Munguva pfupi yapfuura, Kwinbon yakatevera kambani yeDCL kushanyira JESA, kambani inozivikanwa yemukaka muUganda. JESA inozivikanwa nekubudirira kwayo mukuchengetedza chikafu uye zvigadzirwa zvemukaka, ichiwana mibairo yakawanda muAfrica yese. Nekuzvipira kwayo kusingazununguki kune mhando, JESA yave zita rinovimbwa muindasitiri iyi. Kuzvipira kwavo kugadzira zvigadzirwa zvemukaka zvakachengeteka uye zvine hutano kunoenderana nebasa raKwinbon rekuona hutano hwakanaka kune vatengi.
Munguva yekushanya kwavo, Kwinbon yakawana mukana wekuona zvakananga maitiro ekugadzira mukaka neyogati yeUHT. Chiitiko ichi chakavadzidzisa matanho akanyatsonaka anoshandiswa pakugadzira zvigadzirwa zvemukaka zvemhando yepamusoro. Kubva pakuunganidzwa kwemukaka kusvika pakuiswa pasteurization nekurongedza, mitemo yakasimba inotevedzwa padanho rega rega rekugadzira kuitira kuti chigadzirwa chive chakasimba.
Pamusoro pezvo, kushanya uku kwakapawo Kwinbon kunzwisisa kwakadzama kwekushandiswa kwezvinowedzera zvekudya zvechisikigo, izvo zvinoita basa guru mukuvandudza kunaka uye mhando yezvigadzirwa zveJESA. Kuona kusarudzwa nekunyatsoiswa kwezvinowedzera izvi kunosimbisa pfungwa yekuti zvinhu zvechisikigo hazvingowedzere kunaka chete asiwo kukosha kwekudya.
Chimwe chezvinhu zvakakosha pakushanya uku pasina mubvunzo mukana wekuravira yogati yeJESA. Yogati yeJESA inozivikanwa nekunaka kwayo kwakakora, kwakafadza Kwinbon. Chiitiko ichi chinoratidza kuzvipira kwekambani mukupa zvigadzirwa zvakanaka zvisingangogumiri pazvinodiwa nevatengi chete asi zvinopfuura zvinotarisirwa nevatengi.
Hunyanzvi hwaKwinbon mukuyedza mhando yemukaka pamwe chete nemukurumbira wakasimba weJESA muindasitiri iyi zvinopa mukana wekudyidzana wakasarudzika. Zvichizivikanwa nekushandisa mari shoma uye kunzwa kwakanyanya, zvigadzirwa zveKwinbon zvakawana zvitupa zveISO neILVO, zvichisimbisa kuvimbika kwazvo.
Nehunyanzvi hweKwinbon hwekugadzira tekinoroji uye hunyanzvi hweJESA muindasitiri, mikana yeramangwana yeindasitiri yemukaka muUganda yekuvandudza kuchengetedzeka kwezvekudya uye mhando yezvekudya iri kuvimbisa.
Nguva yekutumira: Gunyana-15-2023