Како долази врело лето, високе температуре и влажност стварају идеално тло за размножавање патогена који се преносе храном (као што су салмонела, ешерихија коли) и микотоксина (као што суАфлатоксин). Према подацима СЗО, приближно 600 милиона људи се годишње разболи широм света због небезбедне хране, што доводи до значајних здравствених и економских губитака. Обезбеђивање „безбедности на врху језика“, посебно током ове сезоне високог ризика, постало је заједнички изазов за глобалну прехрамбену индустрију.
Пекинг Квинбон, са својим иновативним технологијама брзе детекције, постаје поуздан партнер за међународну безбедност хране. Његов основни портфолио производа пружа ефикасну и прецизну гаранцију безбедности за глобалне клијенте:
- Брзе тест траке/картице:Функционишући као „радар за рано упозоравање“ за безбедност хране. Дизајнирани су за уобичајену микробну контаминацију у месу, млечним производима, воћу и поврћу, као и за микотоксине у житарицама и орашастим плодовима, а захтевају само једноставну припрему узорка. Резултати (квалитативни или полуквантитативни) се добијају на лицу места у року од неколико минута. Лаки су за руковање без сложене обуке и исплативи, па су агилан избор за прихватање сировина, праћење процеса и надзор тржишта.
- Преносни инструменти за детекцију:Доносимо вам минијатуризовану професионалну лабораторију директно. Користећи се са наменским комплетима реагенса, ови инструменти омогућавајупрецизна квантитативна анализаостатака пестицида/ветеринарских лекова, илегалних адитива, алергена и специфичних токсина директно на извору – било да су то пољопривредна поља, производне линије, транспортни чворишта или чак малопродајна места. Подаци се могу пратити и отпремити на платформе за управљање, испуњавајући строге захтеве за усклађеност и контролу квалитета.
Квинбонова решења директно се баве критичним болним тачкама на међународном тржишту:
- Рушење баријера ефикасности:Елиминишите дуга времена обраде у лабораторији. Постигните брзу проверу сировина и благовремено пуштање производа, осигуравајући ефикасан проток кварљиве робе и смањујући отпад.
- Оптимизација трошкова:Значајно смањите високе трошкове и време повезано са честим лабораторијским подношењем анализа. Посебно корисно за мала и средња предузећа и фарме са дисперзованим ланцима снабдевања које желе да побољшају могућности самоинспекције.
- Премештање ризика узводно:Примена тренутног тестирања на критичним контролним тачкама –извори производње, хладни ланци, складишта и транзитни чворишта– да се потенцијалне опасности пресеку у корену, спречавајући штету по бренд и репутационе кризе изазване широко распрострањеним контаминираним производима.
- Обезбеђивање усклађености:Производи су усклађени са главним међународним методолошким стандардима (нпр. AOAC, ISO), пружајући поуздане податке који снажно подржавају предузећа у испуњавању све строжих глобалних прописа о безбедности хране.
Од база аквакултуре у Азији до млекара у Европи, од ланаца снабдевања супермаркета у Северној Америци до лука за извоз житарица у Африци, Квинбонова решења за брзо тестирање су се укоренила у преко 50 земаља, постајући „стандардна конфигурација“ за локална предузећа која се баве изазовима безбедности хране током лета.
Безбедност хране не познаје границе, а превенција ризика нема вансезону. Пекинг Квинбон оснажује глобални ланац снабдевања храном иновативном технологијом, проширујући ефикасне и поуздане могућности детекције на сваки километар од фарме до трпезе. Овог лета, избор Квинбона значи изборбрзина, прецизност и исплативостда изградимо поуздан безбедносни штит за ваше глобалне потрошаче. Заједно унапређујемо циљеве одрживог развоја Уједињених нација (SDGs) „Нулта глад“ и „Добро здравље и благостање“.
Време објаве: 30. јун 2025.