новости

Недавно в ходе судебного разбирательства по делу об административном правонарушении, связанном с производством и продажей в гостинице токсичных и вредных продуктов питания, были выявлены невероятные подробности: чтобы предотвратить возникновение случаев массового пищевого отравления, шеф-повар отеля Наньтун даже использовал гентамицин в блюдах, чтобы дать клиентам остановить диарею, но, к счастью, персонал отеля обнаружил это и передал в соответствующие департаменты.

Гентамицина сульфат — это антибиотик, рецептурный препарат с широким спектром антибактериальных свойств. Однако не следует игнорировать его побочные эффекты, особенно нарушения слуха. Гентамицин может вызывать серьёзные проблемы со здоровьем, такие как глухота, и его побочные эффекты более выражены у определённых групп людей (например, детей, беременных женщин и т.д.). Поэтому добавление гентамицина в пищевые продукты представляет серьёзную угрозу для здоровья потребителей.

Приложение

Данный набор можно использовать для качественного анализа гентамицина в образцах тканей свинины, курицы и говядины.

Предел обнаружения

100 мкг/кг (ppb)

Приложение

Данный набор может быть использован для количественного и качественного анализа остатков гентамицина в тканях животных (курица, куриная печень), молоке, сухом молоке и т. д.

Предел обнаружения

Животная ткань и молоко: 4 ppb

Сухое молоко: 10 частей на миллиард

Чувствительность комплекта

0,1 ppb

Инцидент в очередной раз поднял вопрос безопасности пищевых продуктов. Производители и операторы пищевой промышленности обязаны строго соблюдать правила безопасности пищевых продуктов, чтобы гарантировать их качество и безопасность. В то же время регулирующие органы должны усилить надзор и пресекать незаконные действия, чтобы эффективно защищать законные права и интересы потребителей, а также их здоровье. Кроме того, потребителям следует повышать свою осведомлённость в вопросах безопасности пищевых продуктов, обращать внимание на подозрительные продукты и своевременно сообщать о них в соответствующие органы.


Время публикации: 31 июля 2024 г.