«Еда — бог народа». В последние годы безопасность пищевых продуктов стала одной из главных проблем. В этом году на Всекитайском собрании народных представителей и Народном политическом консультативном совете Китая (НПКСК) профессор Гань Хуатянь, член Национального комитета НПКСК и профессор Западно-Китайской больницы при Сычуаньском университете, уделил внимание вопросу безопасности пищевых продуктов и выдвинул соответствующие предложения.
Профессор Гань Хуатянь отметил, что в настоящее время Китай предпринял ряд крупных инициатив в области безопасности пищевых продуктов, ситуация с безопасностью пищевых продуктов улучшается, а доверие потребителей продолжает расти.
Однако работа по обеспечению безопасности пищевых продуктов в Китае по-прежнему сталкивается с множеством трудностей и проблем, таких как низкая стоимость нарушения закона, высокая стоимость прав, недостаточное понимание торговцами своей главной ответственности; электронная коммерция и другие новые формы бизнеса, вызванные ресторанами на вынос, онлайн-покупки продуктов питания разного качества.
С этой целью он дает следующие рекомендации:
Во-первых, необходимо внедрить более строгий механизм наказания. Профессор Гань Хуатянь предложил пересмотреть Закон о безопасности пищевых продуктов и сопутствующие нормативные акты, чтобы ввести строгие наказания, такие как запрет на ведение деятельности в пищевой промышленности и пожизненный запрет для предприятий и лиц, нарушивших соответствующие положения Закона о безопасности пищевых продуктов и приговоренных к отзыву лицензий на ведение бизнеса и административному аресту при отягчающих обстоятельствах; содействовать созданию системы добросовестности в пищевой промышленности, создать единый реестр предприятий, производящих и эксплуатирующих пищевые продукты, и составить список недобросовестных организаций, ответственных за безопасность пищевых продуктов. Разработаны нормативные механизмы для реализации принципа «нулевой терпимости» к серьезным нарушениям безопасности пищевых продуктов.
Второе направление – усиление надзора и отбора проб. Например, были усилены охрана окружающей среды и управление в районах производства продуктов питания, постоянно совершенствуются и ужесточаются стандарты использования различных видов сельскохозяйственных (ветеринарных) препаратов и кормовых добавок, строго запрещен оборот недоброкачественных и запрещённых препаратов на рынке, а также фермерам и фермам рекомендовано стандартизировать использование различных видов сельскохозяйственных (ветеринарных) препаратов для предотвращения и устранения избыточных остатков сельскохозяйственных (ветеринарных) препаратов.
В-третьих, большое значение следует придавать надзору за безопасностью продуктов питания, продаваемых онлайн. Необходимо усилить надзор за сторонними платформами, создать платформу и систему кредитного рейтинга. Платформы, работающие в режиме реального времени, платформы электронной коммерции и другие платформы, допустившие халатность в надзоре за инцидентами, связанными с безопасностью пищевых продуктов, должны нести солидарную ответственность. Строго запрещается фальсификация историй, выдумка и другая ложная пропаганда. Платформа должна хранить в архивах резидентных продавцов данные о транзакциях и полную информацию о цепочке поставок проданных продуктов питания, чтобы можно было отследить источник и направление движения продуктов питания. Кроме того, необходимо улучшить систему защиты прав потребителей, расширить каналы связи, разместить ссылки для жалоб потребителей и сообщения о них на главной странице приложения или странице приложения в режиме реального времени на видном месте, направить платформу сторонних сетей на создание системы защиты прав потребителей и мер, обеспечивающих быструю обратную связь, а также создать офлайн-сервис для подачи жалоб. В то же время выступать за всеобщий надзор за продуктами питания в Интернете, играть роль надзора за средствами массовой информации, помогать потребителям с общественными силами защищать свои законные права и интересы.
Время публикации: 12 марта 2024 г.