «поддельная баранина». После инцидента в Chaodao Hotpot заявили, что немедленно убрали блюдо из баранины с полок и отправили сопутствующие товары на проверку.

Результаты отчета показывают, что бараньи рулетики, продаваемые Chaodao, содержат мясо утки. По этой причине клиенты, которые потребляли бараньи рулетики в магазинах Chaodao, получат компенсацию в размере 1000 юаней, что покрывает 13 451 порцию баранины, проданной с момента открытия магазина Chaodao Heshenghui 15 января 2023 года, в общей сложности за 8354 столика. В то же время другие связанные магазины были полностью закрыты для исправления и тщательного расследования.

Случай 6: Слухи о том, что кофе снова вызывает рак

6 декабря Комитет по защите прав потребителей провинции Фуцзянь провел отбор проб 59 видов свежеприготовленного кофе из 20 точек продажи кофе в городе Фучжоу и обнаружил низкие уровни канцерогена класса 2A «акриламид» во всех из них. Стоит отметить, что эта выборка включает 20 основных брендов на рынке, таких как «Luckin» и «Starbucks», включая различные категории, такие как кофе американо, латте и ароматизированный латте, в основном охватывая свежеприготовленный и готовый к продаже кофе на рынке.