24 октябри соли 2024, як партия маҳсулоти тухм, ки аз Чин ба Аврупо содир мешуд, аз ҷониби Иттиҳоди Аврупо (ИА) бинобар ошкор шудани миқдори аз ҳад зиёди энрофлоксацини антибиотики манъшуда фавран огоҳ карда шуд. Ин партияи маҳсулоти мушкилдор ба даҳ кишвари Аврупо, аз ҷумла Белгия, Хорватия, Финландия, Фаронса, Олмон, Ирландия, Норвегия, Полша, Испания ва Шветсия таъсир расонд. Ин ҳодиса на танҳо ба корхонаҳои содиротии Чин зарари калон расонд, балки бозори байналмилалиро дар масъалаҳои бехатарии хӯроквории Чин дубора зери суол бурд.
Маълум шуд, ки ин партияи маҳсулоти тухм, ки ба ИА содир карда мешуд, ҳангоми санҷиши мунтазами Системаи огоҳкунии фаврии ИА барои категорияҳои хӯрокворӣ ва хӯроки чорво аз ҷониби нозирон миқдори аз ҳад зиёди энрофлоксацинро дар бар мегирифт. Энрофлоксацин антибиотикест, ки маъмулан дар паррандапарварӣ, асосан барои табобати сироятҳои бактериявӣ дар парранда истифода мешавад, аммо истифодаи он аз ҷониби як қатор кишварҳо ба таври возеҳ дар соҳаи кишоварзӣ манъ карда шудааст, зеро он метавонад ба саломатии инсон таҳдид кунад, бахусус мушкилоти муқовимат, ки метавонад ба миён ояд.
Ин ҳодиса як ҳолати ягона нест, зеро дар соли 2020, нашрияи Outlook Weekly таҳқиқоти амиқеро дар бораи ифлосшавии антибиотикҳо дар ҳавзаи дарёи Янцзы анҷом дод. Натиҷаҳои таҳқиқот ҳайратангез буданд, дар байни занони ҳомила ва кӯдаконе, ки дар минтақаи делтаи дарёи Янцзы санҷида шудаанд, тақрибан 80 фоизи намунаҳои пешоби кӯдакон бо компонентҳои антибиотикҳои байторӣ ошкор карда шуданд. Он чизе ки дар паси ин рақам инъикос ёфтааст, сӯиистифода аз антибиотикҳо дар соҳаи кишоварзӣ мебошад.
Вазорати кишоварзӣ ва рушди деҳот (MAFRD) дар асл муддати тӯлонӣ барномаи қатъии мониторинги боқимондаҳои доруҳои байториро таҳия кардааст, ки назорати қатъии боқимондаҳои доруҳои байториро дар тухм талаб мекунад. Бо вуҷуди ин, дар раванди амалисозии воқеӣ, баъзе деҳқонон то ҳол антибиотикҳои манъшударо бо вайрон кардани қонун барои ба ҳадди аксар расонидани фоида истифода мебаранд. Ин амалияҳои номувофиқ дар ниҳоят боиси баргардонидани ин ҳодисаи тухмҳои содиршуда гардиданд.
Ин ҳодиса на танҳо ба обрӯ ва эътибори маҳсулоти хӯроквории чинӣ дар бозори байналмилалӣ зарар расонидааст, балки нигаронии мардумро дар бораи бехатарии маҳсулоти хӯрокворӣ низ ба вуҷуд овардааст. Барои ҳифзи бехатарии маҳсулоти хӯрокворӣ, мақомоти дахлдор бояд назоратро тақвият диҳанд ва истифодаи антибиотикҳоро дар соҳаи кишоварзӣ сахт назорат кунанд, то боварӣ ҳосил кунанд, ки маҳсулоти хӯрокворӣ дорои антибиотикҳои манъшуда нестанд. Дар айни замон, истеъмолкунандагон ҳангоми харидани маҳсулоти хӯрокворӣ бояд ба санҷиши тамғагузорӣ ва маълумоти сертификатсияи маҳсулот диққат диҳанд ва маҳсулоти хӯроквории бехатар ва боэътимодро интихоб кунанд.
Хулоса, мушкили бехатарии хӯрокворӣ аз миқдори зиёди антибиотикҳоро набояд нодида гирифт. Идораҳои дахлдор бояд назорат ва санҷиши худро барои мутобиқати миқдори антибиотикҳо дар хӯрокворӣ ба стандартҳо ва қоидаҳои миллӣ пурзӯр кунанд. Дар айни замон, истеъмолкунандагон бояд огоҳии худро дар бораи бехатарии хӯрокворӣ баланд бардоранд ва хӯрокҳои бехатар ва солимро интихоб кунанд.
Вақти нашр: 31 октябри соли 2024