производ

  • Елиса тест комплет за афлатоксин Б1

    Елиса тест комплет за афлатоксин Б1

    Велике дозе афлатоксина доводе до акутног тровања (афлатоксикозе) које може бити опасно по живот, обично оштећењем јетре.

    Афлатоксин Б1 је афлатоксин који производе Аспергиллус флавус и А. параситицус.То је веома моћан канцероген.Ова канцерогена моћ варира међу врстама, а неке, као што су пацови и мајмуни, наизглед су много подложнији од других.Афлатоксин Б1 је чест загађивач у разним намирницама укључујући кикирики, брашно од памука, кукуруз и друге житарице;као и сточна храна.Афлатоксин Б1 се сматра најтоксичнијим афлатоксин и веома је имплициран у хепатоцелуларном карциному (ХЦЦ) код људи.[цитат потребан] Код животиња, афлатоксин Б1 се такође показао мутагеним, тератогеним и да изазива имуносупресију.Неколико метода узорковања и аналитичких метода, укључујући танкослојну хроматографију (ТЛЦ), течну хроматографију високих перформанси (ХПЛЦ), масену спектрометрију и ензимски имуносорбентни тест (ЕЛИСА), између осталих, коришћено је за тестирање контаминације афлатоксином Б1 у храни. .Према Организацији за храну и пољопривреду (ФАО), светски максимални толерисани нивои афлатоксина Б1 су пријављени у распону од 1-20 μг/кг у храни и 5-50 μг/кг у исхрани стоке у 2003.

  • Елиса тест комплет за охратоксин А

    Елиса тест комплет за охратоксин А

    Ократоксини су група микотоксина које производе неке врсте Аспергиллус (углавном А).Познато је да се охратоксин А јавља у производима као што су житарице, кафа, суво воће и црно вино.Сматра се канцерогеном за људе и од посебног је интереса јер се може акумулирати у месу животиња.Тако месо и производи од меса могу бити контаминирани овим токсином.Изложеност охратоксинима кроз исхрану може имати акутну токсичност за бубреге сисара и може бити канцерогена.