-
Защитник летней продовольственной безопасности: Пекинский Квинбон защищает всемирный обеденный стол
С наступлением знойного лета высокие температуры и влажность создают идеальную среду для размножения пищевых патогенов (таких как сальмонелла, кишечная палочка) и микотоксинов (например, афлатоксина). По данным ВОЗ, ежегодно около 600 миллионов человек во всем мире заболевают из-за...Читать далее -
Beijing Kwinbon Technology: пионер в области глобальной безопасности пищевых продуктов с помощью передовых технологий быстрого обнаружения
По мере того, как цепочки поставок продовольствия становятся всё более глобализированными, обеспечение безопасности пищевых продуктов становится важнейшей задачей для регулирующих органов, производителей и потребителей по всему миру. В Beijing Kwinbon Technology мы стремимся предоставлять передовые решения для быстрого обнаружения, которые...Читать далее -
Устойчивость к противомикробным препаратам (AMR) и безопасность пищевых продуктов: важнейшая роль мониторинга остатков антибиотиков
Устойчивость к противомикробным препаратам (УПП) — это скрытая пандемия, угрожающая глобальному здравоохранению. По данным ВОЗ, к 2050 году число смертей, связанных с УПП, может достичь 10 миллионов в год, если не принять меры. Хотя часто подчеркивается чрезмерное использование антибиотиков в медицине, пищевая цепочка является критическим звеном передачи...Читать далее -
ЕС повышает ограничения на микотоксины: новые вызовы для экспортеров — технология Kwinbon предлагает решения для обеспечения соответствия требованиям на всех этапах цепочки поставок
I. Экстренное политическое предупреждение (последняя редакция 2024 г.) Европейская комиссия ввела в действие Регламент (ЕС) 2024/685 12 июня 2024 г., который коренным образом меняет традиционный надзор в трех важнейших измерениях: 1. Резкое снижение максимальных пределов Категория продукта Тип микотоксина Новый ...Читать далее -
Beijing Kwinbon блистает на Traces 2025, укрепляя партнёрские отношения в Восточной Европе
Недавно компания Beijing Kwinbon Technology Co., Ltd. представила свои высокоэффективные ИФА-тест-наборы на выставке Traces 2025, ведущем международном мероприятии по тестированию безопасности пищевых продуктов, прошедшем в Бельгии. В ходе выставки компания провела подробные переговоры с постоянными дистрибьюторами...Читать далее -
Безопасность летних напитков: глобальный отчёт о тестировании мороженого на наличие кишечной палочки
С повышением температуры мороженое становится популярным способом охладиться, но вопросы безопасности пищевых продуктов, особенно связанные с заражением кишечной палочкой (E. coli), требуют внимания. Последние данные международных агентств здравоохранения указывают на риски и меры регулирования...Читать далее -
Объединение международных конференций по анализу остатков гормонов и ветеринарных препаратов: Beijing Kwinbon присоединяется к мероприятию
С 3 по 6 июня 2025 года состоялось знаменательное событие в области международного анализа остатков — официально объединились Европейская конференция по остаткам (EuroResidue) и Международный симпозиум по анализу остатков гормонов и ветеринарных препаратов (VDRA), которые прошли в конференц-центре Belfo в Нью-Гэмпшире.Читать далее -
Технология быстрого обнаружения: будущее обеспечения безопасности пищевых продуктов в быстро меняющейся цепочке поставок
В современной глобализированной пищевой промышленности обеспечение безопасности и качества в сложных цепочках поставок является серьёзной задачей. В связи с растущим спросом потребителей на прозрачность и ужесточением стандартов со стороны регулирующих органов, потребность в быстрых и надёжных технологиях обнаружения...Читать далее -
От фермы до стола: как блокчейн и тестирование безопасности пищевых продуктов могут повысить прозрачность
В современной глобализированной цепочке поставок продуктов питания обеспечение безопасности и прослеживаемости важно как никогда. Потребители требуют прозрачности в отношении происхождения продуктов питания, способа их производства и соответствия стандартам безопасности. Технология блокчейн в сочетании с передовыми...Читать далее -
Глобальное исследование качества продуктов питания с истекающим сроком годности: соответствуют ли микробиологические показатели международным стандартам безопасности?
На фоне роста глобальных пищевых отходов продукты с истекающим сроком годности стали популярным выбором среди потребителей в Европе, Америке, Азии и других регионах благодаря своей экономической эффективности. Однако по мере приближения срока годности продуктов возрастает риск микробного заражения...Читать далее -
Экономически эффективные альтернативы лабораторным исследованиям: когда следует выбирать экспресс-полоски или наборы ИФА для глобальной безопасности пищевых продуктов
Безопасность пищевых продуктов — важнейшая проблема в глобальных цепочках поставок. Остаточные количества, такие как антибиотики в молочных продуктах или избыточное содержание пестицидов во фруктах и овощах, могут стать причиной международных торговых споров или создать риски для здоровья потребителей. Хотя традиционные лабораторные методы анализа (например, ВЭЖХ...)Читать далее -
Технология быстрого тестирования на основе коллоидного золота укрепляет защиту безопасности пищевых продуктов: китайско-российское сотрудничество в области обнаружения решает проблемы остатков антибиотиков
Южно-Сахалинск, 21 апреля (ИНТЕРФАКС) – Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор) сегодня сообщила о том, что в яйцах, импортируемых из Красноярского края в супермаркеты Южно-Сахалинска, обнаружено превышение допустимого уровня хинолоновых антибиотиков.Читать далее
