Муқовимати зиддимикробӣ (AMR) як пандемияи хомӯшест, ки ба саломатии ҷаҳон таҳдид мекунад. Мувофиқи маълумоти ТУТ, марги вобаста ба AMR метавонад ҳар сол то соли 2050 ба 10 миллион нафар расонад, агар назорат карда нашавад. Гарчанде ки истифодаи аз ҳад зиёд дар тибби инсонӣ аксар вақт таъкид карда мешавад,занҷири ғизо як роҳи муҳими интиқол мебошад- ва мониторинги қатъии пасмондаҳои антибиотик хатти аввалини муҳофизати мост.
Чаро амнияти озуқаворӣ калиди мубориза бо AMR мебошад
Антибиотикҳое, ки дар чорводорӣ ва моҳипарварӣ истифода мешаванд, метавонанд дар гӯшт, шир, тухм ва асал пасмондаҳо гузоранд. Истеъмоли ин ғизоҳои олудашуда истеъмолкунандагонро ба антибиотикҳои камдаромад дучор мекунад ва рушди бактерияҳои ба дору тобоварро дар рӯдаи инсон суръат мебахшад. Ин патогенҳои тобовар метавонанд тавассути ҷамоатҳо паҳн шаванд ва ба самаранокии табобатҳои наҷотбахш халал расонанд. Мақомоти танзимкунанда ба монанди FDA, EFSA ва Codex Alimentarius сахтгирона муқаррар кардаандМаҳдудиятҳои ҳадди аксар (MRLs), аммо иҷроиш ба ошкоркунии дақиқ ва миқёспазир вобаста аст.
Норасоии мониторинг: Мушкилот дар занҷирҳои ҷаҳонии таъминоти озуқа
Бисёр минтақаҳо дастрасӣ надоранд:
Воситаҳои мукаммали скрининг:Санҷишҳои фаврӣ аксар вақт ба антибиотикҳои насли нав ҳассосият надоранд.
Тасдиқи ҳосилнокии баланд:Лабораторияҳо бо усулҳои гаронбаҳо ва сусти LC-MS/MS мубориза мебаранд.
Панелҳои ҳамаҷониба:Рушди истифодаи антибиотикҳо таҳлили бисёрқабатаро талаб мекунад.
Ин нуқтаҳои нобиноеро ба вуҷуд меорад, ки дар он маҳсулоти номувофиқ ба бозор ворид мешаванд ва хатарҳои AMR-ро афзоиш медиҳанд.
Ҳалли Квинбон: Муайянкунии дақиқ барои ояндаи бехатари ғизо
Дар Пекин Квинбон, мо барои рафъи ин холигоҳҳо системаҳои муосири ташхисро таҳия мекунем:
Квинбон РапидСанҷишМаҷмӯаҳо:Натоиҷи макон барои >100 антибиотикҳо (β-лактамҳо, сульфаниламидҳо, тетрациклинҳо ва ғ.) дар 15 дақиқа, ҷавобгӯи MRL-и ИА/ИМА. Беҳтарин барои хоҷагиҳо ва корхонаҳои коркард.
Платформаҳои автоматии HPLC/LC-MS:Маҳсулоти баланд, таҳлили тасдиқкунанда бо дақиқии 95%+, кам кардани хароҷоти амалиётии лаборатория 30% нисбат ба системаҳои анъанавӣ.
Панелҳои фармоишии бисёрсоҳавӣ:Намунаҳои истифодаи антибиотикҳо барои минтақаҳои мушаххас (масалан, нитрофуранҳо дар Осиё, фторхинолонҳо дар Амрико).
Ҳодиса дар таъсир: Ҳифзи содироти шир
Содиркунандаи пешбари шири Осиё амалӣ карда шудСанҷишҳои фаврии бета-лактам ва тетрациклинҳои Квинбондар 23 маркази ҷамъоварӣ. Натиҷа:
Ҳодисаҳои риоя накардани қоидаҳои боқимонда ↓ 82% дар давоми 6 моҳ
Сифр радкунии содироти марбут ба AMR дар 2024
Сарфаи хароҷоти солонаи санҷиш: ~ $420,000
Роҳи пешрафт: Мониторингро муттаҳид кунед, занҷири AMR-ро вайрон кунед
Назорати фаъоли пасмондаҳо на танҳо риояи меъёрҳо, балки як амри глобалии саломатӣ мебошад. Тавре ФАО таъкид мекунад, "Назорат дар тамоми занҷири арзиши озуқаворӣ барои ҷилавгирӣ аз AMR ғайриимкон аст."
Шарик бо Precision
Пекин Квинбон ба хоҷагиҳо, коркардкунандагон ва лабораторияҳо имконият медиҳад:
✅Технологияи ояндадор:Мутобиқшавӣ ба MRL-ҳои нав ва ифлоскунандаҳои пайдошаванда
✅Ҷараёни кор ба охир:Аз санҷиш то тасдиқи тасдиқшуда
✅Мутобиқати глобалӣ:Қарорҳо мувофиқи ISO 17025, FDA BAM, EU 37/2010 тасдиқ карда шудаанд
Истеъмолкунандагонро муҳофизат кунед, савдоро муҳофизат кунед ва бо AMR тавассути мониторинги боқимондаҳои аз ҷиҳати илмӣ асосёфта мубориза баред.Имрӯз бо Квинбон тамос гиред, то экосистемаи устувори бехатарии ғизоро созед.
Вақти фиристодан: июн-18-2025