вести

Усред блиставог низа млечних производа који се налазе на полицама супермаркета – од чистог млека и пастеризованих врста до ароматизованих напитака и реконституисаног млека – кинески потрошачи се суочавају са скривеним ризицима који превазилазе нутритивне тврдње. Док стручњаци упозоравају на потенцијалне остатке антибиотика у млечним производима, Квинбонова технологија брзог откривања пружа револуционарно решење за свакодневну безбедност.

Млечни производи

Невидљива претња у млечним производима

Док потрошачи пажљиво испитују садржај протеина и адитива, остаци антибиотика представљају невидљиве опасности по здравље. Професор Жу Ји са Кинеског пољопривредног универзитета напомиње:

„Антибиотици који се користе код стоке могу да се задрже у млеку. Хронична изложеност, чак и на ниским нивоима, може довести до резистенције на антибиотике – глобалне здравствене кризе. Деца и труднице су посебно рањиви.“

Регулаторни стандарди (Кина GB 31650-2021) строго ограничавају остатке попутβ-лактами и тетрациклиниИпак, верификација остаје изазовна без лабораторијског тестирања.

Квинбонов једностепени заштитни штит

Наше брзе тест траке за антибиотике трансформишу комплексну детекцију у процес који траје 15 секунди:
Свеобухватна покривеност
Детекција више од 15 критичних антибиотика, укључујући пеницилин,сулфонамидии хинолони
Лабораторијски тачна осетљивост
Испуњава ЕУ МРЛ стандарде (нпр. граница детекције β-лактама: 4 μг/кг)
Није потребна стручност
Резултати означени бојама

„Сада свако домаћинство може бити безбедносни контролни пункт,“каже др Ли, главни научник у Квинбону.

Зашто је тестирање млечних производа на антибиотике важно

Заштитите рањиве групе
Дечји имуни систем у развоју суочава се са повећаним ризицима од контаминираног млека

Борба против отпорности на лекове
Спречити допринос „тихој пандемији“ АМР коју је прогласила СЗО

Захтев за транспарентност
78% кинеских потрошача тражи проверљив доказ о безбедности хране (анкета CNBS-а из 2024. године)

Сценарији примене у стварном свету

Провера супермаркетаТестирајте пре куповине

Провере безбедности у кућиПроверите дневну количину млека

Млечна фарма КвебекБрзо тестирање серија на лицу места

Квинбон предност

Карактеристика

Конкурентно решење

Квинбон стрипс

Брзина

2-4 сата (лабораторија)

15 секунди

Цена по тесту

15-30 долара

<1 долар

Преносивост

Везано за лабораторију

Џепна величина

Једноставност коришћења

Техничка обука

Једностепени пад

„Безбедност не би требало да захтева лабораторију,“наглашава др Ли. „Наша мисија је да моћ детекције ставимо тамо где је најважнија – у руке потрошача.“


Време објаве: 19. август 2025.