новости

Недавно Пекинское бюро по надзору за рынком района Дунчэн сообщило о важном случае, связанном с безопасностью пищевых продуктов, успешно расследовало и устранило правонарушение, связанное с оборотом водных продуктов с содержанием малахитового зеленого, превышающим стандарт, в магазине на улице Дунчэн Цзиньбао компании Beijing Periodic Selection Information Technology Co.

Понятно, что этот случай возник в результате плановой проверки образцов безопасности пищевых продуктов, проводимой Бюро по надзору за рынком округа Дунчэн. В ходе процесса отбора образцов сотрудники правоохранительных органов обнаружили, что в карасях, продаваемых магазином Dongcheng Jinbao Street Store компании Beijing Periodic Selection Information Technology Co, содержалось остаточное количество малахитового зеленого и его метаболита криптохрома, превышающее стандарт. Малахитовый зеленый — это широко используемый фунгицид для аквакультуры, но его использование в водных продуктах было прямо запрещено государством из-за его потенциального вреда для здоровья человека.

鲫鱼

После детального расследования и тестирования Бюро по надзору за рынком округа Дунчэн подтвердило, что остаток малахитовой зелени в карасях, продаваемых магазином, действительно превышает стандарты, установленные в Списке лекарственных препаратов и других соединений, запрещенных для использования в пищевых животных. Такое поведение не только нарушает соответствующие положения Закона о безопасности пищевых продуктов Китайской Народной Республики, но и серьезно угрожает здоровью и безопасности потребителей.

В ответ на это правонарушение Бюро по надзору за рынком округа Дунчэн приняло решение об административном штрафе в размере 100 000 юаней и конфискации незаконных доходов в отношении магазина Dongcheng Jinbao Street Store компании Beijing Periodic Selection Information Technology Company Limited в соответствии с законом. Это наказание не только подчеркивает нулевую терпимость Департамента по надзору за рынком к нарушениям безопасности пищевых продуктов, но и напоминает большинству операторов пищевой промышленности о необходимости строго соблюдать законы и правила безопасности пищевых продуктов, чтобы гарантировать, что продаваемые продукты питания соответствуют национальным стандартам и потребностям потребителей в области здравоохранения.

В то же время Бюро по надзору за рынком округа Дунчэн также воспользовалось возможностью выпустить предупреждение о безопасности пищевых продуктов для потребителей. Бюро напомнило потребителям, что при покупке и потреблении водных продуктов им следует обращать внимание на выбор официальных каналов и надежных продавцов, а также стараться избегать покупки водных продуктов неизвестного происхождения или ненадежного качества. В то же время потребители также должны мыть и готовить водные продукты надлежащим образом перед употреблением, чтобы обеспечить безопасность и гигиену пищевых продуктов.

Расследование этого дела является не только жестким пресечением правонарушения, но и мощным стимулом для работы по надзору за безопасностью пищевых продуктов. Бюро по надзору за рынком района Дунчэн продолжит усиливать надзор за безопасностью пищевых продуктов, усиливать надзор и проверку операторов пищевой промышленности для обеспечения стабильности рынка пищевых продуктов и законных прав и интересов потребителей.

Безопасность пищевых продуктов является важным вопросом, связанным со здоровьем и безопасностью жизни людей, и требует совместных усилий и внимания всего общества. Бюро по надзору за рынком округа Дунчэн призывает потребителей и операторов пищевой промышленности к совместной работе по обеспечению безопасности пищевых продуктов для создания безопасной, надежной и здоровой среды потребления пищевых продуктов.

Широкое использование антибиотиков в животноводстве и аквакультуре, хотя и улучшает темпы роста и выживаемость животных в определенной степени, может также привести к проблемам остатков антибиотиков и резистентности. Предоставляя передовые технологии и продукты для тестирования антибиотиков, Kwinbon помогает продвигать пищевую промышленность в более здоровом и устойчивом направлении. Усиливая обнаружение и контроль остатков антибиотиков, можно уменьшить проблему неправильного использования антибиотиков и резистентности, защищая здоровье потребителей и экологическую среду.

Растворы для экспресс-теста Kwinbon Malachite Green

Приложение

Данный продукт используется для качественного определения малахитового зеленого в образцах рыб, креветок и других тканей.

Предел обнаружения (ПО)

Малахитовый зеленый: 0,5 мкг/кг (ppb)

Лейкомалахитовый зеленый: 0,5 мкг/кг (ppb)

Кристаллический фиолетовый: 0,5 мкг/кг (ppb)

Лейкокристаллический фиолетовый: 0,5 мкг/кг (ppb)

卡壳产品

Приложение

Данный продукт предназначен для качественного и количественного определения остатков малахитового зеленого в образцах воды и тканей (рыба, креветки, лягушка-бык).

Предел обнаружения (ПО)

Ткани (рыба, креветки, лягушки-быки): 0,12 ppb

Вода: 0,2ppb

Чувствительность комплекта

0,02ppb

Тестовый набор AOZ

Время публикации: 06.11.2024