Недавно Пекинское бюро по надзору за рынком района Дунчэн сообщило о важном случае, связанном с безопасностью пищевых продуктов, успешно расследовало и устранило правонарушение, связанное с оборотом водных пищевых продуктов с содержанием малахитового зеленого, превышающим стандарт, в магазине на улице Дунчэн Цзиньбао компании Beijing Periodic Selection Information Technology Co.
По имеющимся данным, этот случай возник в результате плановой проверки проб на безопасность пищевых продуктов, проводимой Управлением по надзору за рынком района Дунчэн. В ходе проверки сотрудники правоохранительных органов обнаружили в карасях, продаваемых магазином Dongcheng Jinbao Street Store компании Beijing Periodic Selection Information Technology Co., содержание малахитового зелёного и его метаболита криптохрома превышало допустимые нормы. Малахитовый зелёный — широко используемый фунгицид для аквакультуры, однако его использование в водных продуктах прямо запрещено государством из-за потенциального вреда для здоровья человека.

После тщательного расследования и испытаний Управление по надзору за рынком района Дунчэн подтвердило, что содержание малахитового зелёного в карасях, продаваемых в магазине, действительно превышает нормы, установленные в Списке лекарственных средств и других веществ, запрещённых к применению в животноводстве. Это не только нарушает соответствующие положения Закона КНР о безопасности пищевых продуктов, но и представляет серьёзную угрозу здоровью и безопасности потребителей.
В ответ на это правонарушение Бюро по надзору за рынком района Дунчэн приняло решение о наложении административного штрафа в размере 100 000 юаней и конфискации незаконно полученных средств в отношении магазина Dongcheng Jinbao Street Store компании Beijing Periodic Selection Information Technology Company Limited в соответствии с законом. Это наказание не только подчеркивает абсолютную нетерпимость Управления по надзору за рынком к нарушениям безопасности пищевых продуктов, но и напоминает большинству операторов пищевой промышленности о необходимости строго соблюдать законы и нормативные акты в области безопасности пищевых продуктов, чтобы гарантировать соответствие реализуемой продукции национальным стандартам и потребностям потребителей в области здравоохранения.
В то же время, Управление по надзору за рынком района Дунчэн также воспользовалось случаем и выпустило предупреждение для потребителей о безопасности пищевых продуктов. Бюро напомнило потребителям, что при покупке и потреблении водных продуктов следует обращать внимание на официальные каналы сбыта и проверенных продавцов, а также избегать покупки водных продуктов неизвестного происхождения или ненадёжного качества. Кроме того, потребителям следует тщательно мыть и готовить водные продукты перед употреблением для обеспечения безопасности и гигиены пищевых продуктов.
Расследование данного дела является не только жестким пресечением правонарушения, но и мощным стимулом для работы по надзору за безопасностью пищевых продуктов. Управление по надзору за рынком района Дунчэн продолжит ужесточать контроль за безопасностью пищевых продуктов, усиливать контроль и проверки операторов пищевой отрасли, чтобы обеспечить стабильность продовольственного рынка и законные права и интересы потребителей.
Безопасность пищевых продуктов — важнейший вопрос, связанный со здоровьем и жизнью людей, требующий совместных усилий и внимания всего общества. Бюро по надзору за рынком района Дунчэн призывает потребителей и производителей продуктов питания к совместной работе по обеспечению безопасности пищевых продуктов для создания безопасной, надёжной и здоровой среды потребления продуктов питания.
Широкое применение антибиотиков в животноводстве и аквакультуре, хотя и способствует росту и выживаемости животных, может также привести к проблемам, связанным с остаточным содержанием антибиотиков и резистентностью к ним. Предлагая передовые технологии и продукты для тестирования антибиотиков, компания Kwinbon способствует развитию пищевой промышленности в более здоровом и устойчивом направлении. Усиление выявления и контроля остатков антибиотиков позволяет снизить проблему неправильного использования антибиотиков и резистентности к ним, защищая здоровье потребителей и окружающую среду.
Экспресс-тесты Kwinbon на малахитовый зеленый
Время публикации: 06 ноября 2024 г.