Недавно Бюро по надзору за рынком провинции Чжэцзян организовало отбор проб продуктов питания и обнаружило ряд предприятий по производству продуктов питания, продающих некачественных угрей и лещей. Основной проблемой было превышение норм остатков пестицидов и ветеринарных препаратов, большинство из которых принадлежало энрофлоксацину.
Известно, что энрофлоксацин относится к классу фторхинолонов — синтетических антимикробных препаратов широкого спектра действия, применяемых для лечения инфекций кожи, дыхательных путей и т. д., которые применяются исключительно у животных.
Употребление пищевых продуктов с повышенным содержанием энрофлоксацина может вызывать такие симптомы, как головокружение, головная боль, нарушение сна и дискомфорт в желудочно-кишечном тракте. Поэтому при покупке и употреблении водных продуктов, таких как угорь и лещ, потребителям следует выбирать проверенные каналы и обращать внимание на качество продукции. Kwinbon выпускает экспресс-тест-полоски и наборы для иммуноферментного анализа на энрофлоксацин для вашей безопасности.
Время публикации: 05 августа 2024 г.