ахбор

1. 2. Интихоби асали органикӣ сертификатсияшуда

Нишони аз ҷиҳати органикӣ тасдиқшуда:Раванди истеҳсоли асали органикӣ сертификатсияшуда истифодаи антибиотикҳо ва доруҳои аз ҷиҳати кимиёвӣ синтезшударо манъ мекунад (ба монанди Сертификатсияи ИА органикӣ, Сертификатсияи органикии USDA дар Иёлоти Муттаҳида ва Сертификатсияи органикии Чин). Ҳангоми харидорӣ, дар бастабандӣ тамғаи аз ҷиҳати органикӣ тасдиқшударо ҷустуҷӯ кунед.

Стандартҳои истеҳсолӣ: Занбурпарварии органикӣ ба пешгирӣ дар идоракунии саломатии ќуттї таъкид мекунад ва аз истифодаи антибиотикњо худдорӣ мекунад. Агар занбӯрҳо бемор шаванд, маъмулан изолятсия ё табобатҳои табиӣ истифода мешаванд.

3.Диққат ба муҳити пайдоиш ва занбӯри асал

Минтақаҳои экологии тоза:Асалро аз минтақаҳои аз ифлосшавӣ озод ва дур аз минтақаҳои саноатӣ ва минтақаҳои истифодаи пестисидҳо интихоб кунед. Масалан, хоҷагиҳои занбӯри асал дар наздикии кӯҳҳои дурдаст, ҷангалҳо ё хоҷагиҳои органикӣ эҳтимоли зиёд доранд, ки хатари тамоси занбурҳоро бо антибиотикҳо коҳиш диҳанд.

Асали воридотӣ:Кишварҳо ба монанди Иттиҳоди Аврупо, Зеландияи Нав ва Канада дар бораи пасмондаҳои антибиотик дар асал қоидаҳои сахттар доранд, аз ин рӯ ба онҳо афзалият додан мумкин аст (таъмини он, ки онҳо тавассути каналҳои расмӣ ворид карда шаванд).

4.Интихоби брендҳо ва каналҳои бонуфуз

Брендҳои маъруф:Бренди дорои эътибори хуб ва таърихи тӯлонӣ (ба монанди Comvita, Langnese ва Baihua) -ро интихоб кунед, зеро ин брендҳо маъмулан равандҳои қатъии назорати сифат доранд.

Каналҳои расмии харид:Тавассути супермаркетҳои калон, мағозаҳои махсуси ғизои органикӣ ё мағозаҳои расмии брендӣ харед, то аз фурӯшандагони кӯча ё мағозаҳои онлайни тасдиқнашуда асали арзон нагиред.

5. Хониши тамғаи маҳсулот

Рӯйхати компонентҳо:Рӯйхати компонентҳои асали пок бояд танҳо "асал" ё "асали табиӣ" -ро дар бар гирад. Агар дар таркиби он шарбат, иловаҳо ва ғайра мавҷуд бошад, сифат метавонад паст бошад ва хатари пайдоиши пасмондаҳои антибиотикҳо низ баландтар бошад.

Маълумот дар бораи истеҳсолот:Санаи истеҳсол, мӯҳлати нигоҳдорӣ, номи истеҳсолкунанда ва суроғаро санҷед, то маҳсулотро бидуни ҳеҷ яке аз ин тафсилот пешгирӣ кунед.

6.Аз домҳои арзон эҳтиёт шавед

Хароҷоти истеҳсоли асал нисбатан баланд аст (масалан, идораи занбӯри асал, давраҳои ҷамъоварии асал ва ғ.). Агар нарх аз нархи бозор хеле паст бошад, он метавонад маҳсулоти назорати сифатро бо хатари баландтари пасмондаҳои антибиотик нишон диҳад.

7.Диққат ба хусусиятҳои табиии асал

Гарчанде ки пасмондаҳои антибиотикҳоро бо дарки ҳассос баҳо додан мумкин нест, асали табиӣ маъмулан ин хусусиятҳоро нишон медиҳад:

Арома:Он бӯи сусти гулдор дорад ва бӯи турш ё вайроншуда надорад.

Часпакӣ:Он дар ҳарорати паст ба кристаллизатсия майл дорад (ба истиснои якчанд намудҳо ба монанди асали акация), бо сохтори якхела.

Ҳалшавандагӣ:Ҳангоми омехта кардан, он футурҳои ночиз ба вуҷуд меорад ва ҳангоми дар оби гарм гудохтан каме хира мешавад.